Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

설날에 과립 설탕을 암석 설탕으로 바꾸면 더 시원할까요?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/02/2025

"많은 사람들이 아직도 락슈가가 일반 설탕보다 시원하다고 생각해요. 사실인가요? 설명해 주세요, 선생님!" (호찌민시, N.Na)


호치민시 의약대학 병원 영양학과 학과장 람 빈 니엔 부교수는 다음과 같이 답했습니다. "락슈가의 화학적 성질은 자당(sucrose)으로, 백설탕과 매우 유사합니다. 락슈가는 설탕과 물의 용액으로 만들어지기 때문에 백설탕보다 묽어서 "시원한" 느낌을 줍니다. 하지만 락슈가를 많이 섭취하면 체내에 흡수되는 총 당류량이 여전히 높을 수 있습니다."

암석 설탕이 백설탕보다 더 건강하다는 과학적 증거는 없습니다.

락슈가는 비타민이나 미네랄은 전혀 함유하지 않고 자당만 제공합니다. 락슈가의 일일 당류 섭취량은 백설탕과 비슷합니다.

미국 심장 협회는 여성의 경우 하루 100kcal(설탕 25g 기준) 이하의 첨가당을 섭취하도록 권장하고 있으며, 남성의 경우 하루 150kcal(설탕 38g 기준) 이하의 첨가당을 섭취하도록 권장하고 있습니다.

đường phèn

암석 설탕이 백설탕보다 더 건강하다는 과학적 증거는 없습니다.

설탕과 사탕을 사용할 때의 실수

사탕은 종종 고과당 옥수수 시럽으로 단맛을 냅니다. 많은 사람들은 과당이 백설탕만큼 혈당을 높이지 않는다고 생각합니다. 하지만 과당은 체내에서 포도당으로 전환되기 때문에 혈당과 하루 총 에너지 섭취량에 영향을 미칩니다.

설탕과 사탕을 많이 섭취하면 다음과 같은 건강 위험이 발생합니다.

  • 에너지 섭취 증가로 인해 과체중 및 비만의 위험이 증가합니다.
  • 2형 당뇨병, 심혈관 질환의 위험이 증가합니다.
  • 구강 건강에 부정적인 영향이 있습니다.

또한 과당은 간에서 대사되는데, 연구에 따르면 과당 섭취량이 많으면 지방간 위험이 높아진다고 합니다.

독자는 칼럼에 대한 질문을 할 수 있습니다. 24시간 상주하는 의사 기사 아래에 댓글을 입력하거나 이메일로 보내주세요: [email protected] .

질문은 독자들에게 답변하기 위해 의사, 전문가에게 전달될 것입니다.


[광고_2]
출처: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-dip-tet-thay-duong-cat-bang-duong-phen-dung-co-mat-hon-185250201122450117.htm

댓글 (0)

No data
No data
서양 관광객을 끌어들이는 신비로운 동굴, 탄호아의 '퐁냐 동굴'과 비교돼
빈히만의 시적인 아름다움을 발견하세요
하노이에서 가장 비싼 차는 1kg당 1,000만 동이 넘는데, 어떻게 가공하나요?
강 지역의 맛
베트남 바다 위로 펼쳐지는 아름다운 일출
투란의 장엄한 동굴 호
연꽃차 - 하노이 사람들의 향기로운 선물
오늘 아침 전국 18,000개가 넘는 사찰에서 종과 북을 울려 국가의 평화와 번영을 기원했습니다.
한강 하늘은 '완전 영화적'
2024년 미스 베트남 우승자, 푸옌(Phu Yen) 출신 소녀 Ha Truc Linh

유산

수치

사업

No videos available

소식

정치 체제

현지의

제품