아침 식사 및... 아침 식사

실례합니다만, 바이두 백과사전에 따르면 동진 시대의 한 장군이 병사들의 지칠 줄 모르는 투지와 수많은 승리에 감동하여 백성들에게 맛있는 떡을 만들어 전선의 병사들에게 선물로 보내라고 명했다는 전설이 있습니다. 이러한 감사의 표현을 중국어로 " 전전심의 (點點心意)"라고 하며, 나중에 "전심 (點心)"으로 줄여서 지금까지 널리 사용되고 있다고 합니다.

중국어에서 " diễm tâm"(가벼운 식사) 이라는 단어는 두 가지 의미를 가지고 있습니다.

1. 허기를 줄이기 위해 본식 전에 가벼운 간식을 드십시오 ( 당나라 손오공의 『환일지』 , 송나라 장계 어의 『절락변 』 2권, 청나라 오희창의 『갈통선화』 참조).

2. 과자류와 같은 음식 (송나라 시대 주미의 『귀신조석전기』 , 명나라 시대 『수호전』 14장, 풍맹룡의 『어시명연』에 따름 ).

'딤섬'이라는 용어는 송나라 시대 오증의 『능가해 만록』에 처음 기록되었으며, 딤섬을 가벼운 식사로 먹는 관습은 당나라 시대까지 거슬러 올라갑니다(주좌인의 『남북 더 딤섬 』). 이는 청나라 시대 고장의 『도 풍록』 에서도 확인되는데, '소식비딤섬' (小食曰點心)이라고 하여 "가벼운 식사를 딤섬이라 부른다"는 뜻입니다.

베트남어에서 "딤땀" 은 광둥어 "點心"(dim2 sam1)을 음역한 것입니다. 그러나 베트남에서 " 딤땀 "은 보통 아침 식사를 의미하는 반면, 중국에서는 허기를 달래기 위한 간단한 식사를 가리킵니다. 중국에서는 아침 식사를 "早餐" (zǎocān), "早点" (早点), "过早" (过早), 또는 "早饭" (早饭)이라고 부릅니다. "早餐"( zao xan )은 15세기 중반에 등장한 영어 단어 "breakfast" (breakfast)에 해당합니다. (그 이전에는 고대 영어에서 아침 식사를 "undernmete" 또는 "morgenmete "라고 불렀습니다.)

일본어로 아침 식사 는 chōshoku (朝식, ちょushiょKU)라고 하는데, 이는 Frühstück (독일어), morgunmatur (아이슬란드), morgenmad (덴마크), colazione (이탈리아어) 또는 ontbijt (네덜란드어)에 해당합니다.

일부 언어에서는 아침 식사를 뜻하는 단어가 점심 식사 로 바뀌는 경향이 있습니다. 예를 들어 프랑스어의 déjeuner (또는 petit déjeuner )는 원래 아침 식사를 의미했지만 지금은 점심 식사를 뜻합니다. 스페인어의 almuerzo(아침 식사) 도 원래 점심 식사를 의미했지만 지금은 점심 식사를 뜻합니다. 같은 언어 내에서도 아침 식사를 부르는 방식은 지역에 따라 다릅니다. 예를 들어 포르투갈어에서는 quebra-jejum , mata-bicho (앙골라와 모잠비크 포르투갈어), almorço (갈리시아), pequeno-almoço (유럽 포르투갈어), café da manhã (브라질 포르투갈어) 등으로 부릅니다.

아침 식사 시간 또한 나라마다 다릅니다. 고대 로마에서는 아침 식사( ientaculum )가 새벽 3시나 4시에 시작되었다고 합니다(1세기 라틴 시인 마르티알에 따르면). 반면 프랑스에서는 프랑수아 1세 통치 시절 사람들이 오전 8시에 미사에 참석한 후 오전 10시경에 첫 식사를 했습니다.

아침 식사 스타일도 다양합니다. 현대 일본 가정에서는 크게 두 가지 유형의 아침 식사를 즐깁니다. 하나 는 일본식 아침 식사 (매우 인기 있으며 주말과 공휴일에 자주 먹습니다) 이고, 다른 하나는 서양식 아침 식사(젊은 부부에게 더 인기가 있습니다)입니다. 인도에는 최소 25가지 유형의 아침 식사가 있으며, 각 유형마다 100가지가 넘는 다양한 요리가 있고, 크게 남인도식과 북인도식 두 그룹으로 나뉩니다.

출처 링크: https://thanhnien.vn/diem-tam-va-bua-an-sang-18523121600014426.htm