설날 연휴에 '왕의 잔치'

카이딘 왕조 시절 뗏 연휴에 칸찬궁에서 열린 관료들을 위한 연회(다큐멘터리 사진)

우리나라 역사책에 따르면, 리나라 이전 시대는 정말 큰 사건만 기록했고, 때로는 1년에 한 번만 사건이 발생했기 때문에 그 기록이 매우 모호합니다. 설날 첫날에 왕실에서 법정 의식을 거행한 기록은 쩐 왕조 이래로만 남아 있습니다. 예를 들어, 응우옌퐁 8년(1258년)에 대월군과 백성들이 몽골이 우리나라를 처음 침략했을 때 그들을 무찌른 직후에, 이 행사가 설날 첫날에 열렸습니다. "다이 비엣 수 키 또안 투"는 이렇게 썼습니다. "봄, 정월, 첫날, 왕은 정전에 앉아 모든 관리들을 초대했습니다. 백성들은 예전처럼 평화롭게 살았습니다."

왕이 문관과 무사들에게 연회를 베풀었다는 이야기는 레 왕조 초기, 레타이통 왕의 통치 기간인 앗마오년, 티에우빈 2년(1435년)의 "전서"에 처음 기록되어 있습니다. 이 역사책에는 이렇게 기록되어 있습니다. "왕은 5일 동안 연회를 열어 안팎의 문관과 무사를 초대하고, 밖의 여러 직위에 임명된 문관과 무사들에게 돈을 나누어 주었습니다." 그러나 이 사건은 설날 4일 이후에 일어났는데, 4일째 되는 날 레 왕조는 라오스 사절인 산막과 삿마우를 접견했는데, 그들이 "금은주와 코끼리 두 마리를 조공으로 가져왔다".

타이호아 왕조 7년, 끼띠(Ky Ty)년, 레냔통(Le Nhan Tong) 왕(1449년) 치세에 "또안투(Toan Thu)"는 다음과 같이 기록하고 있습니다. "봄, 1월, 관리들을 위해 연회를 열었습니다. 춤과 음악을 연주하여 응오군을 무찌르고 전투를 진압했습니다." 빈티(Binh Ty)년, 디엔닌(Dien Ninh) 3년(1456)에 이 사건이 다시 기록되었는데, 그 날짜에는 설날 3일이라는 명확한 날짜가 적혀 있었습니다. "관리들을 위해 성대한 연회를 열었고, 랑선( Lang Son) 왕(Le) Nghi Dan이 연회에 참석했습니다." 레응이단의 등장에 대한 자세한 기록이 있는데, 그 후 디엔닌 6년(1459년)에 레응이단이 레년통 왕을 살해하고 스스로 왕위에 올랐기 때문이다.

레탄통 왕은 연회를 좋아하지 않았던 듯, 그의 통치 기간 동안 신민들에게 연회를 베풀었다는 역사적 기록은 없습니다. 홍덕 14년(1483년)에도 그 해의 첫 사서에 “춘정월 13일, 연회를 금지하고 예절을 빼앗는다!”고 기록되어 있다.

레쭝훙 시대에는 친단 아침마다 찐 경은 항상 문무 고관들을 이끌고 레왕의 생일을 축하했습니다. 그 후, 설날의 주요 행사는 찐 경의 궁전에서 열렸는데, 찐 경이 관리들을 즐겁게 하기 위해 연회를 열었습니다. 연회를 즐기는 것 외에도, 관료들은 군주로부터 "귀중한 돈"의 형태로 돈을 보상으로 받았습니다(각 관료는 600개의 동전을 가져야 했지만, 백성들은 "귀중한 돈"을 썼고, 각 관료는 360개의 동전만 가졌습니다). 1급 관리에게는 5개의 귀중한 동전이 보상으로 주어집니다. 2등은 4명의 임원을 얻는다. 3등급은 3명의 임원을 얻습니다. 4등급은 2명의 임원을 얻습니다. 루크와 7등은 1과 반의 권을 얻습니다. 8품과 9품 관리와 문무관인 포찌, 티엠찌, 꺼우께는 1명의 관직을 얻었다...

당쫑에서 연회를 규정하는 일은 응우옌 아인 경 때부터 시작되었지만, 가장 중요한 의식인 경의 생일에 처음으로 이루어졌습니다. 응우옌 왕조의 역사서인 '다이남특륵'에는 탄호이(1791년) 봄 1월에 성인의 생일(15일)이 반토 축제로 지켜졌다고 적혀 있습니다. 이 의식에는 태국 사원에 알리고, 왕대비에게 경의를 표하고, 관리들이 군주의 장수를 기원하는 의식이 끝난 후, "관리들을 광장(사각궁)으로 보내 연회를 베풀게 한다. 그때부터 이것이 정기적인 연례 행사가 되었다"라는 부분이 있습니다.

