생산 비용을 절감하고 소비자 관계를 강화하세요.
2024년 말 인도가 쌀 수출을 재개한 이후 우리나라 쌀 시장은 상당한 영향을 받았습니다. 국내 쌀 가격이 급락했고 소비도 둔화되었습니다.

단기간에 쌀 가격이 kg당 약 2,000 VND 폭락하면서 농민들은 극심한 불안감을 느꼈다. 이후 쌀 시장은 상당히 침체된 상태다.
특히 2025-2026년 겨울-봄 작물 재배 기간 동안 쌀 가격은 급격히 하락한 반면 투입 비용은 크게 증가하여 농가의 수익이 점차 감소했습니다.
이는 흔히 발생하는 어려움이며 주로 시장 요인에 기인합니다. 따라서 이러한 어려운 시기에 쌀 농가의 소득을 증대시키기 위한 가장 현실적인 해결책은 생산 비용을 절감하고 소비 연계를 강화하는 것입니다.
실제로 최근, 특히 이번 겨울-봄 작물 재배 시기에 생산과 소비의 연계에 참여하는 벼농가들은 전통적인 생산 방식보다 더 높은 수익을 올리고 있습니다.
동탑 성 산업통상부에 따르면, 동탑성의 동봄 벼 작물은 수확 절정기에 접어들어 단기간에 대량의 상품성 있는 쌀이 시장에 출하되고 있다. 2025-2026년 겨울-봄 작물 재배 시즌 동안, 해당 지역 전체에서 224,307헥타르에 작물을 심을 예정입니다. 2026년 4월 상반기까지 농부들은 동계-봄 작물 수확을 완료할 것으로 예상되며, 헥타르당 수확량은 7.2톤, 총 생산량은 161만 5천 톤을 넘어설 것으로 추산됩니다. 기업과 상인들은 농부들로부터 쌀을 계속해서 구매하고 있다. 동시에 일부 기업들은 협동조합과의 제휴를 통해 조달을 시행하여 생산량 안정화에 기여하고 있습니다. 하지만 조달 속도는 지난해 같은 기간보다 다소 느려졌는데, 이는 수출 시장 동향에 대한 신중한 태도를 반영한 것입니다. 현재 수출 전망은 좋지 않습니다. 2026년 첫 3개월 동안 해당 지역의 쌀 수출량은 약 41만 5천 톤에 달할 것으로 예상되며, 이는 약 2억 달러에 해당하는 금액입니다. 현재 해당 지역의 쌀 수출은 필리핀(31.59%), 중국(24%), 싱가포르(6.18%) 등 몇몇 주요 시장에 집중되어 있습니다. |
올해 겨울-봄 작물은 호아탄 종합농업협동조합(동탑성 롱빈면) 조합원들이 50헥타르 규모의 농지에서 고품질 저탄소 쌀 생산에 자발적으로 참여한 두 번째 사례입니다.
이번 벼농사에서도 지역 농민들은 ST 25 품종을 계속 재배하고 있습니다. 회사는 농민들에게 시가보다 킬로그램당 2,000~3,000동 낮은 가격으로 종자를 공급할 예정입니다.
협동조합은 회원사들의 모든 제품을 구매하기 위해 기업들과 제휴 관계를 맺고 있습니다.
호아탄 종합농업협동조합의 응우옌 탄 꽝 이사는 “올해 동봄철에는 조합원들이 고품질 쌀을 재배하여 헥타르당 8~9톤의 수확량을 기록하는 등 매우 성공적인 수확을 거두었습니다. 전반적인 시장 상황으로 인해 이번 시즌 쌀 가격은 가을-겨울 시즌보다 낮습니다.”라고 말했습니다.
그럼에도 불구하고, 해당 회사는 시장 가격보다 kg당 300~400 VND 더 높은 가격으로 쌀을 매입하겠다고 보장합니다. 이러한 연계 시스템에 참여함으로써 농부들은 시장 가격보다 높은 가격으로 쌀을 보장받고 매입받을 뿐만 아니라, 고품질 생산과 탄소 배출량 감소를 통해 비용 절감 효과도 누릴 수 있습니다.
그 결과, 농부들은 이 모델을 따르지 않는 농부들에 비해 더 높은 수익을 올리고 있으며, 이는 어려운 시기에 농부들의 자신감을 높여주고 있습니다.
올해 동-봄 작물 재배 시즌에 동탑성 탄화면에 위치한 푸억쭝 농업서비스협동조합 조합원들은 ST 25, 낭화 9, 다이톰 8, OM 5451 등 주로 150헥타르 규모의 벼를 파종했습니다. 협동조합은 조합원들에게 비료, 종자, 수확 서비스 등을 제공했습니다.
동탑성 탄화면 탄쑤언촌에 거주하는 보 탄 타이 씨 가족은 푸억쭝 농업 서비스 협동조합의 조합원으로 1헥타르의 벼를 재배하고 있습니다. 올해 동봄 작물 재배에서 타이 씨 가족은 다이톰 8 품종을 심어 헥타르당 9톤 이상의 수확량을 거두었습니다.
협동조합은 쌀을 kg당 5,900 VND에 구매했는데, 이는 시장 가격보다 kg당 약 200 VND 높은 가격이었다. 결과적으로 전통적인 생산 방식보다 수익이 더 높았다.
푸억쭝 농업 서비스 협동조합의 응우옌 반 타이 이사는 "올해 겨울-봄 작물에서 많은 협동조합 회원들이 헥타르당 약 10톤의 수확량을 달성했다"고 말했다.
협동조합은 기업들과 연계하여 조합원들이 생산하는 농산물의 100%를 시장 가격보다 kg당 200 VND 높은 가격으로 보장합니다. 높은 생산량 덕분에 조합원들은 인건비를 제외하고도 헥타르당 약 3천만 VND에 달하는 수익을 올립니다.
원자재 생산 지역의 지속 가능한 개발에 초점을 맞추어
올해 동-봄 작물 재배 기간 동안, 빈탄 농업 서비스 협동조합(동탑성 랍보 면)은 OM 18과 다이톰 8과 같은 벼 품종을 약 930헥타르에 재배했습니다.

