저탄소 코코넛 농장 모델을 통한 친환경적 전환.

녹색 전환과 심화되는 국제적 통합 속에서 저탄소 코코넛 농장 개발은 트라빈성 코코넛 산업의 필수적인 방향으로 자리 잡고 있습니다. 최근 몇 년 동안 트라빈대학교는 연구, 교육, 기술 이전 분야에서 핵심적인 역할을 수행하며 코코넛 산업의 지속 가능한 발전을 위한 견고한 토대를 구축하는 데 앞장서 왔습니다.

녹색 전환과 심화되는 국제적 통합 속에서 저탄소 코코넛 농장 개발은 트라빈성 코코넛 산업의 필수적인 방향으로 자리 잡고 있습니다. 최근 몇 년 동안 트라빈대학교는 연구, 교육, 기술 이전 분야에서 핵심적인 역할을 수행하며 코코넛 산업의 지속 가능한 발전을 위한 견고한 토대를 구축하는 데 앞장서 왔습니다.

트라빈대학교 농수산 학부 부학장 겸 메콩델타 코코넛 연구소 부소장인 응우옌 응옥 짜이 석사는 실험실에서 배아 배양을 이용하여 찰코코넛을 번식시키는 과정을 학생들에게 지도했습니다.

저탄소 코코넛 재배 모델을 개척하다.

현재 이 지역에는 12만 헥타르가 넘는 코코넛 나무가 재배되고 있으며, 이는 전국 코코넛 재배 면적의 약 65%에 해당합니다. 코코넛 나무는 농업 경제 구조에서 중요한 역할을 하며 수십만 가구에 생계를 제공합니다. 그러나 오랫동안 코코넛 산업은 시장 변동에 큰 영향을 받아 왔으며, 가격 불안정과 원료 수출에 대한 높은 의존도에 직면해 왔습니다.

짜빈대학교 부교수이자 메콩델타 코코넛 연구소 소장인 디엡 탄 퉁 박사는 코코넛 산업이 친환경적이고 지속 가능한 방향으로의 구조조정이라는 전환점에 서 있다고 분석합니다. 건코코넛 가격은 한때 12개들이 한 다스(1다스)에 20만 동을 넘어 높은 경제적 수익을 창출했지만, 6만 동 아래로 급락하는 시기도 있어 수출 시장에 대한 의존도와 불안정성을 보여주고 있습니다.

퉁 씨에 따르면, 코코넛 재배 면적 확대나 생산량 증대에만 집중하는 것은 장기적인 경쟁 우위를 확보하기 어려울 것이라고 합니다. 중요한 것은 친환경적인 생산 공정, 투명한 원산지 증명, 국제 표준 준수 등을 입증하는 '친환경 코코넛 여권'을 구축하는 것입니다.

베트남이 유엔기후변화협약 당사국총회(COP26)에서 2050년까지 탄소 순배출량 제로 달성을 약속하고, 탄소국경조정기구(CBAM) 및 유럽연합의 산림벌채방지규정 등이 2026년부터 전면 시행될 예정인 가운데, 지속가능한 수출을 목표로 하는 농산물은 더욱 엄격해지는 환경 요건을 충족해야 합니다.

이는 MRV(측정-보고-검증) 시스템, 탄소 회계 및 투명한 추적 시스템 개발의 시급성을 강조합니다. 저탄소 코코넛 개발을 위해서는 농업, 시장 및 소득이라는 세 가지 축을 중심으로 한 접근 방식이 필요합니다.

농업 측면에서 볼 때, 전통적인 방식에서 데이터 기반 및 과학 기술 기반 생산 방식으로 전환해야 합니다. 비료를 합리적으로 사용하고, 유기질 비료 사용을 늘리고, 수자원을 효율적으로 관리하며, 부산물을 순환 경제 방식으로 활용해야 합니다. 농업 과정이 최적화되면 코코넛 농장은 효율적인 탄소 흡수 생태계로서 기능할 수 있습니다.

시장에서 MRV 시스템 구축은 저배출량 입증의 핵심 조건이며, 이를 통해 녹색 관세 장벽을 극복하고 고급 시장에 진출할 수 있습니다. 그러나 이는 투자 비용, 전문 지식, 정확한 데이터 시스템이 필요하며, 현재 코코넛 생산이 분산되어 있는 상황에서 큰 과제이기도 합니다.

소득 측면에서 궁극적인 목표는 코코넛 농부들의 삶의 질을 향상시키는 것입니다. 저탄소 가치 사슬에 참여함으로써 농부들은 더 높은 가격에 제품을 판매할 기회를 얻게 되며, 법적 체계가 완비된다면 미래에 탄소 배출권 시장에서도 혜택을 볼 수 있을 것입니다.

이러한 과정에서 짜빈대학교는 폐쇄형 교육-연구-기술 이전 생태계를 갖추고 있어 특별한 이점을 지니고 있습니다. 메콩델타 코코넛 연구소를 직접 운영하고 있는 짜빈대학교는 원자재 공급원을 직접 확보하고, 시범 모델을 구축하며, 지역 내에서 직접 기술을 이전할 수 있는 기회를 갖고 있습니다. 짜빈대학교는 이러한 변화 과정에 적극적으로 참여하기 위한 자원을 지속적으로 준비해 왔습니다.

