벼농사 비용은 비료의 양에 달려 있지 않습니다.

비료를 더 많이 사용한다고 해서 반드시 벼 수확량이 늘어나는 것은 아닙니다. 핵심은 수확량을 유지하면서 비용을 절감하기 위해 영양소 이용 효율을 높이는 것입니다.

국제미작연구소(IRRI) 자료에 따르면 벼 수확량은 질소 시비량이 헥타르당 70~100kg 정도에 도달하면 포화 상태에 이르지만, 많은 농부들은 여전히 ​​헥타르당 100~200kg의 질소를 사용하고 있습니다. 이는 일부 비료가 벼 생산량 증가로 이어지지 않으면서 생산 비용과 온실가스 배출량만 증가시킨다는 것을 의미합니다. 따라서 벼 생산의 과제는 더 이상 비료 사용량을 줄이는 것이 아니라, 벼 한 킬로그램당 더 많은 가치를 창출하는 방법을 찾는 것입니다.

이는 6월 30일에 열린 고효율 저배출 벼 재배를 위한 적절한 비료 사용 솔루션 세미나 및 전시회에서 발표된 바와 같이, IRRI가 "적절한 비료 사용" 프로젝트의 일환으로 홍강 삼각주에서 수행한 연구 및 실천 모델의 핵심 메시지이기도 했습니다.

응우옌 반 훙 부교수, 국제해사연구소(IRRI) 선임 전문가. 사진: 바오 탕.

비료의 양보다 영양소 효율이 더 중요합니다.

국제농업연구소(IRRI)의 선임 전문가인 응우옌 반 훙 부교수에 따르면, 2024년 메콩델타 지역의 1만 가구가 넘는 벼농사 가구를 대상으로 실시한 조사에서 비료가 총 농업 비용의 약 30%를 차지하는 것으로 나타났습니다. 비료 가격이 상승하면 이러한 비용 부담은 더욱 커져 많은 농민들이 수익을 잃게 됩니다.

홍강 삼각주 지역에서는 치솟는 인건비로 인해 압박이 더욱 심각합니다. 벼 모내기 비용만 해도 사오(북부 베트남 기준)당 약 18만 VND에 달하며, 모내기 준비, 운송, 인건비까지 포함하면 헥타르당 거의 1천만 VND에 이릅니다. 한편, 농부들은 추운 봄이나 우기에 씨앗이 쉽게 씻겨 내려가고 벼가 쓰러질 것을 우려하여 직접 파종을 꺼리기 때문에 전통적인 모내기 방식을 고수하고 있습니다.

비료 비용이 높을 뿐만 아니라 비료 효율을 개선할 여지도 상당합니다. 국제벼과학원(IRRI) 자료에 따르면 농부들은 현재 헥타르당 50~200kg의 질소를 사용하고 있습니다. 그러나 빅데이터 분석 결과, 질소 사용량이 헥타르당 70~100kg에 도달할 때까지만 수확량이 증가하고 그 이후에는 거의 정체되는 것으로 나타났습니다. 즉, 비료를 더 많이 사용한다고 해서 반드시 벼 수확량이 증가하는 것은 아니며, 오히려 비용, 영양소 손실, 온실가스 배출량만 증가하는 것입니다.

훙 씨는 영양소 이용 효율이 비료량에만 의존하는 것이 아니라 토양, 품종, 계절, 관수 관리, 종자량, 심지어 짚 처리 방법까지 다양한 요인에 의해 동시에 영향을 받는다고 분석했습니다. 따라서 "안전을 위해 비료를 더 많이 사용하라"는 사고방식은 데이터 기반의 영양소 관리로 대체되어야 합니다.

이 새로운 접근 방식의 핵심 중 하나는 머신러닝 기술을 사용하여 30x30미터 크기의 개별 구획까지 상세한 토양 영양 지도를 만드는 것입니다. 이 시스템은 pH, 유기물, 질소, 인, 칼륨, 규소, 아연 및 토양 역학적 특성에 대한 정보를 통합하여 모든 필지에 단일 공식을 적용하는 대신 특정 지역에 맞춘 비료 추천을 제공합니다.

또한 IRRI는 지역별 영양 관리, AI 챗봇, 공급망 지원 도구를 통합한 전자 농업 기술 지원 애플리케이션을 개발하고 있으며, 이를 통해 농부들은 휴대전화에서 직접 기술 권장 사항을 확인할 수 있습니다. 궁극적인 목표는 경험에 의존하는 의사 결정에서 데이터 기반 의사 결정으로 전환하는 것입니다.

하이퐁시 농업 환경국 부국장 루옹 티 키엠 여사. 사진: 바오 탕.

비료를 더 많이 주는 대신, 적절한 곳에 비료를 주세요.

