건강한 토양은 안전한 식품 생산으로 이어진다.

토양이 건강해야 식량 생산이 안전해지고, 사람들이 건강해지며, 미래 세대 또한 건강해질 수 있습니다. 따라서 2050년, 나아가 그 이후까지 내다보는 비전을 가지고 토양 유기물 함량을 높이는 전략이 필요합니다.

회의 현장

농림축산식품부는 2024년 10월 18일 "2030년까지 토양 건강 및 작물 영양 관리 개선, 2050년까지의 비전" 사업 시행을 위한 회의를 개최했습니다.

농림축산식품부 비료관리과 부과장인 부탕 씨는 "2030년까지 토양 건강 및 식물 영양 관리 개선, 2050년까지의 비전" 프로젝트는 주요 작물에 사용되는 비료와 병행하여 농업 토양 건강 및 식물 영양에 대한 국가 관리 효율성을 높이고 주요 토양 유형의 품질 데이터베이스를 구축하는 것을 목표로 한다고 밝혔습니다.

그러나 응우옌 꽝 틴 농림축산식품부 과학기술국 부국장은 농지에 대한 완벽한 데이터베이스를 구축하려면 추가 연구를 통해 시스템을 재정비하고 개선해야 한다고 생각합니다. 틴 부국장은 "2025년 초까지 농림 축산식품부 산하 연구기관과 사업 참여 기관들이 협력하여 데이터베이스를 완성해야 한다"고 제안했습니다.

토양의 질과 전반적인 건강에 관해 베트남은 현재 충분한 데이터가 부족합니다. 특히 기후 변화라는 맥락에서 볼 때, 각 작물과 토지 면적별로 구체적인 수치가 있어야 유용한 정보를 얻을 수 있습니다. 더욱이 베트남이 유기농업으로의 전환과 온실가스 감축을 향해 꾸준히 나아가고 있는 만큼, 토양 데이터는 더욱 중요해지고 있습니다.

농작물 생산부 관계자에 따르면, 베트남 경작지의 70%가 경사지에 위치해 있어 집약적 농업 지역에서는 토양 침식, 황폐화, 영양분 고갈이 발생하고 있으며, 과도한 살충제 사용 또한 토양과 작물 건강에 악영향을 미치고 있다고 합니다.

농경지는 연간 여러 작물을 재배하는 관행으로 인해 심각하게 황폐화되었습니다. 장기간에 걸친 비료의 과다 사용은 토양 경화와 통기성 저하를 초래했습니다. 단일 작물 재배는 토양의 영양분을 고갈시킵니다.

베트남 토양 과학회 회장인 부 낭 둥 부교수는 "작물 재배와 연계하여 토양 건강을 개선하는 국가 프로그램을 마련하기를 희망한다"고 밝혔습니다.

토양 건강에 대한 이야기는 다소 모호한 개념일 수 있으며, 모든 사람이 이해하는 것은 아닙니다. 토양을 토양 물리적, 토양 과학적, 토양 생물학적 세 가지 주요 구성 요소로 이루어진 살아있는 유기체로 생각해 보세요. 2050년, 그리고 그 이후까지 내다보는 비전을 가지고 토양 유기물을 증진시키는 전략이 필요합니다.

베트남 토양과학회 회장은 "토양이 건강해야 식량 생산이 안전하고, 사람들이 건강하며, 미래 세대 또한 건강할 것입니다. 이는 장기적이고 지속적인 노력이 필요한 일입니다."라고 밝혔습니다.

둥 씨는 만약 농림부의 승인을 받는다면, 협회가 2025년 상반기까지 베트남 토양 통계 자료를 수집 및 분류하는 작업을 완료하고, 2025년 말까지 농림부 산하 기관들과 협력하여 토양 건강 평가 기준을 개발할 것이라고 밝혔습니다.

응우옌 당 응이아 박사(전 남부 토양·비료·환경 연구센터 소장)는 이 프로젝트가 낙농업 및 비료 사업의 잠재력을 활용해야 한다고 말했습니다. 이러한 사업체들은 유기질 비료를 대량으로 보유하고 있으며 효과적인 비료 생산을 위한 연구에 많은 투자를 하고 있기 때문입니다.

현재 응우옌 당 응이아 씨는 6가지 유기질 비료 배합법을 개발했습니다. 그러나 베트남의 유기질 비료 배합법 시험 절차는 미흡하고, 시간이 오래 걸리며, 비용이 많이 들고, 복잡합니다. 이러한 점 때문에 특히 소규모 기업들이 투자를 주저하게 되고, 유기질 비료 산업의 지속 가능한 발전을 저해하고 있습니다.

따라서 응히아 씨는 농업농촌개발부가 더 많은 기업의 참여와 기여를 장려하는 정책 메커니즘과 절차를 제공함으로써 이 프로젝트를 적극적으로 지원해 주기를 희망합니다.

황쭝 농업농촌개발부 차관에 따르면, 토양 건강은 베트남뿐만 아니라 전 세계 여러 국가에서 중요한 관심사입니다. 현재 집약적 농업 방식, 단일 작물 재배, 비료와 살충제의 불균형적인 사용, 산업 단지 및 공예 마을 개발로 인한 토양 오염, 그리고 기후 변화는 토양 건강을 심각하게 악화시키고 있습니다.

황쭝 차관은 농작물 생산국에 식물 보호국과 협력하여 각 지역의 토양 유형을 철저히 평가하고, 어떤 토양이 어떤 작물에 적합한지 판단하는 기준을 개발하도록 지시했습니다. 이는 농업 관행을 긍정적인 방향으로 변화시키는 데에도 기여할 것입니다.

국립농업지도센터는 농작물생산부와 협력하여 지역 공무원들을 위한 교육을 조직하는 임무를 맡고 있습니다. 이는 프로젝트를 실현하는 데 있어 핵심적인 요소입니다.

출처: https://thoibaonganhang.vn/dat-khoe-san-xuat-thuc-pham-se-an-toan-156870.html