수년 동안 Nu Smile 1 소셜 레스토랑(No. 299 Ly Thai To, Ward 9, District 10, Ho Chi Minh City)은 근로자, 가난한 학생, 환자 및 특히 어려운 상황에 처한 환자의 가족에게 친숙한 주소였습니다. .
Industry and Trade Newspaper의 한 기자의 조사에 따르면 Nu Smile 1은 Bong Sen 자선 기금이 전국적으로 시행하는 저렴한 식사를 지원하는 프로젝트의 첫 번째 2.000 VND 쌀 식당입니다.
스마일1 레스토랑은 항상 사람이 많아요. |
Nu Laugh 1 레스토랑 관리자인 Ngo Thi Phuong 여사에 따르면, 이 레스토랑은 제500아동병원의 어려운 상황에 처한 가난한 사람들과 환자 및 환자 가족들에게 매일 약 1끼의 식사를 제공한다고 합니다.
“Smile 1은 Bong Sen 자선 기금 시스템 내에서 한 끼에 2.000 VND를 판매하는 쌀 식당 중 하나입니다. 저희 레스토랑은 매일 500끼 이상의 식사를 제공합니다. 이곳의 고객은 대부분 노인, 복권 판매자, 노숙자 아동, 가난한 노동자, 어린이병원에서 환자를 돌보는 가족 등 극히 어려운 상황에 처한 사람들입니다. 1. 맞은편", Phuong 씨가 알려줬습니다.
누오이1에는 매일 어려운 처지의 사람들이 식사를 하기 위해 줄을 서고 있습니다. |
Phuong 씨는 또한 이곳의 고객들은 모두 매우 특별한 상황에 처해 있다고 말했습니다. 2.000 VND의 금액은 단지 상징적일 뿐이며 레스토랑을 여는 Lotus Foundation의 가장 숭고한 목적은 다른 사람들과 덜 나누는 것입니다. 그들은 삶의 어려움에 직면합니다. 사람들. “수년 동안 이곳에서 식사를 해오신 분들이 많이 계시는데, 매일 그들을 보면 조금 행복한 기분이 듭니다.”, Phuong 씨는 털어놨습니다.
현재 스마일1 레스토랑은 매주 월요일부터 토요일까지 판매를 하고 있습니다. 이곳의 각 식사에는 밥 외에 일반적으로 짠 요리, 야채 볶음, 수프, 과일 디저트 등 2가지 메인 요리가 제공됩니다. 주방은 항상 식품 위생과 안전, 다양한 음식, 보장된 영양을 보장합니다.
Nu Smile 2.000 레스토랑에서의 식사 비용은 VND 1입니다. |
어려운 형편에 처한 메이씨(33세)는 어릴 때 부모를 여의고 밖에서 구걸을 자주 했다고 한다.스마일원 식당을 알고 1년 가까이 이곳에서 식사를 해왔다고 한다. 당신과 같은 상황에 처한 사람들을 돕고자 하는 마음을 가진 후원자들에게 진심으로 감사드립니다.
뉴스마일 1호점 오픈 이후 이곳의 '식객' 중에는 어려운 환경 속에서도 제1아동병원에서 아이들을 돌보는 환자와 가족들이 많다. 그 중에는 Pham Bang의 어머니(Hue에 거주)도 있는데, 그녀의 아이는 어릴 때 고아가 되어 온 가족을 부양하기 위해 혼자 일해야 했습니다. 최근 아기가 화상을 입어 제1아동병원(호치민시)에 입원해 치료를 받아야 했기 때문에 가족들의 생활이 더욱 어려워졌다.
"저는 제1아동병원에서 아기를 치료했습니다. 2.000VND짜리 레스토랑을 알게 되었을 때 매우 기뻤습니다. 이곳은 가족들의 어려움을 일부나마 공유할 수 있는 곳이기도 합니다. 이런 레스토랑이 더 많이 복제되기를 바랍니다.”, 방의 어머니가 공유했습니다.
Michael Ferdinand 씨는 현재 Smile 1 레스토랑에서 활발한 협력자로 활동하고 있습니다. |
스마일원의 서비스 협력자 마이클 퍼디난드(호주 국적) 씨는 SNS와 인터넷을 통해 식당을 알게 돼 베트남에 와서 서비스 협력자로 지원을 했다고 말했다. 어려운 상황을 도와주세요. "저는 반달 정도 가난한 사람들을 위해 이 식당을 돕고 있습니다. 이 일이 공동체적인 의미가 크다고 생각합니다. 베트남에 돌아와도 계속 일할 것입니다.", Michael Ferdinand 씨가 공유했습니다.
Nu Smile 1 레스토랑 매니저인 Ms. Phuong에 따르면, 레스토랑에서는 현장에서 판매되는 식사 외에도 가족을 위해 집으로 가져가야 하는 사람들에게 식사도 판매하고 있습니다. 동시에 Smile 1은 매일 도시의 고아원에 있는 고아들에게 100-200 끼의 식사를 제공합니다. “가난한 사람들을 지원하기 위해 쌀을 2.000 VND에 판매하는 것 외에도 우리 재단은 특히 어려운 상황을 돕는 프로그램도 가지고 있습니다. 예를 들어, 교육, 의료 지원, 생계가 어려운 사람들을 돕는 것…, Phuong 씨가 공유했습니다.
자선사업가인 팜 응옥(12군 10구)씨는 스마일원 식당에 자주 가는데, 어려운 상황에 처한 사람들이 쌀을 사려고 줄을서는 경우가 많아 이곳에 후원을 하러 왔다고 합니다. . “이 모델이 재현되어 가난한 사람들이 운명을 극복하는 데 작은 역할이라도 되기를 바랍니다.“- Ngoc 씨가 말했습니다.
Ngo Thi Phuong 여사(왼쪽)가 후원자들로부터 지원을 받고 있습니다. |
지금까지 봉센 자선기금은 Smile과 Yen Vui라는 이름의 자선 쌀 식당 20개 VND 2.000을 오픈한 것으로 알려져 있습니다.
이러한 쌀 식당 시스템은 시내에 있는 8개의 스마일 레스토랑(1~4번 및 6~9번)을 포함하여 전국 어디에서나 볼 수 있습니다. 호치민과 시내에 있는 9개의 Yen Vui 레스토랑. 하노이(2개 매장), Nghe An, Quang Tri, City. 다낭, 칸호아, 지아라이, 깐토, 안장.
로터스 자선 재단은 관리 비용 제로 원칙에 따라 운영됩니다. 후원자의 모든 기부금은 수혜자에게 이전됩니다. 펀드는 엄격한 재무 투명성을 바탕으로 관리 및 모니터링됩니다. 모든 수입 및 지출 거래는 소프트웨어를 사용하여 실시간으로 업데이트됩니다. 이 펀드는 Ernst & Young Company에서 감사를 받습니다. 10년이 넘는 운영 기간 동안 로터스 기금(Lotus Fund)은 100명이 넘는 기부자들이 기부자와 자원봉사자들의 금품, 물품, 음식, 자원 봉사 지원을 기부했습니다. 2.000 VND 쌀 레스토랑 Nu Laugh와 Yen Vui의 시스템은 5 VND와 2.000 VND로 1.000만 끼가 넘는 식사를 제공하는 이정표에 도달했습니다. |