다크 초콜릿은 암 예방에 도움이 됩니다

다크 초콜릿에는 항산화제, 플라보노이드, 마그네슘이 풍부하게 들어 있어 암을 유발하는 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.

미국 암 협회의 연구에 따르면, 다크 초콜릿에 함유된 플라보노이드 중 에피카테킨이라는 성분이 항암 효과를 나타내는 주요 성분으로 알려져 있습니다.

폰디체리 대학(인도)의 연구에 따르면, 다크 초콜릿에는 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 보호하고 대장암, 전립선암, 유방암, 폐암, 방광암 등 특정 유형의 암과 싸우는 데 도움이 되는 성분이 있는 것으로 나타났습니다.

다크 초콜릿에는 질병을 예방하는 항산화 성분이 풍부합니다. 사진: Freepik

다크 초콜릿은 질병에 대한 면역력과 관련된 마그네슘의 풍부한 공급원이기도 합니다. 따라서 스위스 바젤 대학 병원의 과학자들은 다크 초콜릿이 비정상 세포에 대한 신체 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했습니다.

바르미아-마주리 대학교(폴란드)의 메타분석 결과, 다크 초콜릿을 많이 섭취하는 사람들은 적게 섭취하는 사람들보다 암으로 사망할 위험이 12% 낮았습니다. 연구진에 따르면, 초콜릿 섭취량을 하루 10g 늘리면 관상동맥 심장 질환과 뇌졸중 위험을 줄일 수 있습니다.

하지만 미국 암 협회에 따르면, 다크 초콜릿을 이용한 연구에 따르면 암 예방 효과를 위해 필요한 다크 초콜릿의 양은 권장 일일 섭취량(하루 최대 42g)보다 훨씬 많은 것으로 나타났습니다. 또한, 코코아 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿을 섭취하는 것이 질병 예방에 더 효과적이라는 연구 결과도 있습니다. 다크 초콜릿에 코코아가 많이 함유되어 있을수록 활성산소로부터 신체를 보호하는 효과가 더 좋습니다.

마이캣 ( Everyday Health 에 따르면)

소스 링크: https://vnexpress.net/chocolate-den-ho-tro-phong-ngua-ung-thu-4613014.html