협동조합 회원들은 투입 비용을 절감하고 이전 시즌에 비해 쌀 수확량과 품질을 향상시키는 새로운 기술을 적용하여 생산 효율성을 높이고 농민들의 소득을 증대시켰습니다.
빈탄 농업 서비스 협동조합 이사회 의장 겸 이사인 응우옌 반 도이 씨는 "최근 겨울-봄 작물 재배 시즌 동안 생산 연계에 집중한 덕분에 대부분의 조합원 생산 지역에서 kg당 6,100~6,300 VND의 가격으로 안정적인 판매를 유지할 수 있었다"고 말했다.
시간이 흐르면서 협동조합 회원들은 적극적으로 연계 활동에 참여하여 단편적이고 개별적인 생산 방식을 없애왔습니다. 농부들은 공통된 절차를 준수하고, 각 단계에서 기술 직원의 면밀한 감독을 받으며, 생산물은 기업에 판매됩니다.
향후 집중 생산 지역을 점진적으로 계획하고, 표준화된 재배 방식을 적용하며, 고품질 벼 품종을 사용하고, 기업과의 소비 연계를 구축할 것입니다. 이를 통해 더 높은 품질의 쌀을 생산하고, 더 나은 가격을 확보하며, 안정적인 생산량을 달성하고, 농민 소득 증대에 기여할 것입니다.”
한편, 동탑성 푸옹틴면에 위치한 26-3 농업서비스협동조합에서는 이번 겨울-봄 작물 재배 시즌에 약 200헥타르 규모로 주로 OM 18과 다이톰 8 품종을 재배하고 있습니다.
협동조합 조합원들은 6,100~6,200 VND/kg에 쌀을 수확하여 판매했습니다. 26-3 농업서비스협동조합의 응우옌 꽁 리 대표는 "우리 협동조합은 기업들과 연계하여 농민들로부터 안정적인 가격으로 쌀을 구매함으로써 위험을 분담하고 농민들의 이익을 보장하는 것을 목표로 하고 있습니다."라고 밝혔습니다.
그러나 향후 연계성을 확보하기 위해서는 협동조합이 농민들을 위한 보다 지속 가능한 생산 및 산출 연결망을 구축하는 데 있어 정부 부처, 기관 및 지방 정부의 지원도 필요합니다.
국가 관리 기관의 관점에서 동탑성 농업환경국장 레 하 루안은 "앞으로 동탑성은 쌀 산업의 생산 가치를 높이기 위해 원료 산지 개발과 쌀 품질 향상에 지속 가능한 방식으로 집중할 것"이라고 밝혔다.
농업 부문은 관련 부서, 기관 및 지방 정부와 협력하여 100만 헥타르 규모의 고품질 저탄소 쌀 재배 프로젝트와 연계된 고품질 쌀 재배 지역을 개발할 것입니다.
동시에, 우리는 기업과 협동조합이 VietGAP 및 GlobalGAP과 같은 표준에 따라 생산을 연계하고, 추적성을 강화하며, 수출용 원자재의 품질과 안정성을 향상시키도록 장려하고 있습니다.
티닷 - 남퐁
출처: https://baodongthap.vn/diem-tua-de-nong-dan-vuot-bao--a239033.html






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