왜 많은 사람들이 밥먹기를 피하는가? 체중을 감량하면서
흰쌀은 칼로리와 탄수화물 함량이 높습니다. 체중 조절과 감량을 위해 많은 사람들이 쌀 섭취를 줄이거나 완전히 중단하고 칼로리가 낮고 영양이 풍부한 다른 음식으로 전환합니다.
미국 식품의약국(FDA)에 따르면 쌀 한 컵에는 탄수화물 53.4g이 함유되어 있습니다. 저탄수화물 식단이나 케토제닉 식단을 하는 사람들에게 쌀은 식단에서 제외되는 경우가 많습니다.
체중을 감량하면서도 밥을 먹을 수 있나요?
쌀은 전 세계 여러 나라의 주식입니다. 하지만 쌀의 높은 탄수화물 함량 때문에 일부 사람들에게는 인기가 없습니다. 하지만 쌀을 너무 좋아한다면 체중 감량 중에도 쌀을 먹을 수 있습니다.
다이어트 중 밥 먹는 4가지 방법
- 백미 대신 현미를 선택하세요: 현미는 가공이 덜 되어 섬유질이 풍부하고, 겨, 비타민, 미네랄이 그대로 보존되어 있습니다. 체중 감량 중에도 쌀을 먹고 싶다면 현미, 붉은쌀, 흑미를 드세요. 이러한 쌀은 백미보다 항산화 성분, 철분, 섬유질이 풍부합니다.
- 쌀과 채소, 단백질의 균형을 맞추세요: 체중 감량 중에도 쌀을 먹고 싶다면, 소량을 채소와 단백질과 함께 섭취할 수 있습니다. 완두콩, 렌틸콩, 병아리콩을 넣어 밥을 지을 수도 있습니다. 쌀과 콩을 함께 먹으면 단백질과 섬유질이 풍부한 식사를 할 수 있고, 포만감을 오래 유지하며 칼로리 섭취량을 줄일 수 있습니다.
- 건강한 식단: 볶음밥 대신 익힌 밥이나 찐 밥을 먹으면 신체에 흡수되는 칼로리 양을 최소화할 수 있습니다.
- 섬유질이 풍부한 음식과 함께 밥을 드세요: 샐러드나 찐 야채 등 섬유질이 풍부한 반찬과 함께 밥을 먹으면 소화계를 돕고, 배부르심을 오래 유지시켜 주며, 섭취하는 칼로리 양을 최소화하는 데 도움이 됩니다.
- 곡물 조합: 쌀을 퀴노아나 보리와 같은 다른 곡물과 섞으면 영양 성분이 증가하고 식사의 다양성이 높아집니다. 이러한 조합은 체중 감량뿐만 아니라 혈당 수치 조절에도 도움이 되어 심장 건강에도 좋습니다.
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출처: https://laodong.vn/suc-khoe/co-the-an-com-khi-dang-giam-can-khong-1394137.ldo
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