SGGP
매년 약 600만 톤의 사용済み 커피 찌꺼기(사진 참조)가 버려지며, 그 대부분은 매립지로 보내집니다.
 |
텍사스 엘파소 대학교(UTEP)의 연구진은 커피 찌꺼기에서 추출한 토양으로부터 카페인산 탄소 양자점(CACQD)을 만들기 시작했는데, 이는 뇌세포를 보호할 가능성이 있으며, 비유전성 신경퇴행성 질환 치료의 토대를 마련하고 있습니다.
수석 연구원인 조티시 쿠마르는 "카페인산 기반 탄소 양자점은 신경퇴행성 질환을 치료할 잠재력을 가지고 있습니다. 우리의 목표는 이러한 가능성을 뒷받침하는 원자 및 분자적 기반을 규명하여 치료법을 찾는 것입니다."라고 말했습니다.
연구진은 CACQD가 활성산소를 제거하거나 활성산소로 인한 손상을 방지하는 동시에 아밀로이드 단백질 합성을 억제한다는 사실을 발견했습니다. 더욱 중요한 것은 CACQD가 세포에 영향을 미치는 부작용을 일으키지 않는다는 점입니다.
[광고_2]
원천
댓글 (0)