녹색 전환: 농민들이 지속 가능한 길을 적극적으로 선택할 때 응에안성 농업 생산의 지난 발전을 살펴보면 가장 눈에 띄는 변화 중 하나는 생산 가치 체계의 변화입니다. 생산성과 생산량만을 추구하던 과거에서 벗어나 농민들은 품질, 안전, 그리고 환경 지속 가능성에 더욱 관심을 기울이게 되었습니다. 이는 농민들이 핵심 주체로서 적극적인 역할을 수행하고 있음을 분명히 보여주는 증거입니다. 지방 정부, 전문 기관, 그리고 기업들의 시의적절한 지원과 도움을 바탕으로 농민들은 친환경적이고 깨끗한 생산 방식을 자신 있게 습득하고 농업에 적용해 왔습니다.
홉민(Hop Minh) 마을의 농부들이 기계를 이용해 밭에 모종을 이식하기 위해 트레이에서 모종을 준비하고 있다. 사진: 푸 흐엉(Phu Huong). 이러한 사고방식의 변화는 산둥성 주요 농업 생산 지역에서 생생하게 나타나고 있다. 농업 폐기물과 부산물을 활용한 유기 미생물 비료 생산 운동이 활발히 전개되면서 지속 가능한 농업 방식 구축에 기여하고 있다. 지난 2년간 8만 톤 이상의 유기 비료를 자가 생산한 농부들은 증가하는 투입 비용을 절감했을 뿐만 아니라, 오랜 기간 화학 비료 사용으로 인해 단단해진 토양층을 개선하는 데에도 크게 기여했다.
지난 2년간
응에안성 농민들은 8만 톤 이상의 유기질 비료를 생산했습니다. (사진: 푸 흐엉) 많은 지역에서 이러한 생산 마인드는 채소, 차, 오렌지 등의 친환경 생산 모델을 더욱 확산시켰습니다. 가축 배설물은 작물 사료로, 작물 폐기물은 다시 토양에 영양분을 공급하는 순환 시스템을 구축한 것입니다. 특히 최근 응에안성의 농업은 단순히 친환경 생산을 넘어 디지털 전환을 통한 스마트 생산으로 나아가고 있습니다. 응에안성 농민협회 회장인 응우옌 비엣 흥 씨는 "농지 감소와 젊은 노동자들의 산업단지 이동이라는 상황 속에서 생산의 디지털화는 선택이자 필수 요건이 되었습니다."라고 말했습니다.
고부가가치 채소 생산 모델. 사진: 푸 흐엉. 농부들에게
디지털 기술 은 더 이상 낯선 것이 아닙니다. 스마트폰은 농지에서 현대적인 "농업 도구"가 되어, 날씨 확인뿐 아니라 자동 관개 시스템 제어, 전문 애플리케이션을 통한 병해 관리, 전자상거래 시장 참여 등 재배에 강력한 도움을 제공하고 있습니다.
많은 성공적인 농가와 농장주들이 무역 박람회와 소셜 미디어 플랫폼에서 OCOP 제품을 자신 있게 소개하고 있습니다. (사진: 푸 흐엉) 과거에는 주로 상인들에게 의존했지만, 이제는 많은 성공적인 농부와 농장주들이 틱톡, 페이스북과 같은 소셜 미디어 플랫폼에서 OCOP 제품을 소개하는 라이브 스트리밍을 하거나, Vo So(
비엣텔 포스트)와 Postmart(베트남 포스트)와 같은 전자상거래 플랫폼에 농산물을 등록하여 안정적인 시장 접근성을 확보하고 있습니다. 이러한 '농업 생산'에서 '농업 경제'로의 사고방식 전환, 즉 시장 수요와 부가가치에 기반한 생산은 디지털 기술을 능숙하게 다룰 수 있는 전문적이고 유능한 농부 세대를 양성하는 데 기여하고 있습니다.
흥응우옌남 면의 브프레쉬 가든 하이테크 유기농 농산물 서비스 협동조합 농장은 생산에 디지털 기술을 적용하고 있습니다. 사진: 푸 흐엉. 오늘날 농부들은 가난에서 벗어나는 것을 넘어, 시장에서 선호되는 깨끗하고 안전하며 부가가치가 높은 농산물을 통해 합법적으로 부를 축적하겠다는 열망을 드러내고 있습니다. 옌탄 면 인민위원회 위원장인 응우옌 반 즈엉 씨는 “농부들이 지속 가능한 길을 적극적으로 선택할 때, 그들은 농촌 환경을 보호하고 기후 변화에 효과적으로 적응하는 생태 농업을 구축하는 데 선구적인 역할을 하는 것입니다. 이것이 농촌
경제 의 강력한 성장을 위한 가장 지속 가능한 기반입니다.”라고 강조했습니다.
