타이응우옌에서는 동히에서 다이투까지 이동한 후 송콩의 푸빈으로 향했습니다.하지만 가장 신나는 여행은 단연 탄끄엉으로의 현장 견학이었습니다.첫 번째 유명한 차를 만드는 데 기여한 땅입니다.하노이에서 북동쪽으로 약 50km 떨어진 중탄 무역 및 관광 센터는 타이응우옌 성 송콩 시 까이단 구 국도 3호선 20km에 위치하며 전문가들에 의해 국제적인 생태 정원 관광 지역으로 간주됩니다.중탄에 오면 방문객은 신선한 공기를 즐기고 일본식 정원의 인상적인 풍경에 푹 빠질 수 있으며 베트남과 세계 여러 나라의 모든 종류의 희귀한 관상용 식물이 모입니다.3월 27일 오후, 브라질의 루이스 이나시오 룰라 다 실바 대통령이 하노이에 도착하여 루옹끄엉 대통령의 초청으로 3월 27일부터 3월 29일까지 베트남을 국빈 방문했습니다. 타이응우옌에서는 동히(Dong Hy)에서 다이투(Dai Tu)까지 이동한 후 푸빈(Phu Binh), 송콩(Song Cong)으로 향했습니다. 하지만 가장 흥미진진했던 것은 단연 탄끄엉(Tan Cuong)으로의 현장 학습이었습니다. 이곳은 최초의 명차(First Famous Tea) 생산에 기여한 곳입니다. 2021년부터 2030년까지 소수민족 및 산악 지역 사회경제 발전에 대한 국가 목표 프로그램을 시행하며, 1단계는 2021년부터 2025년까지(국가 목표 프로그램 1719) 푸옌 성은 도(省)부터 하층민까지 정치 시스템 전체의 참여를 독려했습니다. 이와 함께, 특히 소수민족의 공감대는 푸옌 성 소수민족 지역의 새로운 모습을 만들어내는 데 기여했습니다. 농업환경부는 숲을 통과하는 10개의 운하에 투자하여 관개수를 추프롱 현(잘라이)의 이아모르(Ia Mor)까지 공급하여 2,000헥타르 이상의 농작물에 관개하여 지역 주민들이 연간 2~3모작씩 벼농사를 지을 수 있도록 할 예정입니다. 이는 주민들에게 희소식이며, 이 국경 지역이 식량 안보를 확보하고 경제 발전을 촉진하며 주민들의 삶을 개선하도록 "추진"하는 계기가 될 것입니다. 3월 27일 오후, 꽝남성 인민위원회 부위원장인 쩐 안 뚜언(Tran Anh Tuan) 씨가 이끄는 실무 대표단은 푸옥썬 현 인민위원회와 이 지역의 국가 목표 프로그램 시행에 대한 실무 회의를 가졌습니다. 닥락 성의 에데(Ede)족은 다양하고 풍부한 전통 문화를 가지고 있으며, 독특한 축제, 관습, 그리고 풍습을 가지고 있습니다. 특히 건강 제례는 자녀와 손주가 조부모와 부모에게 존경과 효도를 표하는 중요한 의례입니다. 건강 제사 의식은 에데족이 조상에 대한 존경을 표하는 자리일 뿐만 아니라, 가족과 지역 사회 구성원들이 함께 모여 서로의 건강을 기원하고 기쁨을 나누는 기회이기도 합니다. 민족발전신문의 일반 뉴스입니다. 3월 25일 아침 뉴스에는 다음과 같은 주요 내용이 실렸습니다. 꽝남성이 소수 민족을 위한 토지 지원 정책을 발표했습니다. 베트남의 고대 성당에 새 타일이 설치되었습니다. 농부들이 자발적으로 가난에서 벗어나 억만장자가 되겠다고 선언했습니다. 이와 함께 소수 민족과 산악 지역의 다른 최신 소식도 전해졌습니다. 민족발전신문이 "빈즈엉 마리 퀴리 학교 교사와 학생 28명이 점심 식사 후 병원에 입원했다"는 사건과 관련된 학부모들의 반응을 다룬 기사를 게재하자, 독자들은 당국의 책임 소재를 명확히 밝혀줄 것을 요구하는 메시지를 보냈습니다. 역사를 통틀어 종교는 항상 국가와 국민과 함께해 왔습니다. 종교의 윤리적, 문화적 가치는 국가 정체성 강화, 사회 윤리 유지, 연대 증진, 그리고 풍요롭고 문명화된 국가 건설에 크게 기여해 왔습니다. 다낭에서 안정적인 직장을 구하고 은행 및 금융학을 전공했던 후인 비엔 만(32세, 꽝남성 다이록시 다이란읍) 씨는 고향으로 돌아와 사업을 시작하기로 결정했습니다. 수년간의 노력 끝에 그는 이제 자신의 사향 고양이 농장을 건설하여 연간 5억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다. 교통 인프라, 특히 하노이-호아빈-목쩌우 고속도로에 약 33조 동(VND)을 투자하는 것은 국도 6호선의 독점을 타파하고 북서부 지역 전체의 사회경제적 발전에 활력을 불어넣는 데 기여할 것입니다. 빈즈엉성 청년 연합은 응우옌 민 찌엣 전 대통령의 2006년부터 2011년까지의 활동을 담은 사진과 유물 3,000여 점을 전시하는 갤러리를 방금 개관했습니다. 이 행사는 호치민 공산주의 청년 연합 창립 94주년(1931년 3월 26일~2025년 3월 26일), 남부 해방 및 국가 통일 50주년(1975년 4월 30일~2025년 4월 30일)을 기념하기 위한 것입니다.