이 학교는 지역 환경에 적합한 저탄소 코코넛 재배 방식에 대한 연구를 수행하고, 재배 지역의 데이터베이스와 디지털 지도를 구축하며, 전자 기록부에 대한 지침을 제공하고, 배출량 검증 분야의 기술자와 전문가를 양성합니다.

실습과 생산을 연계한 교육은 학부생, 대학원생, 연구진이 지역의 녹색 전환 과정에 직접 참여할 수 있도록 돕습니다. 이를 통해 대학은 기술적 해결책을 제공하고, 장기적으로 해당 지역과 메콩델타 지역 전체의 코코넛 산업 및 지속 가능한 농업에 기여할 고품질 인재를 양성하는 데 기여합니다.

디엡 탄 퉁 씨는 저탄소 코코넛 농장 모델 개발이 정치국 결의안 제57-NQ/TW호의 정신에 부합한다고 믿습니다. 과학기술은 생산에 진정으로 적용되어 부가가치를 창출하고 경쟁력을 강화해야 합니다. 퉁 씨는 "탄탄한 과학적 기반과 잘 훈련된 인적 자원을 바탕으로 저탄소 코코넛 모델을 포괄적이고 지속 가능하게 구현할 수 있을 것"이라고 강조했습니다.

기업과 농부가 협력합니다.

트라빈 대학교가 과학기술 지원 기지로서의 역할을 수행하는 것 외에도, 기업과 농민의 참여는 저탄소 코코넛 가치 사슬을 완성하는 데 있어 매우 중요한 연결 고리로 여겨집니다. 최근 호치민시에 위치한 VOS 홀딩스 에코시스템 유한회사는 트라빈 대학교 학생들에게 저탄소 코코넛 발자국 선도 검증자 인증 과정을 위한 장학금 50개를 지원했습니다.

이 단계는 지역 수준에서 배출량을 측정, 보고 및 평가하는 전문가 팀을 구축하여 탄소 프로필을 사전에 구축하고 수출 시장의 친환경 기준을 충족하는 데 도움을 주는 것을 목표로 합니다.

VOS 홀딩스 에코시스템 컴퍼니 리미티드의 레 호앙 테 사장은 배출량 검증 전문가 양성이 저배출 코코넛 모델의 기술적 기반을 구축하는 해결책이라고 강조했습니다. 전문 교육을 받은 인력을 통해 각 지역은 원산지 추적, 배출량 입증, 제품 가치 향상에 더욱 적극적으로 나설 수 있을 것입니다.

트라빈 대학교 연구실에서 배아를 이용해 번식시킨 왁스질 코코넛 묘목.

최근 몇 년 동안 이 지역의 풀뿌리 차원에서도 농업 생산이 더욱 지속 가능한 방향으로 전환되고 있습니다. 사람들은 경제적 이익에만 집중하는 것이 아니라 환경 보호, 토양 개량, 합리적인 자원 이용에 대한 인식을 점차 높여가고 있습니다.

예를 들어, 티에우 칸(Tieu Can) 지역에는 약 1,000헥타르에 달하는 코코넛 농장이 있는데, 그중 약 800가구가 소유한 441헥타르가 국제 유기농 기준을 충족하고 있습니다. 목표는 2030년까지 코코넛 재배 지역 전체를 국제 기준을 충족하는 유기농 원료 생산 지역으로 만드는 것입니다.

티에우깐 면 푸토 2촌 인민위원회 위원장인 후인 바오 키 씨는 마을의 코코넛 농부 대부분이 유기농 재배 방식에 참여한 것은 장기적인 효과와 안정적인 시장을 인식했기 때문이라고 말했습니다. 환경 기준에 부합하는 생산 방식으로 전환하면서 주민들은 토지, 수자원, 그리고 지역 사회 건강을 보호해야 할 책임감을 더욱 강하게 느끼게 되었습니다.

실제로 저탄소 코코넛 농업 모델로의 전환은 단기적인 조치가 아니라 생산에서 시장까지, 농업인의 사고방식에서 데이터 관리까지 전 과정에 걸친 포괄적인 구조조정 과정입니다. 이 과정에는 국가, 과학자, 기업, 농민이라는 "네 가지 이해관계자"의 동시적인 참여가 필수적입니다. 이러한 전반적인 틀 안에서 트라빈 대학교는 정책, 과학, 시장을 연결하는 "연결축" 역할을 수행합니다.

과학기술의 활용을 촉진하고, 인적 자원의 질을 향상시키며, 가치 사슬을 투명하게 재편하는 것은 코코넛 산업이 농가의 소득을 증대시키고 제품에 대한 "친환경 여권"을 만드는 데 도움이 될 것입니다.

이러한 접근 방식은 과학기술을 생산에 적용하고 지식을 일상생활에 통합하여 부가가치를 창출하고 제품 경쟁력을 강화한다는 요구 사항을 충족합니다. 따라서 특히 해당 지역의 코코넛 산업, 나아가 메콩델타 지역 전체는 장기적인 발전 기반을 공고히 하고 세계적인 녹색 전환 추세에 선제적으로 적응할 수 있는 여건을 갖추게 되었습니다.

글과 사진: 탄 응히

출처: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/chuyen-doi-xanh-tu-mo-hinh-vuon-dua-phat-thai-thap-288381d/