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건강한 간은 영양소 대사, 에너지 저장, 담즙 생성, 약물 처리, 체내 유해 물질 제거 등과 같은 중요한 기능을 잘 수행합니다. 사진: Unsplash |
술을 마신 후 많은 사람들이 "간을 식혀주는" 음료, "해독" 약물, 또는 "간을 강화한다"고 광고하는 건강 보조 식품을 찾아 헤매는데, 이는 하루에 몇 알만 복용하면 간 건강이 회복될 것이라고 믿기 때문입니다.
하지만 린담 대학병원 영양학과 즈엉 티 푸엉 박사(석사)는 트리 투옥-즈뉴스(Znews) 와의 인터뷰에서 "간 강화제", "간 냉각제", "간 해독제"와 같은 개념이 기능성 식품 및 건강 보조 식품 광고에 자주 등장하지만, 이러한 용어들은 명확하게 정의된 전문 의학 용어가 아니라고 지적했습니다.
"건강한 간은 영양소 대사, 에너지 저장, 담즙 생성, 약물 대사, 체내 유해 물질 제거 등 중요한 기능을 잘 수행합니다. 동시에 간은 장기적인 손상을 보이지 않으며 간염, 지방간, 섬유증, 간경변과 같은 심각한 질병으로 진행되지 않습니다."라고 푸옹 박사는 말했습니다.
간 손상을 유발하는 "원인"
Duong Thi Phuong 석사 박사에 따르면, 오늘날 간 손상의 흔한 원인 중 하나는 과체중, 비만, 대사 장애 및 불균형한 식단입니다.
신체가 필요 이상으로 에너지를 지속적으로 섭취할 경우, 특히 설탕, 정제 탄수화물, 설탕이 든 음료 또는 포화 지방이 많은 음식을 통해 섭취할 경우, 과잉 에너지는 대사되어 간에 지방으로 저장될 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 이는 지방간 질환으로 이어질 수 있으며, 특히 과체중 또는 비만인 사람, 당뇨병 전단계, 당뇨병, 이상지질혈증 환자 또는 신체 활동량이 적은 사람에게서 발생 위험이 높습니다.
또한, 알코올은 간경변의 주요 원인 중 하나로 남아 있습니다. 장기간의 알코올 섭취는 간세포에 지속적인 손상을 일으켜 염증, 섬유화를 유발하고 간경변 발생 위험을 증가시킵니다.
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알코올은 여전히 간경변의 주요 원인 중 하나입니다. 사진: Freepik. |
Duong Thi Phuong 석사 박사에 따르면, 최근 우려스러운 추세는 많은 사람들이 의사의 처방 없이 장기간 전통 한약이나 건강 보조 식품으로 자가 치료를 하는 것입니다.
출처가 불분명한 많은 제품에는 성분이 완전히 공개되지 않았거나, 활성 성분이 라벨에 표시된 것과 일치하지 않거나, 관리가 어려운 여러 성분이 복합적으로 함유되어 있을 수 있습니다. 장기간 사용, 고용량 복용 또는 여러 제품을 동시에 사용하는 경우 일부 사람들에게 약물 상호작용 및 간 손상 위험이 증가할 수 있습니다.
간은 이러한 물질들을 끊임없이 대사해야 하기 때문에 기능에 과부하가 걸리고 시간이 지남에 따라 손상을 입을 수 있습니다. 푸옹 박사는 "많은 사람들이 무해하다고 생각하는 건강 보조 식품조차도 불필요하게 또는 장기간 섭취할 경우 간에 부담이 될 수 있다"고 경고했습니다.
"간 해독 알약"이 정말 간 건강 개선에 도움이 될까요?
영양 전문가들에 따르면, 현재 시중에는 "간 건강", "간 냉각", "간 해독" 등의 효능을 내세운 제품들이 많이 판매되고 있습니다. 그러나 "간 해독"을 내세운 제품들이 일반인의 간 건강을 개선하거나, 음주 후 간 기능을 회복시키거나, 해로운 습관을 지속하는 경우 간을 보호한다는 것을 입증할 만한 양질의 임상적 근거는 아직 충분하지 않습니다.
"간은 체내 유해 물질을 대사하고 제거하는 역할을 하는 장기입니다. 따라서 단순히 '간 해독' 약을 복용한다고 해서 간이 반드시 건강해지는 것은 아닙니다."라고 푸옹 박사는 설명했습니다.
특히 일부 허브 제품이나 건강 보조 식품도 간 손상과 관련될 수 있습니다. 출처를 알 수 없는 제품을 섭취하거나, 여러 종류를 동시에 사용하거나, 장기간 사용하거나, 의사와 상담 없이 복용량을 늘리거나, 기저 간 질환이 있는 경우 이러한 위험이 더 높아집니다.
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린담 캠퍼스 대학병원 영양학과 소속 Duong Thi Phuong 박사 (의학박사). 사진: 박사 제공. |
푸옹 박사에 따르면, 명확한 임상 연구를 거치고 신뢰할 수 있는 과학적 데이터를 보유하며 독립적이고 평판이 좋은 기관에서 발표한 제품만이 특정 상황에서 사용을 고려해야 합니다.
Duong Thi Phuong 석사 박사에 따르면, 간 질환 치료에서 가장 중요한 요소는 "간 기능 강화" 약물을 복용하는 것이 아니라 질병의 근본 원인을 파악하고 올바르게 치료하는 것입니다.
예를 들어, 대사 장애와 관련된 지방간 질환의 경우, 환자는 체중을 조절하고, 식단을 조정하고, 설탕, 정제 탄수화물 및 포화 지방 섭취를 제한하고, 녹색 채소와 섬유질 섭취를 늘리고, 규칙적인 신체 활동을 유지해야 합니다.
"환자들이 적절하게 체중을 감량하고, 일상 식단에서 포화지방, 설탕, 전분 섭취를 줄이며, 혈당과 혈중 지질을 효과적으로 관리하면 지방간 질환이 크게 개선될 수 있습니다."
반대로, 과도한 칼로리 섭취와 음주를 지속하고 운동 부족 상태에서 오로지 "간 기능 강화" 약물에만 의존한다면, 개선될 가능성은 매우 제한적입니다.
마찬가지로 간염의 치료도 특정 원인에 따라 이루어져야 합니다. 간염이 B형 간염이나 C형 간염과 같은 바이러스에 의해 발생한 경우, 환자는 전문의의 진찰을 받고 치료를 받아야 하며, 바이러스 양, 간 기능 및 섬유화 정도를 모니터링해야 합니다.
간염의 근본 원인을 해결하지 않고 간 건강 보조제를 복용하는 것은 큰 효과를 기대하기 어렵습니다.
간 건강을 보호하기 위해 의사들은 알코올 섭취를 제한하고, 체중을 조절하며, 설탕, 정제 탄수화물, 포화 지방이 많이 함유된 식품 섭취를 줄이고, 규칙적인 신체 활동을 유지할 것을 권장합니다.
식단 관리 외에도 혈중 지질과 혈당을 적극적으로 관리하고, 위험 요인이 있는 경우 B형 및 C형 간염 검사를 받아야 합니다. 또한, 특히 간 효소 수치가 높거나, 기저 간 질환이 있거나, 만성 질환으로 약물을 복용 중인 경우에는 장기간 전통 한방 요법이나 건강 보조 식품을 자가 치료하는 것을 피해야 합니다.
출처: https://znews.vn/bac-si-chi-ra-thu-pham-khien-gan-ngay-cang-suy-yeu-post1654961.html











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