녹색 쌀이 들어간 월병은 "품절"이라 구매하려면 2~3시간 줄을 서야 합니다.

(단트리) - 볶은 녹색밥과 소금에 절인 계란을 넣은 월병이 "열풍"을 일으키고 있는데, 일부 매장에서는 재고가 없고 수량이 한정되어 있어 고객들은 몇 시간씩 줄을 서서 구매해야 합니다.

8월 보름달이 며칠 남지 않은 가운데, 월병 시장이 점점 활기를 띠고 있습니다. 올해는 전통적인 맛 외에도 볶음밥과 소금에 절인 계란을 곁들인 월병이 인기를 끌면서 일부 지역에서는 품절 사태가 빠르게 진행되고 있습니다.

기록에 따르면 올해 중추절에는 여러 수제 케이크 브랜드에서 새로운 맛의 월병을 출시하여 고객들에게 큰 인기를 끌었습니다. 그중에서도 볶음밥과 소금에 절인 계란을 곁들인 월병은 개당 65,000~85,000동(VND)으로, 이른 아침부터 줄을 서서 2~3시간을 기다려야 할 정도로 인기가 많았습니다.

하노이 황리엣구에 사는 응우옛 하 씨는 요즘 인터넷에서 화제가 되고 있는 풋풋 떡볶이를 사려고 아침 6시에 일어나야 했다고 말했습니다. 소셜 미디어에 공유된 영상을 보고 꼭 먹어보고 싶어 주말을 이용해 일찍 갔지만, 도착했을 때는 이미 사람들이 길게 줄을 서 있었습니다.

"월병 5개를 사려고 8시쯤까지 두 시간 넘게 기다려야 했어요. 손님이 너무 많아서 가게 측에서 1인당 최대 5개까지만 사라고 했고, 그중에는 볶음밥과 소금에 절인 계란이 들어간 것도 있었어요."라고 그녀는 말했다.

하 씨에 따르면, 이 매장은 온라인 판매 채널도 운영하고 있지만 현재 10월 3일까지 예약이 꽉 찼다고 한다. "친척들께 더 주문하고 싶었는데 못 샀어요."라고 그녀는 후회했다.

하 씨뿐만 아니라 다른 많은 고객들도 이 "인기 트렌드" 케이크를 사기 위해 긴 줄을 서서 2~3시간을 기다려야 했다고 말했습니다.

많은 사람들이 이른 아침부터 줄을 서서 볶음밥이 들어간 반충을 구매했습니다(사진: 응우옛 하).

구매력의 급격한 증가에 직면하여 많은 매장들이 이러한 추세를 빠르게 따라잡아 수요를 충족하기 위해 볶음밥과 소금에 절인 계란을 곁들인 케이크를 출시했습니다. 하노이 뜨리엠구에 있는 한 빵집 주인 판 투이 씨는 올해 이런 종류의 케이크 주문이 작년보다 2~3배 늘었으며, 어떤 날은 100개가 넘는 주문이 들어오기도 했다고 말했습니다.

"중추절은 풋쌀 수확기와 맞물려 많은 가게에서 월병과 찹쌀떡을 함께 만듭니다. 찹쌀의 단맛과 어린 코코넛의 달콤함이 어우러진 독특한 맛 덕분에 많은 손님들이 이 떡을 찾고 있는데, 대부분 미리 주문해야 합니다."라고 투이 씨는 말했습니다.

그녀에 따르면, 이 케이크의 장점은 기존 케이크보다 단맛이 덜하다는 것입니다. 가게에서는 봉 마을에서 엄선한 풋쌀을 매일 수작업으로 가공하여 특유의 풍미를 그대로 보존합니다.

단체 주문 시, 다양한 맛의 월병도 활발하게 판매되고 있습니다. 가격은 기존 월병보다 개당 2만~4만 동(VND) 정도 높지만, 여전히 많은 구매자를 끌어들이고 있습니다. 많은 판매자들은 중추절을 앞두고 볶음밥과 소금에 절인 계란을 곁들인 월병을 주문하는 고객이 급증할 것으로 예상했습니다.

올해 중추절에는 볶은 청밥과 소금에 절인 계란을 넣은 월병 외에도 연꽃소금과 소금에 절인 계란을 넣은 월병도 인기를 끌며 케이크를 즐기는 트렌드가 인기를 끌고 있다.

따라서 많은 사람들이 전통적인 케이크처럼 큰 조각으로 자르는 대신, 케이크를 납작하게 펴서 냉장 보관하고 작은 조각으로 잘라서 먹습니다. 이 제품의 판매 가격은 소금에 절인 계란 4개가 들어간 케이크 350g에 약 25만~30만 동(VND)입니다. 많은 사람들이 이 가격이 품질에 비해 너무 비싸다고 생각합니다.

출처: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/banh-trung-thu-nhan-com-chay-hang-muon-mua-phai-xep-hang-2-3-tieng-20250928153633323.htm