타이응우옌은 차의 땅입니다. 눈을 뜨면 차나무가 길게 줄지어 심어져 있는 모습이 보일 것입니다. 때로는 낮고 완만한 언덕의 평지처럼 곡선을 이루기도 합니다. 차나무는 20세기 초부터 타이응우옌, 특히 떤끄엉에 널리 분포되어 있었는데, 이는 응에소라는 관리의 정책에 따른 것입니다. 당시 응에소와 그의 백성들은 기아를 퇴치하고 빈곤을 줄이기 위해 푸토 에서 차 품종을 가져와 재배했습니다.
원래 떤끄엉(Tan Cuong)에서 유래된 차나무는 타이응우옌(Thai Nguyen) 에서 점점 더 큰 자리를 차지하며 짜이까이(Trai Cai), 라방(La Bang), 푸르엉(Phu Luong) 지역으로 퍼져 나갔습니다. 오늘날 이 지역의 총 차 재배 면적은 22,500헥타르가 넘으며, 연간 약 10억 달러의 가치를 창출합니다. 차나무는 타이응우옌 성의 빈곤에서 벗어나 소수 민족을 풍요롭게 하는 수단이 되고 있습니다.
차에 대해 말하자면, 타이 응우옌 차가 바로 그런 위치에 있는 이유가 무엇일까요? 알려주세요! 이곳의 차밭은 땀다오 산맥에 기댈 수 있도록 설계되어 아침 햇살과 오후 햇살을 모두 받아 하늘과 땅의 정수와 정신을 담아냅니다. 콩 강, 꺼우 강, 누이꼭 호수의 물이 주로 야생 토양에 물을 주고, 사람들의 오랜 재배 및 가공 경험과 어우러져 "타이 차, 뚜옌 여인들"이라는 열정적이고 애정 어린 표현을 탄생시켰습니다.
떤끄엉(Tan Cuong) 마을의 하오닷 차 협동조합을 방문했던 날, 드넓은 차밭 사이를 걷다 보니 향기로운 향이 가득했습니다. 딴끄엉의 차 향은 상쾌한 아침 햇살, 땀다오(Tam Dao) 산맥의 은은한 안개, 햇살과 비의 짭짤하고 쌉싸름한 냄새, 골고루 저어준 팬 위의 연한 갈색, 그리고 섬세하고 숙련된 차를 우려낼 때 느껴지는 풍부하고 달콤한 뒷맛을 담고 있습니다. 다도(茶道), 혹은 다도(茶道) 또한 이러한 요소들 중 하나에서 시작됩니다.
신장 사람들은 전통적인 수작업 방식으로 차를 가공합니다. 산에서 온 산녀들이 재빠르게 차를 따는 모습이 눈에 띄었지만, 그것은 아버지로부터 아들로 계승된 장인의 계산된 민첩성과 기술, 그리고 경험이었습니다. 아침 햇살이 비치는 시간에는 차싹을 따서 정성껏 소중히 간직했습니다. 정교한 가공 과정을 거쳐 차는 고급 음료로 자리 잡았고, 많은 시장에서 수요가 높은 상품으로 판매되었습니다.
그리고 우리뿐만 아니라, 떤끄엉 차 지역을 찾는 수많은 관광객들이 얼마나 아름답고 매력적인지 감탄을 멈추지 못했습니다! 그 감탄에 힘입어, 떤끄엉, 짜이까이, 라방, 푸르엉의 차밭은 자신도 모르게 관광객들의 체크인 장소가 되었고, 차 제품은 태곳적부터 차 애호가들의 음료가 되었습니다.