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베트남 남동부 지역 벼 재배에 있어 '적절한 비료 사용'에 대한 해결책 공유 워크숍.(PLVN) - 어제(6월 23일), 국제미작연구소(IRRI)는 베트남미작산업협회(VIETRISA)와 공동으로 동남부 지역 벼 재배에서 기계화 파종 및 비료 매립과 연계한 "적절한 비료 사용"에 대한 해결책을 공유하기 위한 워크숍을 동남부 지역 벼 재배에 개최했다.

저탄소 쌀 재배: 홍강 삼각주, 녹색 전환에 돌입하다.(Chinhphu.vn) - 2026년 동-봄 작물 재배 기간 동안 흥옌, 닌빈, 하이퐁에서 시행된 세 가지 고효율 저탄소 벼 재배 모델은 단순한 기술 시험일 뿐만 아니라, "2025-2035년 작물 생산 부문 배출량 감축, 2050년 비전" 프로젝트 실현을 위한 로드맵의 중요한 연결 고리로서, 홍강 삼각주의 벼 생산 방식을 현대화, 지속가능성 확보, 그리고 기후변화 적응 방향으로 재편하는 데 기여하고 있습니다.

안장(An Giang)은 논에서 효과적인 작물 재배 구조를 만들기 위한 로드맵을 개발했습니다.6월 30일 오후, 안장성 인민위원회는 2021년부터 2025년까지 벼 재배 패턴 재구조화 사업을 평가하고, 2026년부터 2030년까지 비효율적인 벼 재배 지역의 작물 재배 패턴 재구조화 방안을 제시하기 위한 회의를 개최했습니다.

데이터가 "적절한 시비"의 기반이라면, 파종 기술과 비료 매립을 결합하는 것이 바로 그 원칙을 실천에 옮기는 해결책입니다.

응우옌 반 훙 부교수는 공기압식 파종기가 기존 방식처럼 씨앗을 밭 표면에 뿌리는 것이 아니라 1~2mm 깊이로 묻는 동시에 뿌리 바로 아래 5~6cm 깊이에 비료를 공급한다고 설명했습니다. 그 결과, 씨앗이 빗물에 씻겨 내려가지 않고 뿌리가 더 빨리 영양분을 흡수할 수 있으며, 비료 손실이 줄어들고 식물이 비료를 더욱 효율적으로 흡수할 수 있다는 것입니다.

이 기계는 또한 넓고 좁은 논줄을 만들어 빛과 산소가 논 속 깊숙이 침투하도록 하여 광합성을 촉진하고 병충해를 줄이며 쓰러짐을 최소화합니다. 메콩 델타 지역에서 얻은 결과에 따르면 논 환기가 개선되어 살충제 사용량을 20~30% 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.

2026년 봄, 이 기술은 기후 조건 때문에 기존에 벼농사가 주를 이루던 흥옌, 하이퐁 , 닌빈 지역에서 시험적으로 사용되었습니다. 특히 이 모델은 모내기 방식을 대체했을 뿐만 아니라 비용도 크게 절감했습니다. 국제벼연구기구(IRRI)의 통계에 따르면 전통적인 모내기 방식은 헥타르당 약 1천만 VND의 비용이 드는 반면, 직파 후 비료를 사용하는 방식은 헥타르당 약 150만 VND의 비용만 소요됩니다.

현장 조사 결과에 따르면 "적절한 시비"의 효과는 비료 사용량 감소뿐만 아니라 벼농사를 짓는 농가의 경제적 이익에도 직접적으로 반영되는 것으로 나타났습니다.

Nam Cuong Cooperative 이사 Nguyen Van Du 씨(닌빈). 사진: 바오탕.

하이퐁시 탄안면 농민협회 회장인 응우옌 반 키엔 씨에 따르면, 이전에는 경작지 한 필지당 보통 15~16kg의 비료를 사용했지만, 파종과 비료 매립을 병행하는 방식을 도입하면서 비료 사용량이 약 10kg으로 줄어들어 거의 3분의 1 가까이 절감되었다고 합니다.

투입 비용은 감소했지만 생산성은 사오(약 1,000제곱미터)당 2.7~2.8퀸탈의 건조 쌀을 유지하여 기존 생산 방식보다 높았습니다. 그에 따르면, 수익은 사오당 약 50만 VND 증가했으며, 이것이 후충 협동조합이 이번 수확기에 시범 재배 면적을 거의 10헥타르까지 확장하기로 결정한 근거입니다.

농부들에게 경제적 효율성이 결정적인 요소이지만, 모델의 확장성을 좌우하는 것은 사고방식의 변화입니다. 닌빈성 남꾸엉 협동조합의 응우옌 반 두 이사는 농부들이 가장 놀랐던 것은 파종기 자체가 아니라, 비료를 한 번만 주어 기존 방식보다 약 40% 적게 사용했는데도 벼가 잘 자랐다는 사실이었다고 말했습니다. 한 번의 생산 시즌 후, 처음에는 회의적이었던 많은 가구들이 적극적으로 모델 확대를 요청했습니다.

