티엔푸옥 후추의 새로운 기회.

티엔푸옥 후추에 부여된 지리적 표시 보호는 이 독특한 농산물을 보존하고 개발하기 위한 지역의 노력을 인정하는 것일 뿐만 아니라 생산 규모를 확대하고 브랜드 이미지를 강화하며 국제 시장에 진출할 수 있는 기회를 열어줍니다.

'티엔푸옥' 후추에 대한 지리적 표시는 이 농산물의 위상을 높이는 데 도움이 될 것입니다. 사진: 호앙다오

토종 고추 품종 보존

손깜하 면 티엔짱 마을에 거주하는 쯔엉 반 둥 씨 댁은 약 1사오(약 1,000제곱미터) 면적에 티엔푸옥 후추나무 100그루를 유기농 방식으로 재배하고 있습니다. 10년 넘게 수확을 이어온 이 후추밭은 매년 70~90kg의 후추를 생산하고 있습니다. 현재 시가가 kg당 약 50만 VND인 점을 고려하면, 쯔엉 반 둥 씨 댁은 연간 약 4,500만 VND의 수입을 올리고 있습니다.

둥 씨는 티엔푸옥 후추가 꽤 유명하지만, 시장에 내놓는 데에는 여전히 많은 어려움이 있으며, 주로 지역 시장의 소규모 상인들을 통해 판매되고 있다고 말했습니다.

"티엔푸억 지역의 후추 재배 농가들은 지리적 표시 인증을 받는 것을 오랫동안 기다려 왔습니다. 이를 통해 브랜드 보호는 물론 시장에서의 명성도 확립할 수 있을 것입니다."라고 둥 씨는 말했다.

손깜하 마을에서 손티엔 유한회사의 호반끼 사장은 현대적인 관개 시스템을 갖춘 3헥타르 이상의 규모로 후추 재배에 투자한 선구자입니다.

키 씨는 2019년에 그의 가족이 3번 마을에 7,000그루의 후추나무를 심는 데 15억 VND 이상을 투자했다고 말했습니다. 동시에 그는 티엔푸옥, 란응옥, 탄빈, 손깜하 면의 농부들과 적극적으로 협력하여 후추를 구매하고 브랜드를 구축하며 후추를 활용한 제품을 다양화했다고 밝혔습니다.

"지난 몇 년 동안 각급 당국은 재정 지원부터 밭 기반 경제 활동 개발 정책, OCOP 제품 개발, 무역 촉진, 소비 시장 확대에 이르기까지 띠엔푸옥 후추 재배 농가를 적극적으로 지원해 왔습니다. 이는 띠엔푸옥 후추가 시장에 자리 잡고 농가 소득을 증대하는 데 중요한 전제 조건입니다."라고 키 씨는 말했습니다.

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지리적 표시는 띠엔푸옥 후추의 가치를 높이고 점차 해외 시장에 진출하는 데 중요한 전제 조건으로 여겨집니다. 그러나 후추 재배의 대부분은 여전히 ​​전통적인 방식을 사용하는 소규모 농가에 의해 이루어지고 있어 안정적인 공급을 확보하기 어렵습니다.

게다가 자연재해와 병충해의 영향도 작물 수확량에 직접적인 영향을 미칩니다. 티엔푸억 면 4번 마을에 사는 타이 콩 방 씨는 가족이 약 100그루의 고추를 재배하여 연간 약 100kg의 후추를 수확한다고 말했습니다. 하지만 생산 규모를 확대하는 데 가장 큰 어려움은 날씨입니다.

방 씨는 “건기에는 관개 시설에 투자해야 하고, 우기에는 토양 통기성을 개선하여 물이 잘 빠지고 뿌리썩음을 방지해야 합니다. 고추 모종이 새순을 내는 시기는 음력 9월인데, 이는 베트남 중부 지역의 우기와 폭풍우 시기와 겹쳐 생산성에 직접적인 영향을 미칩니다. 다행히 지방 정부가 생산 효율을 높이고 깨끗하고 안전한 생산 라인을 구축하기 위한 기술 지도를 적극적으로 제공해 주고 있습니다.”라고 말했습니다.

글로벌 시장으로 진출할 수 있는 기회.

2026년 4월 29일, 지식재산권청은 "티엔푸옥" 후추 제품에 대한 지리적 표시 등록증 제00152호를 승인하는 결정 제179/QD-SHTT호를 발표했습니다. 보호 구역은 다낭 시의 티엔푸옥, 란응옥, 탄빈, 손깜하 면으로 구성됩니다.

손깜하 면 인민위원회 부위원장인 호앙 안 뚜안 씨는 면 내 후추 재배 면적이 현재 약 30헥타르이며, 그중 약 17.5헥타르에서 수확이 진행 중이라고 밝혔습니다. 지리적 표시 인증은 주민, 협동조합, 기업의 노력과 헌신, 그리고 각계각층의 지원과 관심이 결실을 맺은 것으로, 티엔푸억 지역의 오랜 전통인 후추의 가치를 보존하고 홍보하는 데 크게 기여했습니다. 또한 이번 인증을 통해 브랜드 가치를 높이고 시장 경쟁력을 강화하며, 농업 경제 발전과 주민 소득 및 생활 수준 향상에 일조할 수 있을 것으로 기대한다고 덧붙였습니다.

투안 씨는 “지리적 표시의 가치를 극대화하기 위해 지방 당국은 농업 생산 개발 및 원예 기반 경제 개발 정책을 통해 경작 면적 확대를 지속적으로 지원할 것입니다. 동시에 과학 기술 적용을 촉진하고 지속 가능한 방향으로 생산을 발전시키며, 무역 진흥을 강화하고 소비자 시장을 확대할 것입니다.”라고 말했습니다.

띠엔푸옥 면 인민위원회 위원장인 응우옌 흥 안(Nguyen Hung Anh)에 따르면, 띠엔푸옥 후추는 띠엔푸옥 주민들의 삶과 생계에 오랫동안 깊이 연관되어 온 농산물입니다. 띠엔푸옥 후추는 특유의 강한 향과 뛰어난 품질로 소비자들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 2009년에는 베트남 지식재산권청으로부터 띠엔푸옥 후추에 대한 단체상표권을 획득했습니다.

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전문 기관의 평가에 따르면, 티엔푸옥 후추는 피페린 함량 4.03%(베트남 기준 4%), 비휘발성 에테르 추출물 함량 9.78%(베트남 기준 6%) 등 여러 면에서 베트남 기준을 충족하거나 능가합니다. 이러한 뛰어난 특성은 티엔푸옥 후추를 다른 지역에서 재배되는 후추와 차별화하는 요소입니다.

티엔푸옥 면 인민위원회는 현재 후추 제품에 대한 지리적 표시 "티엔푸옥"을 관리하는 지역 대표 기관입니다. 앞으로 면 정부는 지리적 표시 지역 내 다른 지역들과 긴밀히 협력하여 제품의 명성과 품질을 보호할 것입니다.

“우리는 주민, 협동조합, 기업과 협력하여 품종 개량을 위한 모범 재배지를 발굴하고, 표준화된 고추 재배 과정을 구축하며, 관련 당국이 기술적 요건을 인정하도록 노력할 것입니다. 이를 통해 품질을 향상시키고, 제품을 다양화하며, 티엔푸옥 고추의 브랜드 가치를 점차 높여 수출을 목표로 할 것입니다.”라고 흥안 씨는 말했습니다.

출처: https://baodanang.vn/co-hoi-moi-cho-tieu-tien-phuoc-3339723.html