
차우 홍 칸 씨(오른쪽에서 두 번째)는 첨단 기술을 이용해 멜론을 재배하고 있다. 사진: 당 린
탄탄면에 위치한 양흥수산종묘회사(Duong Hung Aquatic Seed Company Limited)의 첨단 새우 양식장에서는 서로 연결된 양식 수조들이 녹색 방수포로 덮여 있고, 산소 공급 시스템이 24시간 내내 가동되고 있습니다. 작업자들은 새우를 다음 단계의 양식장으로 옮기기 전에 전자 장비를 사용하여 염도와 수온을 끊임없이 확인합니다.
이 회사가 적용한 2단계 새우 양식 모델은 새우 유생이 지역 수환경에 적응하고, 온도 변화에 따른 충격을 최소화하며, 변덕스러운 날씨로 인한 폐사율을 줄이는 데 도움을 주기 위한 것입니다. 수면 위를 빽빽하게 헤엄치는 작은 새우들을 바라보며, 양흥 수산종묘회사(Duong Hung Aquatic Seed Company Limited)의 판홍니엔(Phan Hong Nhien) 대표는 이러한 과정이 특히 고온 현상과 이상 기후로 인한 비가 잦아지는 요즘 같은 환경에서 유생의 생존율을 높이는 데 도움이 된다고 말했습니다.
하지만 이러한 체계적인 접근 방식 이면에는 막대한 비용 압박이 존재합니다. 양식장 라이닝 시스템, 폭기 장치, 수처리 시설부터 환경 모니터링 소프트웨어에 이르기까지 모든 것에 상당한 투자가 필요합니다. 니엔 씨는 "첨단 기술을 도입하려면 포괄적인 투자가 필요하지만 초기 비용이 너무 높습니다. 많은 심층적인 디지털 전환 솔루션은 여전히 중소기업이 접근하기 어렵습니다."라고 말했습니다. 기업들을 더욱 불안하게 하는 것은 시장에 유통되는 종축의 품질이 일정하지 않다는 점입니다. 니엔 씨에 따르면, 많은 농가들이 품질이 떨어지는 종축을 구매하여 막대한 손실을 입고 있으며, 이는 전체 양식 지역에 악영향을 미치고 있습니다. 니엔 씨는 "관련 당국이 종축 품질 관리를 강화하여 종축이 기준을 충족하도록 함으로써 농가의 위험을 줄여주기를 바랍니다."라고 제안했습니다.
장탄(Giang Thanh) 접경 지역 트라포(Tra Pho) 마을에 위치한 다오 탄 탄(Dao Thanh Tan) 씨의 냉장 오리 농장은 들판 한가운데서 눈에 띕니다. 수만 마리의 그리모(Grimaud) 오리들이 분무 시스템, 자동 사료 공급 장치, 그리고 끊임없이 돌아가는 냉각 팬 아래에서 동시에 움직이고 있습니다. 5년 이상 오리 사육 사업을 해온 탄 씨는 CP 베트남 축산공사(CP Vietnam Livestock Corporation)와 위탁 사육 방식을 선택했습니다. CP 베트남 축산공사는 오리 새끼, 사료, 기술 지원을 제공하고 생산물 구매를 보장합니다. 탄 씨는 매회 약 15,000마리의 오리를 사육하는데, 이 오리들은 42일 후 마리당 3.2kg 이상의 무게로 자라 판매 준비가 됩니다. 그는 연간 4~5회에 걸쳐 오리 사육을 진행하며 수억 동의 수익을 올리고 있습니다.
탄 씨는 “기업과의 연계를 통해 생산량이 안정되고 축산 과정이 더욱 체계화되었지만, 규모 확장에 따라 새로운 어려움이 생겼습니다. 현재 가장 큰 문제는 축산에 필요한 깨끗한 물 확보입니다. 이 지역의 물은 염수이기 때문에 담수로 바꾸기 위해 자체적으로 정수 처리를 해야 하는데, 이로 인해 비용이 크게 증가합니다.”라고 말했습니다. 탄 씨에 따르면, 안정적인 수원 확보 없이는 농부들이 첨단 농업 모델을 대규모로 확장하는 데 확신을 갖기 어렵다고 합니다.
빈탄쭝면 미꾸이 마을에서 쩐탄탄 씨는 ASC 기준을 충족하는 첨단 팡가시우스 양식 모델을 추진하고 있습니다. 약 5헥타르 규모의 양식장에는 환경 모니터링 시스템, 순환식 수처리 시스템, 자동 사료 공급 시스템이 갖춰져 있습니다. 투입부터 산출까지 다양한 분야의 기업들과 협력하여 매년 수십억 동의 수익을 올리고 있습니다.
그러한 성공을 거두기까지는 험난한 여정이었다. 탄 씨는 기술 투자 비용이 매우 높았으며, 특히 치어 문제가 가장 큰 어려움이었다고 말했다. "품질 좋은 치어를 얻으려면 동탑까지 가서 사 와야 하는데, 운송 시간이 길어 손실이 크고 비용이 상당히 증가합니다. 안장성에 첨단 기술을 갖춘 메기 치어 생산 센터가 조속히 설립되어 양질의 치어를 안정적으로 공급받을 수 있기를 바랍니다. 치어 공급이 불안정해지면 안장성의 메기 양식업자들은 큰 어려움에 직면하게 될 것입니다."라고 탄 씨는 말했다.
안장성에서는 첨단 농업이 여전히 파편화된 형태로 발전하고 있으며, 주로 선도적인 기업과 농민들의 자립에 의존하고 있는 현실을 보여줍니다. 한편, 원자재 공급, 깨끗한 물, 고품질 종자 센터, 그리고 디지털 전환의 조화로운 추진과 같은 근본적인 문제들은 아직 제대로 해결되지 못했습니다. 손끼엔 면에 멜론 재배용 온실을 건설하는 데 5억 VND 이상을 투자한 차우 홍 칸 씨는 "농민들에게 필요한 것은 탄탄한 생태계, 적절한 대출, 조화로운 인프라, 고품질 종자, 지원 기업, 그리고 안정적인 시장입니다."라고 말했습니다.
당린
출처: https://baoangiang.com.vn/cong-nghe-cao-nhung-dau-ra-con-kho-a485374.html








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