두 씨에 따르면, 협동조합은 이 방법을 다른 분야에 적용할 뿐만 아니라, 이 지역의 주요 작물인 땅콩과 감자에 이 영양 관리 기술을 시험해 보고, 농부들이 영농 방식을 바꿀 수 있도록 더 많은 교육 과정을 제공하기를 희망한다고 합니다.

"이번 성과는 단일 기술 덕분이 아니라 파종과 시비, 습식 및 건식 관개 교대, 통합 병해충 관리(IPM)에 따른 병해충 방제, 수확 후 짚을 활용한 유기질 비료 생산 등 여러 요소가 조화롭게 결합된 결과입니다."라고 흥옌성 작물 생산 및 식물 보호부 부장인 동 티 푸옹 씨는 말했다.

그녀에 따르면, 다음 단계는 더 이상 모델의 효과를 입증하는 것이 아니라, 토양 유형, 작물 재배 시기, 그리고 레드 리버 델타 지역의 특정한 기상 조건에 맞춰 과정을 개선하여 대규모로 적용할 수 있도록 하는 것입니다.

하이퐁시 식물보호 및 작물생산부 차장인 부 티 란 흐엉(붉은 셔츠 착용) 씨와 대표단이 국제농업연구소(IRRI)의 '적절한 비료 사용 권장 사항' 안내서를 검토하고 있다. 사진: 바오 탕.

미국 - 베트남: 놓치지 마세요

베트남은 미국 기업들이 첨단 기술 분야에 대한 투자를 확대하도록 장려하고 있습니다.6월 26일 오전, 호꾸옥둥 부총리는 정부 청사에서 코히런트 그룹(미국)의 공급망 담당 이사인 제프 플레이스 씨를 접견했습니다. 이 자리에서 호 부총리는 베트남이 미국 기업들의 투자를 적극적으로 장려하며, 특히 첨단 기술, 혁신 및 반도체 산업 분야에 대한 투자를 확대해 줄 것을 당부했습니다.

미국 기업들이 첨단 기술 분야에 대한 투자를 확대하도록 장려해야 합니다.호꾸옥중 부총리는 베트남이 미국 기업들이 베트남에서 사업을 지속적으로 확장하는 것을 환영하며, 특히 첨단 기술 산업 및 고부가가치 산업 분야에서 그러하기를 바란다고 밝혔습니다.

베트남과 미국은 전쟁의 여파를 해결하기 위한 협력을 강화하고 있다.VTV.vn - 6월 22일, 토람 총서기 겸 주석은 훙차오 미 해군 사무총장 대행을 접견했다.

하이퐁시 농업환경부 부국장인 루옹 티 키엠 여사 역시 앞으로 하이퐁시뿐만 아니라 북부 지역의 다른 도시들도 이러한 방향으로 나아가기를 희망하고 있습니다.

"쌀 생산에서 배출량을 줄이는 것은 단순히 온실가스를 감축하는 것만이 아니라, 종자부터 물 관리, 영양 공급, 부산물 처리, 생산 조직에 이르기까지 전체 과정을 혁신하는 것을 의미합니다."라고 그녀는 강조했습니다. 이러한 과정에서 비료는 더 이상 단순한 투입물이 아니라, 데이터, 기계화, 과학 기술 지식을 바탕으로 비료 사용 결정을 내리는 기술적 해결책이 되었습니다.

초기 모델부터 "적절한 시비"는 전통적인 벼 생산 방식에 대한 새로운 접근법을 제시해 왔습니다. 비료 사용량을 투자 규모로 보는 대신, 논에 공급되는 영양소 1kg당 효율성을 높이는 데 초점을 맞춥니다. 이는 생산 비용 절감의 기반이 되며, 나아가 미래의 저탄소 농업 요건을 충족하는 데에도 기여합니다.

IRRI와 파트너들은 시범 모델 외에도 벼 생산을 위한 "적절한 시비 권장 사항"이라는 제목의 안내서를 발간했습니다. 기존의 일반적인 지침과는 달리, 이 안내서는 재배 시기, 토양 유형, 벼 품종, 목표 수확량, 파종 방법 등 특정 농업 환경에 맞춰 구성되어 있습니다.

이 안내서는 각 생육 단계별 시비 절차를 설명하고, 비료 종류, 헥타르당 시비량, 파종 후 시비 시기를 권장합니다. 또한 인증 종자 사용, 짚 관리, 파종과 동시에 비료를 묻는 방식 등 종합적인 해결책을 제시하고, 드론을 이용한 웃거름 시비를 장려합니다.

새로운 기능은 모든 권장 사항이 QR 코드를 통해 IRRI의 적정 비료 관리(RCM) 애플리케이션과 연동된다는 점입니다. 농가에서는 컴퓨터나 스마트폰으로 해당 애플리케이션에 접속하여 모든 지역에 고정된 비료 공식을 적용하는 대신, 특정 경작지 조건에 맞춘 권장 사항을 업데이트할 수 있습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/chi-phi-trong-lua-khong-nam-o-luong-phan-bon-d819190.html