치엠호아, 안전한 채소 생산지 개발

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옌 응우옌은 치엠 호아 지역에서 안전한 채소를 생산하는 전통을 가진 지역입니다. 이전에는 주로 전통적인 방식으로 소규모로 분산 재배했고, 품질에는 크게 신경 쓰지 않아 농산물의 가치가 높지 않았습니다.

옌응우옌(Yen Nguyen) 마을 농림협동조합(Chiem Hoa) 부이사인 황 반 꾸이(Hoang Van Quy) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "현재 협동조합은 총 면적 10헥타르가 넘는 9개 조합원이 생산 연계에 참여하고 있으며, 주로 고추와 오이를 재배하고 있습니다. 또한, 민땀(Minh Tam) 축산 및 가금류 사육 협동조합(Son Duong)과 푸사(Fusa) 유기 농업 주식회사(Hai Duong City)와 연계하여 제품을 소비하고 있습니다. 연계 체인에 참여하면 조합은 생산을 조직하고, 재배 기술, 관리, 해충 방제, 수확 후 채소 가공 과정을 올바른 절차에 따라 교육하여 제품의 품질을 크게 향상시키고, 제품 소비 연계를 통해 생산량을 안정화하는 데 기여합니다."

옌응우옌(Chiem Hoa) 사의 사람들은 안전한 채소 재배 지역을 집중적으로 개발하고 있습니다.

요즘 옌응우옌(Yen Nguyen) 코뮌 쿠온 코아이(Khuon Khoai) 마을에 사는 농 반 트엉(Nong Van Thuong) 씨 가족은 고추 두 번째 작물 재배에 집중하고 있습니다. 트엉 씨는 이전에는 옥수수 1,000m²를 심었지만 효과가 크지 않았다고 말했습니다. 2023년 9월 초, 푸사(Fusa) 유기 농업 주식회사( Hai Duong City)와 협력하여 유기농법에 따라 약 2,000m²의 한국산 고추를 수출용으로 재배했습니다. 푸사 유기 농업 주식회사는 해충 및 질병 예방을 위해 종자, 유기 비료, 생물학적 제제에 대한 100% 후불을 지원하고, 관리 및 생산물 시장 가격 구매에 대한 기술 지도를 제공합니다.

빈꽝(Vinh Quang) 사의 리엔 응이아(Lien Nghia) 마을은 치엠 호아(Chiem Hoa) 현에서 대규모 채소 창고를 보유한 지역 중 하나입니다. 현재 마을 전체에는 112가구, 545명이 거주하고 있으며, 그중 90%가 안전한 채소를 재배합니다. 리엔 응이아 마을의 다오 티 투옌(Dao Thi Tuyen) 씨는 가족 총 면적이 약 5,000m²에 달하며, 그중 3,000m²는 채소 재배에 사용된다고 말했습니다. 그녀는 모든 땅을 채소 재배에 사용하고 있으며, 1년에 4가지 작물을 집중적으로 재배합니다. 최소 연도에는 작물당 7천만에서 8천만 동(VND), 최대 연도에는 1억 동(VND) 이상을 벌고 있습니다. 작년 한 해만 해도 채소 가격이 좋았는데, 모든 비용을 공제한 후 9천만 동(VND)을 절약했습니다.

빈꽝시 인민위원회 위원장인 팜 반 까우 동지는 공산당 인민위원회가 매년 농업보급센터, 재배식물보호국, 현 농업농촌개발부, 협동조합 및 기업과 정기적으로 협력하여 훈련 세션을 조직하고, 지식을 공유하여 사람들이 새로운 정보를 업데이트하고 안전한 채소 생산에 기술적 진보를 적용할 수 있도록 돕고 있다고 말했습니다.

아직도 어려움이 있습니다

비록 야채 생산의 효율성이 집중 상품화 방향으로 점차 개선되고 향상되고 있고, 식품 안전을 보장하고, 시장의 증가하는 수요를 충족시키고 있지만, 현재 지구에서 안전한 야채 생산 지역을 개발하는 데는 여전히 다음과 같은 어려움이 있습니다. 생산 규모가 아직 작고, 연계성이 부족하며, 가공 체인과 안정적인 소비 시장을 연계하는 대규모 전문 집중 생산 지역이 형성되지 않았고, 원료 지역과 가공 시설의 개발 사이의 연계가 긴밀하지 않으며, 안전 기준을 인증받은 지역이 여전히 낮습니다. 생산성, 품질 및 제품의 가치가 높지 않아 잠재력과 장점에 걸맞지 않습니다. 기업이 생산, 보관, 가공 및 소비 개발에 투자하도록 유치하는 것이 여전히 어렵습니다.

치엠호아 현 농업농촌개발부 부장인 도 반 히에우 동지는 2030년까지 이 현은 옌 응우옌, 호아 푸, 탄 틴, 푹 틴, 빈 광, 킴 빈, 중 하, 하 랑 등의 마을에 집중하여 약 600헥타르 규모의 안전한 채소 재배 지역을 확보하는 데 주력하고 있다고 말했습니다.

2030년까지 뚜옌꽝성(Tuyen Quang Province)의 안전하고 집중적인 채소 생산 지역 개발 및 가공 및 소비 시장과 관련된 원산지 추적 보장 프로젝트를 이행하기 위해, 뚜옌꽝성(Tuyen Quang Province)은 특산 및 토종 채소 품종 개발과 유기농 생산을 우선시하는 지역들을 검토하는 데 집중하고 있습니다. 뚜옌꽝성(Tuyen Quang Province)은 생산 및 가공 시설의 생산 조직, 품질 관리, 시장 접근 및 제품 정보 제공 역량과 기술 향상을 지원하는 정책을 운영하고 있습니다. 동시에, 국내 채소 소비 수요를 충족하고 수출을 촉진하기 위해 재배 지역, 제품의 예비 가공, 가공 및 소비를 담당하는 포장 시설에 대한 코드를 제정, 부여 및 관리하고 있으며, 이를 통해 식품 안전 및 위생을 보장하고 공중 보건을 향상시키고 있습니다.

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