표준 크기인 4~10mm의 신선한 새우를 kg당 10,000~15,000 VND의 안정적인 가격으로 구매합니다.
새우 수확철은 보통 음력으로 4월 말부터 9월 말까지입니다. 최근 다박(Da Bac) 마을에 사는 어부 응우옌 반 흥(Nguyen Van Hung) 가족은 조업을 나갈 때마다 평균 500kg 정도의 새우를 잡았습니다.
"크릴은 보통 떼를 지어 다니기 때문에 크릴을 잡으려면 조류, 바람 방향, 물 색깔 등을 관찰하여 적절한 곳에 그물을 던지는 등 많은 경험이 필요합니다. 올해는 크릴 어획량이 좋아 괜찮은 수입을 올릴 수 있어서 어부들이 모두 들떠 있습니다."라고 훙 씨는 말했다.
다박(Da Bac) 마을 어부들이 소유한 작은 어선들이 서해 연안 지역에서 크릴새우를 잡기 위해 그물을 던지고 있다.
새우 수확은 어부들에게 소득을 제공할 뿐만 아니라, 특히 새우 건조 및 가공에 종사하는 많은 지역 노동자들에게 일자리를 창출합니다.
다박 마을에 사는 람 티 루아 씨는 기쁜 목소리로 이렇게 말했습니다. “여기 사람들은 매년 새우 철을 손꼽아 기다립니다. 비록 몇 달밖에 지속되지 않지만, 이 일은 사람들에게 상당한 수입을 가져다줍니다. 최근 며칠 동안은 새우가 너무 많이 잡혀 쉴 틈이 없었습니다. 배가 도착하자마자 새우를 옮기고 건조대를 펼쳐 햇볕에 말리는 일로 분주합니다. 한낮의 뜨거운 햇볕 아래서 일하는 것은 조금 힘들지만, 수입은 아주 안정적입니다.”
현지 주민들은 새우젓을 햇볕에 말려 본래의 색깔을 보존합니다.
다박 면 인민위원회 부위원장인 응우옌 칸 한 씨는 "어부 한 명당 평균적으로 한 달에 1천만~1천5백만 동을 벌고, 새우 건조 노동자들은 한 달에 약 8백만~1천만 동을 받습니다. 이는 노동자들에게는 상당히 괜찮은 수입입니다."라고 말했습니다.
서해의 새우 수확철은 단순한 생계 수단 이상의 의미를 지니며, 평화롭고 활기 넘치는 이 해안 마을에 전통 공예를 탄생시켰습니다.
홍 응이 - 민 루안
출처: https://baocamau.vn/da-bac-vao-mua-ruoc-a129918.html

다박(Da Bac) 코뮌에서 새우잡이 어선들을 위한 정박지.







