신장에 좋은 특정 음식을 섭취하는 방법.

Kieu Vu(davita 및 niddk에서 편집) - 2024년 8월 6일 화요일 16:30(GMT+7)

연어는 신장 건강에 가장 좋은 음식 중 하나로 여겨집니다. 사진: 키우 부

신장은 노폐물 여과, 혈압을 조절하는 특정 호르몬 분비, 체내 수분 균형 유지, 소변 생성 등의 기능을 수행합니다.

혈당과 혈압이 높은 상태를 방치하면 신장의 혈관이 손상되어 신장 기능이 저하될 수 있습니다. 신장 기능이 저하되면 음식물을 포함한 노폐물이 혈액에 축적되어 건강 문제를 일으킵니다.

신장 건강을 보호하기 위해 식단에 추가해야 할 몇 가지 식품이 있습니다 .

붉은 피망은 칼륨 함량이 낮아 신장 질환이 있는 사람들에게 유익한 것으로 알려져 있습니다. 칼륨 수치가 높으면 심각한 신장 문제를 일으킬 수 있기 때문입니다. 붉은 피망은 샐러드에 넣거나, 다른 채소와 함께 볶아 풍미와 영양을 더하거나, 구워서 먹을 수 있습니다.

사과는 섬유질과 항산화 물질이 풍부하여 신장 건강에도 좋습니다. 이 두 가지 성분은 신장 기능을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 사과에 함유된 펙틴은 수용성 섬유질의 일종으로 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추어 신장 질환의 위험을 줄여줍니다. 사과는 생으로 먹거나, 주스로 만들거나, 샐러드나 제과류의 재료로 사용할 수 있습니다.

연어는 염증을 줄이고 신장 세포 손상을 예방하는 데 도움이 되는 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 또한 연어는 전반적인 건강과 신장 기능에 필수적인 단백질과 비타민 D도 풍부하게 함유하고 있습니다. 연어는 구이, 찜, 또는 채소와 함께 볶음 등 다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다.

출처: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/cach-an-mot-so-thuc-pham-tot-cho-than-1376732.ldo