4월 11일, 달랏시(람동)에서 농업농촌개발부 산하 국립농업확장센터가 농업확장 포럼을 개최했습니다. 통계에 따르면 2018년 기준 전국의 유기농 면적 은 49만 5천 헥타르(2016년 대비 4.1배 증가)에 불과했습니다. 이는 전 세계 유기농 면적 7,100만 헥타르(2021년 기준) 및 베트남의 농경지 1,153만 헥타르에 비하면 매우 적은 수치입니다.
유기농으로 생산된 호박 정원
이 포럼에는 전국 여러 지방과 도시의 협동조합과 기업의 많은 전문가, 관리자, 대표가 참석했으며, 주제는 "유기농업 생산의 사슬을 연결하여 가치 증대와 지속 가능한 개발을 이루고 기후 변화에 적응하기"였습니다.
국립농업확장센터에 따르면, 베트남의 유기농업은 수천 년 동안 농부들에게 적용되어 왔습니다. 최근 몇 년 동안 농업 생산의 일부 사슬 연결 모델 또한 높은 효율성을 가져왔습니다. 570헥타르 규모의 "북부 일부 지방에서 가치 사슬에 따라 유기농 쌀 생산을 연계하는 협동 모델 구축" 모델, 20헥타르 규모의 " 라오까 이성에서 가치 사슬에 따라 유기 차 재배를 집중적으로 연계" 모델, 125헥타르 규모의 "유기농 방향에 따라 채소 생산과 소비를 연계하는 모델 구축을 위한 생명공학 제품 적용" 모델 등이 있습니다.
돈즈엉( Lam Dong ) 지역의 유기농 가축 농장
람동성만 해도 현재 유기농 인증을 받은 면적이 1,500헥타르가 넘습니다(국제 기준에 따라 인증받은 면적은 1,308헥타르, 베트남 기준에 따라 인증받은 면적은 270헥타르입니다). 람동성은 2023년 말까지 유기농 제품을 생산, 소비하는 10개 체인 건설도 지원하여 평소보다 더 높은 수익을 주민들에게 제공할 예정입니다. 그중 야채, 괴경, 과일, 약초의 생산 및 소비를 연결하는 체인이 4개, 유기농 커피의 생산 및 소비를 연결하는 체인이 2개, 버섯 제품의 소비를 연결하는 체인이 1개, 마카다미아 너트와 쌀의 생산 및 구매를 연결하는 체인이 3개 있습니다.
베트남 유기농업협회 부회장인 다오 탄 반(Dao Thanh Van) 교수는 유기 농업 생산 연계 모델이 기업과 농민 모두에게 이익을 가져다주며 농촌 개발 및 현대화 과정에서 중요한 역할을 한다고 평가했습니다. 국립농업확장센터 부 티 하이(Vu Thi Hai) 씨는 유기 농업 생산에서 연계는 현대 농업 발전의 핵심이며, 참여 주체들의 이해관계의 조화를 보장한다고 강조했습니다. 특히, 유기 농업 생산을 사슬 구조에 따라 조직하는 것은 수평적 연계(농민-농민, 협동조합-협동조합, 기업-기업) 또는 수직적 연계(농민-협동조합-기업)를 통해 구현될 수 있습니다. 이를 통해 축산 및 작물 부문 모두의 가치 증대와 지속 가능한 발전에 기여할 수 있습니다.
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