비가 소금 농부들의 모든 노력을 휩쓸어 버렸다.

(NLĐO) – 쩐 홍 하 부총리는 소금이 경제적 가치를 지닌 제품이자 베트남 국민의 자부심의 원천이 될 수 있도록 여러 가지 방안을 제시했습니다.

3월 6일 저녁, "베트남 소금의 가치 ​​향상"을 주제로 한 제2025 베트남 소금 산업 축제(박리우 2025) 개막식이 박리우성 박리우시에서 개최되었습니다.

베트남 소금 생산 축제 개막식 현장 – 박리우

박리우성 인민위원회에 따르면, 박리우의 소금 생산은 20세기 초부터 시작되어 발전해 왔으며, 당시 박리우는 베트남의 "소금 수도"로 불렸습니다.

유리한 자연환경과 소금 농부들의 풍부한 경험 덕분에 박리우 소금은 탁월한 품질로 국내외 소비자들에게 꾸준히 사랑받고 있습니다.

박리우성 인민위원회 주석인 팜 반 티에우 씨는 "거대한 비단 시트"처럼 펼쳐진 광활한 흰 소금밭이 박리우 소금 농부들의 근면성, 근면성, 그리고 창의적인 정신을 증명하는 것이라고 말했습니다.

"박리우 소금은 일상 식사에 필수적인 조미료일 뿐만 아니라 지역 문화, 역사, 경제가 풍부하게 담긴 제품입니다. 뛰어난 품질로 박리우 소금은 국내 소비자들의 입맛을 사로잡았을 뿐만 아니라 여러 나라로 수출되고 있습니다. 2020년에는 박리우의 소금 제조 기술이 '국가 무형문화유산'으로 지정되었습니다."라고 박리우성 인민위원회 주석이 밝혔습니다.

베트남 소금 축제(박리우) 개막식에서 쩐홍하 부총리는 이번 축제가 의미 있는 행사들이 많이 포함된 중요한 행사라고 강조했습니다.

쩐홍하 부총리가 박리우에서 열린 베트남 소금 생산 축제에서 연설했습니다.

소금밭에서는 여전히 기계 대신 사람의 노동력이 사용되고 있습니다.

부총리에 따르면, 베트남 소금 축제(박리우)는 "햇볕과 비를 견디며" 감칠맛을 담은 바다의 진주라 불리는 소금 결정을 생산하는 소금 농부들을 기리는 행사입니다. 동시에 전통 문화적 가치를 홍보하고, 투자를 유치하며, 소금 생산 발전을 연계하고, 국제 시장에서 베트남 소금의 가치를 높이는 데 기여합니다.

베트남 소금 산업은 여러 성과를 거두었음에도 불구하고 기후 변화, 생산 연계 강화 및 생산성 향상, 제품 품질 개선을 위한 기술 적용 능력 부족 등 많은 도전에 직면해 있습니다.

"수백 년이 지난 오늘날에도 염전에서는 여전히 기계 대신 사람의 노동력이 투입되고, 단 한 번의 폭우에도 소금 농부들의 노력이 물거품이 되는 현실은 참으로 안타깝습니다. 소금의 가치는 향상되지 않았고, 생산량은 불안정하며, 수익은 매우 낮습니다. 저는 농업환경부가 다른 부처, 기관, 지방 정부와 협력하여 소금 산업을 대규모로 집중 개발하기에 유리한 조건을 갖춘 지역을 검토하고, 산업형 소금 생산 단지를 조성하여 소금이 경제적 가치를 지닌 상품이자 베트남 국민의 자긍심의 원천이 되도록 주도적으로 나서줄 것을 제안합니다." - 쩐 홍 하 부총리가 지시했습니다.

출처: https://nld.com.vn/pho-thu-tuong-tran-hong-ha-con-mua-bien-cong-suc-diem-dan-do-song-do-bien-196250306224244641.htm