랑선성 특산품, 더 큰 시장으로 진출

랑선 지역의 농산물은 지속 가능한 수출을 목표로 재배 지역 확대, 심층 가공 강화, 연계망 확장을 통해 품질을 향상시키고 있습니다.

랑선 지역 주민들이 새로운 가공 시즌을 준비하며 팔각을 수확하고 있다. 사진: 호앙 응이아.

주요 원자재 공급원에서부터 품질을 향상시킵니다.

랑선은 농림업 생산물이 풍부한 지역으로, 230여 종 이상의 특산물이 OCOP 3성 이상의 기준을 충족합니다. 그중에서도 반취안 팔각, 박선 귤, 반랑 고리 모양 감, 짱딘 흑젤리, 찌랑 커스터드 애플과 같은 많은 특산물은 지역 브랜드로 자리매김했으며, 이러한 가치들이 "랑선 특산물 지도"를 만들어냅니다.

이 지역의 주요 작물인 스타 아니스는 46,000헥타르가 넘는 면적에서 재배되며, 매년 약 17,000톤의 건조 꽃을 생산합니다. 이는 이 지역의 "녹색 황금광산"으로 여겨지며, 유럽, 중동, 인도와 같이 천연 제품을 선호하는 시장을 겨냥하여 에센셜 오일, 향신료, 의약품 등을 개발하는 데 적합합니다.

과거에는 팔각이 주로 생것이나 말린 형태로 판매되었고, 상인들에 의존하는 탓에 가격 변동이 심했습니다. 최근 몇 년 동안 해당 지방 정부는 재배 지역 표준화, 안전한 재배 기술 적용, 재배 지역 코드 부여, 그리고 관련 기업과의 연계 강화에 주력해 왔습니다. 그 결과, 찌랑(Chi Lang)과 짱딘(Trang Dinh) 지역에 1,000헥타르가 넘는 규모의 생산 및 소비망이 구축되어 농민들에게 안정적인 판로를 제공하고 팔각의 부가가치를 높였습니다.

랑선 팔각은 2007년부터 지리적 표시 보호를 받아왔으며, 2020년에는 EU가 보호하는 39개 베트남 지리적 표시 중 하나로 선정되어 공식 수출의 길이 활짝 열렸습니다. 2020년부터 현재까지 생 팔각 가격은 꾸준히 상승했고, 건 팔각 가격은 매력적인 수준에 도달하여 많은 가구의 소득 증대에 크게 기여했습니다.

팔각과와 함께 커스터드애플, 귤, 씨 없는 감, 꿀 등의 재배가 안전하게 확대되고 있으며, 이를 통해 수출 공급망에 참여할 준비가 된 원자재의 통합적인 공급망이 구축되고 있습니다.

제품 다양화, 시장 확대.

랑선성은 국제 및 국내 국경 검문소 시스템을 갖추고 있어 농산물 무역에 특별한 이점을 제공합니다. 최근 몇 년 동안 랑선성은 산업통상부, 농업환경부 와 협력하여 중국, 인도, 유럽 등과 수급 연계 회의 및 무역 촉진 회의를 다수 개최하여 수출 시장을 확대해 왔습니다.

랑선산 건조 스타 아니스 - 심층 가공 및 수출 사슬의 핵심 제품. 사진: 호앙 응이아.

랑선성 농업환경부 부국장인 호앙 반 치에우 씨는 “공식 수출 추세는 지역 특산물에 큰 기회를 열어주고 있습니다. 고도로 가공된 제품은 높은 품질 기준을 요구하는 유럽연합, 인도, 중동 시장에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이는 랑선성이 재배 지역의 고도화와 고도 가공 산업 육성에 집중하여 기업들의 경쟁력을 강화하는 기반이 됩니다.”라고 논평했습니다.

시장 판촉 활동 외에도, 이 지역의 많은 기업들은 에센셜 오일과 유기농 향부터 스타 아니스와 계피차에 이르기까지 다양한 제품 생산을 위한 새로운 가공 라인에 투자해 왔습니다. 이러한 현대적인 생산망은 제품이 기술 요구 사항, 식품 안전 기준 및 추적성 요건을 충족하는 데 도움이 되는데, 이는 까다로운 시장 진출에 있어 점점 더 중요해지고 있는 요소입니다.

가공되지 않은 농산물 수출에서 심층 가공으로의 전환은 새로운 지형을 만들어내고 있습니다. 제품은 자연적인 풍미를 유지하고, 수확 후 손실이 최소화되며, 경제적 가치가 증가하고, 더 많은 유통 채널이 열립니다.

연결성과 인프라를 통해 추진력을 창출합니다.

국제 기준을 충족하기 위해 해당 지방 정부는 기업들이 심층 가공 공장에 투자하도록 유도하는 정책을 개발하는 한편, 중대형 가공 프로젝트를 위한 인프라 및 토지 지원 방안도 연구하고 있습니다.

또한, 해당 지방 정부는 수확 후 손실을 줄이고 수출 품질을 보장하기 위해 냉장 시설과 현대적인 가공 라인을 갖춘 농산물 물류 센터를 설립하는 것을 목표로 하고 있습니다.

"인프라 구축과 더불어 재배 지역 코드, 포장 코드부터 추적성 확보에 이르기까지 모든 과정의 디지털화가 강조되고 있습니다. 농부와 기업이 협력하여 품질 기준을 높이면 랑선 특산품은 더 큰 시장에서 신뢰를 얻을 수 있을 것입니다."라고 호앙 반 치에우 씨는 강조했습니다.

또한, 해당 지역은 신품종 육종, 생명공학 기술 적용, 보존 기술 개선, 저탄소 생산 모델 장려에 중점을 두고 있습니다. 이는 친환경 소비라는 세계적인 추세와 일맥상통합니다.

랑손은 전통 제품에 집중하는 것 외에도 협동조합과 기업이 흑젤리, 꿀, 계피 등을 활용한 보조 제품을 개발하도록 지원하여 제품의 다양성을 높이고 시장 접근성을 개선하고 있습니다.

지역 업체들이 시장 확대를 위해 가공된 팔각 제품의 포장 디자인을 선보였습니다. 사진: 호앙 응이아.

랑손의 특산품 위상을 재확인합니다.

랑선의 특산물은 체계적인 전략을 바탕으로 중국, 인도, 말레이시아, 인도네시아, 영국, 미국, 프랑스, ​​일본 등 주요 시장에 점차 진출하고 있습니다. 천연 자원과 현대적인 생산 방식의 결합은 지역 농산물에 새로운 활력을 불어넣고 있습니다.

"품질이 향상되면 시장은 자연스럽게 열릴 것입니다. 우리의 목표는 단순히 수출량을 늘리는 것이 아니라 랑선 특산품을 신뢰할 수 있는 브랜드로 만드는 것입니다."라고 호앙 반 치에우 사장은 강조했습니다.

천연적이고 안전하며 추적 가능한 제품에 대한 수요가 증가하는 가운데, 팔각, 커스터드애플, 귤, 감, 블랙젤리와 같은 특산품들은 시장 점유율을 확대하고 세계 무대에서 베트남 농산물의 위상을 확립할 수 있는 좋은 기회를 갖고 있습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/dac-san-xu-lang-vuon-ra-thi-truong-lon-d788272.html