차나무의 고향인 탄끄엉은 궈크 마을에서 유래한 봄차축제의 시작점이기도 합니다. 저희는 아직 이 독특한 축제에 참석해 보지는 못했지만, 산골 소녀들이 견학 중에 들려준 이야기는 너무나 흥미로워서 정말 매료되었습니다. 매년 초봄에 열리는 이 축제는 손님들을 초대하는 차 만들기 대회와 시 낭송, 닭싸움, 체스, 무술 등 다양한 문화 예술 행사와 함께 진행됩니다.
2011년 타이응우옌에서 첫 번째 국제 차 축제가 개최된 이후, 매년 열리는 차 축제는 "봄의 차 향기 - 떤끄엉 특별 차 지역"이라는 이름으로 1월 11일에 개최될 예정입니다. 이 축제는 차 만들기 시연과 차 시음 등 다양하고 특별한 행사를 선보였습니다. 이러한 문화 활동은 점차 타이응우옌 성의 다른 차 지역으로 확대되어 타이응우옌 성의 고유한 문화적 자산으로 자리 잡았습니다.
축제의 하이라이트는 차를 만들고 차를 대접하는 퍼포먼스입니다. 꼼꼼하고 정교하며 매우 정교하다고 단언할 수 있습니다. 단순히 차를 마시는 것이 아니라, 중부 지역의 문화적 산물이자, 다른 무엇과도 섞일 수 없고 쉽게 모방하거나 실험할 수 없는 독특한 문화적 특징입니다. 이 지역에 스며든 문화 활동 속에서, 1935년 하노이 박람회에 참가하여 1등을 차지한 도이 남 씨의 차 재배 및 가공 시설에서 생산된 깐학 차(Canh Hac tea)의 이야기가 다시금 떠올랐습니다. 마치 타이응우옌의 차 재배 및 가공 전통과 기술을 더욱 풍요롭게 하기 위해서라도 말입니다.
태국 차에 대한 열정이 이렇게 섬세한 활동에서부터 시작되다 보니, 문득 귀 지방이 관광을 하고, 관광 상품을 이렇게 능숙하고 체계적으로 발전시키고 있다는 것을 깨달았습니다.
타이응우옌 차 제품을 홍보하고 개발하는 방식 또한 매우 다양합니다. 거의 모든 레스토랑, 호텔, 엔터테인먼트 시설 등에서 제품을 전시하는 부스를 운영하고 있습니다. 디자인과 품질 또한 매우 눈길을 사로잡고 다양하며, 고객의 예산에 맞춰 선택할 수 있습니다.
차나무와 차 제품을 널리 알리는 전략 속에서, 타이응우옌은 "최초의 명차"라는 위상을 드높이는 자신만의 방식을 가지고 있습니다. 타이응우옌 사람들은 친절하고 성실합니다. 전 세계 방문객들과 대화할 때, 그들은 차에 대한 자부심, 열정, 그리고 열망을 모두 쏟아부어 이야기합니다. 그리고 그러한 열정은 타이응우옌성 관광투자진흥센터 여직원의 초대와 꼼꼼한 소개에서 우리가 만난 떤끄엉(Tan Cuong) 마을 하오닷(Hao Dat) 차 지역의 많은 산악 여성들의 큰 열망을 키워주는 데 큰 도움이 되었습니다.
"타이응우옌차" 집단상표와 "탄끄엉" 지리적 표시 외에도, 라방, 다이뚜, 짜이까이, 보짠, 뚝짠, 포옌 등 차 특산 지역의 많은 차 제품이 지식재산권부로부터 집단상표 보호를 받았습니다. "푸르엉차"와 "보냐이차"는 인증상표를 받았습니다. 현재 186개 차 생산 기관 및 개인이 "타이응우옌차" 집단상표 사용권을, 57개 기관 및 개인이 "탄끄엉" 지리적 표시에 대한 지식재산권을 취득했습니다.
타이응우옌 차에 대해 더 깊이 이해하게 되면, 우리는 그 땅의 사람들과 땅을 더욱 소중히 여기고 사랑하게 됩니다. 차의 짠맛과 쓴맛에는 차나무를 재배하고 차 제품의 수준을 높이고자 하는 열망이 담겨 있습니다. 이러한 열망은 더 이상 중부 지역 주민들만의 것이 아니라 타이응우옌 성 전체의 것입니다. 마치 지난 세기 60년대 이후 북부 최대 규모의 철강 공장을 건설하던 타이응우옌 성의 초기 모습과 같습니다.
어떤 사업이든 올바른 발전 방향과 헌신, 인내, 그리고 관심이 있다면 성공의 목적지는 그리 멀지 않습니다. 타이응우옌의 차 제품 또한 티트리와 같은 맥락에서 이해될 수 있습니다.
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출처: https://baodantoc.vn/dam-say-che-thai-1742977973998.htm
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