응우옌 왕조에서 음력설에 관리들을 위한 연회를 여는 관습은 아마도 민망왕 통치 시대에 시작되었을 것입니다. 응우옌 왕조 역사에는 민망 7년(1826년)에 음력 설을 맞아 관리들에게 상을 내리라는 왕의 칙령이 기록되어 있습니다. "음력 설이 다가오니, 여러분과 함께 설날을 축하하겠습니다. 그날 연회를 열고 여러분의 계급에 따라 은으로 상을 내리겠습니다. 왕자와 공작은 각각 20냥, 문관과 무사는 각각 12냥, 하급 일품 관리는 10냥, 하급 삼품 관리는 4냥, 상급 사품 관리는 3냥을 받습니다. 환관, 대장, 반장, 반장...은 각각 1냥씩 받고 모두 연회에 참석할 수 있습니다."

그 이후로 음력설, 장수절, 단양절(음력 5월 5일), 중추절(음력 8월 15일), 왕대비의 50세, 60세, 70세 생신 등 주요 명절과 축제 때마다 관리들에게 연회를 베푸는 풍습이 유지되어 왔습니다. 제비집을 먹는 것은 국가가 애도할 때에만 중단되며, 모든 잔치 활동은 폐지됩니다. 자롱 왕이 세상을 떠난 후, 민망 왕이 왕위에 올랐습니다. 칸틴(Canh Thin)년, 민망 왕의 통치 첫 해(1820년)에 왕비는 투아티엔까오 왕비로 추대되었고, 왕은 수도와 외국의 관리들에게 연회 대신 은을 선물로 주었습니다.

왕은 모든 관리들에게 이렇게 칙령을 내렸습니다. "왕위에 오르면 모든 사람에게 은혜를 베풀고, 신하들을 위해 연회를 베풀어 왕의 깨달음과 자비를 기리고, 상하 간의 화합을 믿어야 합니다... 예의는 존경과 보답이며, 모든 것이 차례대로 진행되었지만, 음악은 아직 조용하고 활과 칼은 아직 식지 않았으며, 저는 여전히 고통스럽습니다. 지금이 왕과 신하들이 즐거운 연회를 열 때입니까? 의식은 지나칠 수 없지만 일은 포기할 수 없습니다. 따라서 연회 대신 은을 계급에 따라 지급합니다. (1품 이상은 은 20냥, 1품 이상은 15냥, 1품 이하는 10냥, 2품 이상은 8냥, 2품 이하는 6냥, 3품 이상은 3냥, 4품 이하는 2냥입니다.) 수도의 관리들은 4품과 위와 같고, 밖의 관리들은 3품 이상입니다.)

응우옌 왕조의 관료들을 위한 연회는 종종 칸찬궁에서 열렸습니다. 민망 왕조 초기에는 궁궐 마당에 꽃 격자를 세워 연회에서 관리들이 앉을 수 있는 테이블을 마련하기도 했습니다. 그 후 왕은 예부(禮部)에 이렇게 말했다. "선대 황제들의 연회와 제사는 대부분 궁궐에서 치러졌다고 생각합니다. 지금 궁궐이 넓은데 굳이 천막을 치고 수고를 허비할 필요가 있겠습니까? 이제부터는 명절이면 궁궐에서 연회를 열면 됩니다."

칸찬궁에서 연회를 열 때의 좌석 배치에 대한 자세한 내용은 민망 18년(1837년) 『다이남특륵(大南剛勒)』에 예부(禮部) 보고서에 다음과 같이 기록되어 있습니다. “칸찬궁 좌우에 있는 군사 고문관들의 두 집은 각각 5개의 방으로 이루어져 있으며, 팔각판으로 포장되어 있고 그 위에 돗자리가 깔려 있습니다. 왼쪽 군사 고문관들의 가운데 방에는 국새를 찍는 장소로 사용되는 붉은색으로 칠해진 탁자가 있고, 좌우의 방은 관리들이 앉는 곳입니다. 랑쭝(Lang Trung), 코아다오(Khoa Dao), 비엔응오아이랑(Vien Ngoai Lang), 심지어 라이디엔(Lai Dien)의 직원들까지도 모두 땅에 가까이 놓인 판자에 앉습니다. 조정의 계급을 고려할 때 이는 백성들의 사색과 관련이 있습니다. 랑쭝, 비엔응오아이, 코아다오는 수도의 4품과 5품 관리이며, 현재 라이딕(Lai Dich)과 함께 관직에 앉는 것은 허용되지 않습니다. 우아하게. 그러니 가운데 방과 좌우 양쪽에 있는 판자 줄을 벽돌 계단까지 올려 좌우 두 줄의 판자로 높고 낮음을 구분해 주십시오. 가운데 방에는 붉은색으로 칠해진 도장이 찍힌 탁자가 있고, 나머지 방에는 돗자리가 깔려 있습니다. 왕자와 공작의. 좌우 두 개의 방은 사무실의 관리들이 앉는 곳이고, 좌우 두 개의 방은 랑중, 비엔응오아이, 코아다오가 앉는 곳입니다. 그리고 추수, 투부, 밧, 꾸팜의 사무원들도 모두 자리를 펴고 땅에 앉았습니다.