농부들은 식량 안보 확보에 적극적으로 기여하고 있습니다. 사진: 푸 흐엉. 가계 경제에서 지속 가능한 가치 사슬로. 오늘날 지방 지도자들과 농부들이 직면한 문제점과 우려 사항 중 하나는 이 지역 농업 생산의 파편화되고 소규모적인 특성입니다. 탄빈성에서 유기농 생산을 선도적으로 시행하는 기관 중 하나인 탄빈 농업 협동조합(흥응우옌남 면)은 현재 가치 사슬을 약 150헥타르 규모로 확장하여 지역 내 주요 작물 재배 지역과 도르엉, 박응옥 등 인근 면에 걸쳐 농지를 운영하고 있습니다. 전통적인 농업 방식은 파편화되어 있고 경제적 효율성이 낮습니다. 실제로 아무리 숙련된 가구라 하더라도 개별적으로 생산할 경우 자연재해, 질병, 예측 불가능한 시장 변동에 취약하고 불리한 입장에 놓일 수밖에 없습니다. 탄빈 농업협동조합의 응우옌 반 탄 이사는 2021년 설립 이후 협동조합이 유기농 생산으로 전환하기 위해 수십억 VND를 투자했으며, 우엉, 오이, 호박과 같은 고부가가치 작물 재배지에 기술을 적용하여 식품 안전을 확보했다고 밝혔습니다.
탄빈 농업협동조합의 첨단 농장 모델을 지방 지도자들과 농업환경부가 시범 방문했다. (사진: 푸 흐엉) 이 연계 시스템에서 협동조합은 자재와 기술을 공급하고 생산물을 구매하는 책임을 맡아 농민들이 고립에서 벗어나 지속 가능한 가치 사슬에 자신 있게 참여할 수 있도록 지원한다. 전문적인 생산 공정 덕분에 경제적 가치가 크게 증가하여 헥타르당 평균 최소 5천만 VND의 소득을 올리고 있으며, 수백 가구의 조합원들이 안정적으로 토지를 경작하고 합법적으로 부를 축적할 수 있게 되었다. 탄빈 협동조합의 사례는 농민을 주요 주체로 육성하는 동시에 집단 경제 형태에 대한 참여를 장려하여 개별 가구 경제에서 가치 사슬 연계로의 전환을 강력하게 촉진해야 함을 보여준다. 이러한 연계는 생산 규모를 확대할 뿐만 아니라 농민의 지위를 근본적으로 변화시킨다.
약용 식물 재배 지역은 바흐 응옥(Bach Ngoc) 면에 집중되어 있습니다. (사진: 푸 흐엉) 최근 농민들은 전문 협회와 새로운 형태의 협동조합을 통해 공동의 목표를 공유하고, 경험을 나누며, 서로의 권리를 보호하기 시작했습니다. '5가지 요소(5 Together)' 모델(같은 직업, 같은 관심사, 같은 공유, 같은 이익, 같은 발전)이 활발하게 발전하고 있습니다. 협동조합을 통해 집단 경제에 참여함으로써 농민들은 농산물의 안정적이고 장기적인 생산 및 소비 계약을 직접 체결할 수 있는 법적 지위를 확보하여 시장 위험을 최소화할 수 있습니다. 중요한 것은 이러한 연계가 개별 농민 간의 수평적 연계에만 국한되지 않고 기업과의 수직적 연계로 확대되고 있다는 점입니다. 응에안(Nghe An)성의 축산, 약용 식물 생산, 고품질 쌀 생산 분야의 가치 사슬 연계 모델은 농민과 기업이 협력할 때 생산 부가가치가 크게 증가할 수 있음을 보여주었습니다. 연계는 풍작으로 인한 가격 하락이라는 오랜 문제를 근본적으로 해결하는 효과적인 방법입니다. 기업이 주문을 하고 제품 구매를 보장하면 농민들은 안심하고 기술에 투자하고 제품 품질을 향상시켜 시장 수요를 충족할 수 있습니다. 그 대가로 기업들은 안정적이고 표준화된 원자재 공급을 얻게 됩니다. 응우옌 비엣 훙 성 농민협회 회장에 따르면, 지속 가능한 녹색 전환에 대한 사고방식과 강력한 가치 사슬 연계를 바탕으로 농민들은 생산자로서뿐만 아니라 현대적이고 생태적이며 지속 가능한 농업 시스템의 진정한 주인으로서의 역할을 점차 확고히 하고 있습니다.
출처: https://khcn.nghean.gov.vn/tin-hoat-dong-khcn/chu-dong-chuyen-doi-so-chuyen-doi-xanh-1025684
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