'군인 가족 식사 - 사랑으로 맺는 유대'라는 주제로 열린 이번 대회에는 도군 산하 여러 기관 및 부대에서 11개 팀이 참가했습니다. 각 팀은 3~5명으로 구성되었으며, 여성, 청년단원, 군인 가족의 참여를 적극적으로 장려했습니다. 이는 장교와 병사뿐 아니라 가족 구성원까지 참여하여 군대 내에서 진정한 가족애를 만들어냈다는 점에서 이번 대회의 특별한 점이었습니다.
규정에 따르면 각 팀은 60분 안에 10인분의 식사를 준비해야 하며, 예산은 100만 VND를 넘지 않아야 합니다. 메인 요리, 국, 볶음 요리, 디저트를 포함한 완벽한 식사를 제공해야 합니다. 주최측은 영양 및 식품 안전 요건 외에도 지역적 특색을 반영한 요리를 선보이고, 창의성, 비용 효율성, 그리고 베트남 문화적 정체성을 보여줄 것을 권장합니다.
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| 참가팀들은 정성을 다해 요리를 준비했습니다. 사진: CHI BI |
대회가 시작되는 순간부터 조리장은 웃음소리, 재잘거리는 소리, 칼과 도마 부딪히는 소리, 그리고 팀원들 간의 완벽한 호흡으로 활기가 넘쳤다. 훈련장과 연습장에 익숙한 군인들은 각 채소를 꼼꼼하게 다듬고, 양념을 조절하고, 능숙하게 요리를 장식했다. 각자 맡은 역할이 있었고, 별도의 지시 없이도 모두가 완벽하게 협력했다. 이러한 단결력은 마치 가정집 부엌처럼 따뜻하고 정겨운 분위기를 만들어냈다.
군인들은 훈련장에서 용기, 의지력, 규율을 갈고닦지만, 대회장에서는 전혀 다른 모습을 보여줍니다. 친근하고, 능숙하며, 감정이 풍부한 모습이죠. 녹색 군복 뒤에는 가족의 남편이자 아버지, 아들이기도 한 그들이 있습니다. 집을 떠나 하루 일과를 마치고 가족과 함께 식탁에 둘러앉아 식사하는 것을 간절히 바라는 그들 또한 마찬가지입니다.
주최측이 대회를 통해 전달하고자 했던 메시지도 바로 그것이었습니다. 값비싼 재료나 화려한 요리가 중요한 것이 아니라, 각 팀이 요리를 통해 전달하고자 했던 의미가 중요하다는 것이었습니다.
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이 대회의 특징은 장교와 병사뿐 아니라 가족 구성원까지 직접 참여하여 함께 가족 식사를 준비한다는 점입니다. 사진: CHI BI |
대회에서 가장 기억에 남는 부분 중 하나는 팀 발표였습니다. 각 팀은 단순히 요리를 소개하는 것을 넘어, 자신들의 가족 이야기, 따뜻한 가족 식사, 배려와 나눔, 그리고 세대를 거쳐 전해 내려오는 가치에 대한 이야기를 나누었습니다.
안장성 군 사령부 참모팀의 쿠옹 누 꾸인 병사는 가족 식사가 오랫동안 화합의 상징이자 고된 하루 일과를 마친 가족 구성원 모두가 모이는 장소였다고 전했습니다. 이에 팀은 고구마 생선찜, 계란 돼지고기찜, 생강 생선 소스 메기볶음, 마늘 모듬 공심채볶음, 그리고 디저트로 수박 등 친숙한 음식들로 구성된 메뉴를 선택했습니다. 이러한 소박한 음식들은 영양을 제공할 뿐만 아니라 고향의 맛을 떠올리게 하며, 완전하고 화목하며 행복한 가족을 향한 염원을 담고 있습니다.
모든 식사 뒤에는 각기 다른 이야기가 담겨 있지만, 그 이야기들은 모두 한 가지 공통점을 가지고 있습니다. 바로 가족은 언제나 사랑의 원천이며, 군인들이 어떤 역할을 맡든 더욱 강해질 수 있도록 도와주는 기반이라는 것입니다.
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| 훈련장과 연습장에 익숙해진 이 병사들은 이제 요리에도 능숙해졌습니다. |
안장성 군 사령부 부사령관인 부 테 반 대령은 군인의 모든 성취와 성장의 이면에는 항상 가족의 묵묵한 희생과 이해, 그리고 변함없는 지지가 있다고 강조했습니다. 따라서 군인의 가족은 단순한 보금자리가 아니라 조국 건설과 수호라는 대업에 있어 매우 중요한 역할을 합니다. 행복하고 화목하며 서로 나누는 가정은 모든 장교와 병사가 정치적 용기, 의지력, 책임감, 그리고 임무 완수를 위한 동기를 함양하는 데 든든한 토대가 됩니다.
레 반 상 중령(성군사령부 정치국장)은 대회 후 가장 값진 것은 순위 결과가 아니라 참가팀들이 각 요리를 통해 전한 교류, 연대, 그리고 인간미 넘치는 메시지라고 말했습니다. 각 메뉴는 준비와 구성은 달랐지만, 가족의 행복을 가꾸는 데 있어 사랑, 나눔, 책임감이라는 공통된 주제를 담고 있었습니다. 이는 조직위원회가 대회 이후에도 계속해서 전파하고자 하는 가치이며, 이를 통해 모든 장병들이 가정을 더욱 소중히 여기고 번영하고 발전하며 행복하고 문명화된 군인 가족을 함께 만들어 나가기를 기원합니다.
대회가 끝나고 식사가 마무리되는 순간에도 가족애의 메시지는 계속해서 퍼져나갔습니다. 베트남 가족의 날을 맞아 열린 이번 대회는 모든 장병들에게 집의 소중함, 가족과의 식사, 그리고 늘 든든한 지원군이 주는 묵묵한 희생을 되새기게 하는 계기가 되었습니다. 장병들은 누구보다도 부대에서의 임무를 성공적으로 완수하기 위해서는 평화로운 가정, 행복한 가족, 그리고 소박한 식사를 통해 피어나는 사랑의 불꽃이 필수적이라는 것을 잘 알고 있습니다. 바로 이러한 소박한 가치들이 군인 가족의 힘을 만들어내고, 새로운 시대 속에서 더욱 강력해지는 우리 군에 기여하며, 주어진 임무에 대한 책임을 다할 수 있도록 합니다.
출처: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/bua-com-gia-dinh-noi-giu-lua-hanh-phuc-cua-nguoi-linh-1046473