민망왕은 명절과 설날에 연회와 은상을 주는 것 외에도, 비단 관리들에게 각 계급에 따라 추가적인 보상을 규정했습니다. 축제와 새해에 연회에 참석할 수 있는 구성원에 관해 "다이 남 특룩"은 민망 16년(1835년)에 왕이 예의부에 다음과 같이 지시했다고 말했습니다. "옛 규칙은 매년 새해 축제에 5등급 이상의 문관과 군 장교에게 연회와 보상을 주는 것입니다. 반토 ​​축제에는 5등급 이상의 문관과 군 장교에게 연회를 줍니다. 도안 즈엉 축제에서 밭을 갈 때 왕실 경비대 차관 이상의 문관과 군 장교에게 연회를 줍니다. 내각 구성원에 대해서는 모두 참석할 수 있습니다. 그것은 특별한 호의입니다. 그러나 경축식, 연회 및 보상을 생각하면 모두 의례와 관련이 있습니다. 조정에서는 등급에 따라 규제해야 합니다. 참석하기에 적합하지 않다면 참석을 허용하는 것이 적합할까요?

그럼 이제 다시 한번 확인해 봅시다. 모든 의식은 계급에 따라 관습이 선행됩니다. 내각, 추밀원, 각 부처, 과, 감찰관청의 응오아이랑 사무실의 구성원은 본래의 직급에 합당하지 않은 어떠한 의식에도 참석할 수 없습니다.

그러다가 민망 18년(1837년) 음력 설날 첫날에 왕대비가 축하연을 열었다. "수도의 문무관들이 5품 이상의 관리들과 지방 관원들과 함께 연례회의에 참석하여 모두 연회를 베풀고 훈장을 수여했습니다."

연회에 초대받은 사람 명단에 있는 수도 관료들이 출장을 가야 할 경우에도 보상을 받게 됩니다. 1837년에 발표된 국왕의 칙령에는 다음과 같은 내용이 명시되어 있습니다. "수도에 있는 모든 문관 및 군관, 공안부 7품 이상의 문관, 공안부 6품 이상의 군관으로 연회 참석이 허용되지 않는 자, 그리고 공무 중이거나 군 복무를 마치고 아직 수도로 돌아오지 않은 공안부 임명 관료에게는 계급에 따라 2개월치 봉급을 지급한다. 휴가가 끝나 조문하기 위해 돌아오거나 거주지에서 병가를 내는 관료에게는 1개월치 봉급을 지급한다."

대남제국규정에 따르면, 왕실의 잔치에는 설날 등 중요한 명절에 왕의 조상을 제사 지내기 위해 사당에 제물을 바치는 것, 관리들을 접대하거나 중국 사신을 접대하기 위한 연회, 새로 졸업한 의사들을 위한 연회 등이 포함되었으며, 이러한 잔치는 광록투 기관과 리티엔, 트엉티엔 사무실에서 직접 준비하고 검사하고 요리했습니다. 이 책에서는 연회에서 제공되는 음식이 여러 종류로 구분되어 있다고 말하고 있습니다. 대잔치에는 요리가 161개, 옥잔치에는 요리가 30개, 보배잔치에는 요리가 50개, 막걸리잔치에는 요리가 12개 있습니다. 하지만 왕실 연회에 나온 요리에 대한 자세한 내용은 오늘날까지 기록되지 않았습니다.

그러나 오늘날까지 전해지는 왕실 요리를 보면 '왕실 잔치'는 매우 호사스럽고 맛있으며, 가격도 그에 못지않게 비쌌을 것이라는 것을 알 수 있습니다.

LA(합성)

출처: https://baohaiduong.vn/co-vua-ban-ngay-tet-403978.html