하노이 2024 국제관광박람회의 틀 안에서 개최된 "현시대 국제표준 관광 인력의 양성 및 활용" 국제회의에서 전문가들은 고품질 인적자원의 양성 및 회복에 관한 많은 이슈를 논의했습니다.
베트남의 관광 및 호텔업 분야의 노동 생산성은 여전히 낮습니다.
베트남 관광교육협회 회장인 다오 만 훙 교수에 따르면, 현재까지 베트남에는 65개의 관광학부가 있는 대학, 55개의 단과대학, 71개의 중등학교, 4개의 직업훈련센터, 기업과 제휴한 2개의 훈련기관 등 195개의 관광교육기관이 있습니다.
매년 관광 교육기관에서는 약 2만 2천 명의 학생을 모집하고 있으며, 그중 약 2만 명이 졸업합니다. 이 중 약 1,800명의 대학생과 전문대생, 2,100명의 관광 직업대생, 약 1만 8,200명의 중급 과정생, 그리고 약 5,000명의 3개월 미만 초급 및 직업 교육생이 있습니다.
국제 워크숍 "현시대의 국제표준 관광인력 양성 및 활용"
다오 만 훙 교수는 새로운 상황에 직면한 베트남 관광 산업이 인적 자원 개발, 특히 고급 인적 자원 확보에 어려움을 겪고 있다고 말했습니다. 이는 지속 가능한 베트남 관광 상품 브랜드 구축에도 중요한 과제입니다. 아세안 관광 포럼(ATF)의 틀 내에서, 베트남의 관광 서비스 전반과 주요 관광 중심지의 품질은 역내 다른 국가들에 비해 여전히 제한적입니다.
관광개발연구소 보고서에 따르면, 베트남의 관광 및 호텔 산업의 품질과 노동 생산성은 여전히 낮은 것으로 나타났습니다.
구체적으로 베트남 호텔의 노동 생산성은 싱가포르의 15분의 1, 일본과 비교했을 때 10분의 1, 말레이시아와 비교했을 때 5분의 1에 불과합니다. 관광업 종사자들은 태국, 필리핀, 말레이시아 등 아세안 국가 출신 노동자들과 베트남에서 일자리를 두고 경쟁할 위기에 처해 있습니다. 현재 베트남에는 필리핀, 태국, 인도네시아, 싱가포르 출신 노동자들이 상당히 많이 일하고 있으며, 거의 모든 4~5성급 호텔에는 외국인 노동자가 근무하고 있습니다.
다오 만 훙 교수는 또한 교직원의 질이 여전히 낮아 표준 요구 사항을 충족하지 못한다는 의견을 피력했습니다. 대부분의 교육 기관은 아직 산출 기준을 설정하지 않았습니다. 많은 관광 학교의 교육 방법은 여전히 이론에 치중하고 실습을 소홀히 하거나 피하고 있으며, 관광 직업 훈련은 실습을 우선시해야 하는 경우가 많습니다.
다오 만 훙 교수는 "역설적인 것은 훈련에는 실습이 필요하다는 점인데, 인턴십이나 시설 실습을 할 때 학생들은 여러 가지 구속력 있는 규정 때문에 실제 업무에 접근하기 어렵다는 것입니다. 이로 인해 학생들은 인턴십 기간 동안 실제 직무에 접근하고 경험을 쌓을 수 없습니다."라고 말했습니다.
훈련 모델 선택에 있어서 획기적인 변화는 없었습니다.
관광 인력 양성의 현존하는 문제점과 한계, 그리고 베트남의 국제적 수준의 관광 인력 양성 및 개발 추세를 분석한 동아시아 기술대학교 관광학부장인 Duong Duc Thang 박사는 다음과 같이 말했습니다. "전통적인 방법에 따른 교육은 점점 높아지는 관광 산업의 기준과 요구에 더 이상 적합하지 않습니다.
오늘날 관광 인력은 외국어에 능통해야 할 뿐만 아니라 기술 활용 능력과 고품질 기준에 맞는 제품을 개발할 수 있는 역량도 갖춰야 합니다. 그런데 관광학부에서 교육받은 많은 학생들이 외국인과의 소통 능력 부족으로 인해 졸업 후 외국어를 공부하는 학생들과 경쟁하지 못하고 있습니다. 이는 안타까운 현실입니다.
베트남 관광인력 양성의 획기적인 발전이 필요하다
고품질 관광 인력을 양성하기 위해서는 적합한 교육 정책 시스템이 필요하다고 Pham Trung Luong 부교수는 강조했는데, 그 중 가장 중요한 것은 지역 및 전 세계 의 명문 교육 기관에서 강사를 초빙하는 정책입니다.
교직원의 전문적 자질 향상 정책; 교육 활동과 연구 활동의 통합을 장려하는 정책; 교육 시설의 개선 및 개발을 지원하는 정책. 특히, 정책 체계의 개발, 완성 및 적용은 서로 다른 소유권 형태를 가진 교육 기관을 차별해서는 안 됩니다.
팜 트룽 루옹 부교수에 따르면, 교육 모델 선정에 있어 획기적인 변화는 없었습니다. 따라서 현재의 주요 교육 모델은 여전히 "낡은 길"을 따르고 있으며, "보조금" 기간에 행정적인 측면이 짙고, "수요-공급" 원칙을 존중하지 않으며, 특히 4차 산업혁명을 비롯한 과학 기술의 급속한 발전과 통합이라는 맥락에서 비전이 부족합니다. 따라서 기존 교육 모델에 대한 혁신적인 사고와 해결책이 필요합니다.
베트남 국립 하노이 대학교 사회과학인문대학교 관광학부 학과장인 팜 홍 롱 부교수는 베트남에는 실무, 경영 연구, 또는 이 두 가지 형태의 결합, 이렇게 세 가지 교육 트렌드가 있다고 말했습니다. 현재 국제 표준 교육에 대한 표준이나 기준이 없어 각 학교가 적합한 교육 모델을 구축하는 데 어려움을 겪고 있습니다. 그러나 아시아 및 유럽 대학 네트워크와 같은 표준을 통해 학교는 국제 교육 인증 규정을 준수할 수 있습니다.
베트남 관광 산업은 관광 개발에 대한 높은 수요를 창출하고 있으며, 앞으로 더 많은 해외 관광객을 유치하여 관광을 경제의 핵심 분야로 만들고 GDP 기여도를 높이고 있습니다. 따라서 국제 기준에 부합하는 인적 자원 양성이 그 어느 때보다 시급하며, 초기 단계부터 이에 대한 관심이 필요합니다.
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