길게 펼쳐진 하얀 모래사장을 따라

토후의 시 "수옷 어머니"에 묘사된 사막 평원의 이미지는 이 지역이 언급될 때마다 여러 세대에 걸쳐 사람들의 마음속에 깊이 새겨져 있습니다. 낫레 강어귀에서 시작하여 바오닌에서 하이닌까지 끝없이 펼쳐진 모래 언덕은 금빛으로 빛나는 뜨거운 모래로 뒤덮여 있습니다.

하지만 그것은 수년 전의 이야기이고, 이제 그 사막은 많이 변했습니다. 오늘날 바오닌에서 하이닌에 이르는 사막 지대는 더 이상 "황금빛 모래 언덕과 붉은 먼지 언덕"만이 아니라 완전히 새로운 모습으로 탈바꿈했습니다. 모래사장 전체가 활기차고 젊고 역동적이며, 새로운 건물들과 넓은 집들, 실내외의 밝은 조명들이 배와 바다까지 환하게 비추고 있습니다. 모든 것이 생동감으로 가득 차 있고, 긍정적인 분위기로 활기가 넘치며, 사람들은 새로운 삶에 발맞춰 적극적으로 앞으로 나아가고 있습니다. 아름다운 아침, 햇살이 바다 위로 은빛처럼 반짝였습니다. 친구들과 저는 ATV를 타고 우리만의 특별한 방식으로 모래사장을 탐험하기로 했습니다. 바오닌 해변 광장에서 수많은 파도를 따라 오프로드 차량을 타고 하이닌 마을로 향했다. 끝없이 불어오는 바닷바람은 짠 내음을 머금고 우리의 머리카락을 흩날렸다. 모래 언덕을 따라 가시투성이 꽃잎이 뾰족한 야생 식물이 자라고 있는데, 사람들은 이 꽃을 "가시꽃"이라고 부릅니다. 바람에 흔들리는 꽃들은 마치 모래사장을 따라 길게 늘어선 차량 행렬과 함께 경주하듯 빙글빙글 돕니다. 엔진 소리를 들은 몇몇 게들은 어리둥절한 듯 모래 속 작은 구멍으로 황급히 달려듭니다. 오래되고 울퉁불퉁한 카수아리나 나무들이 바람에 살랑거립니다. 30분 넘게 차를 몰자 작은 해안 마을들이 나타나기 시작했다. 첫 번째 갈림길에서 우리는 콘크리트 도로를 따라 하이닌 마을로 향했다. 원래는 가난한 모래 마을이었지만, 사람들은 "돌과 바위를 카사바와 쌀로 바꾸는" 법을 터득했다. 우기가 되면 마을 사람들은 서로 경쟁하듯 모래를 파헤치고 작물을 심었다. 놀랍게도, 모래밭에서 자란 카사바와 고구마는 다른 어느 곳에서도 찾아볼 수 없는 독특하고 흙내음 가득한 풍미를 지니고 있습니다. 마을 사람들의 이야기에 따르면, 과거에는 고구마가 쌀을 대신했고, 호박과 박이 주식이었다고 합니다. 으깬 고구마 위에 바다 게를 넣고 끓인 호박 수프를 얹어 먹으면 지금도 여전히 달콤한 맛을 느낄 수 있습니다. "1월과 2월에는 고구마와 호박이 제철이다"라는 속담은 사막 마을의 식문화 를 반영하며, 기근 시기의 역사적 흔적을 보여줍니다. 오늘날 사막 마을의 고구마는 시골 특산물이 되어 멀리서 온 관광객들에게 선물로 자주 제공됩니다. 마을에서 가장 큰 고구마 가공 시설에 잠시 들러 보겠습니다. 마을 사람들의 분주한 모습에 우리는 놀랐습니다. 그들과 이야기를 나누면서, 소박하고 정직한 사람들에게서 그들의 직업에 대해 배울 수 있었습니다. 고구마는 수확 후 3~5일 정도 천으로 감싸 즙이 충분히 나오도록 한 다음, 씻고, 삶고, 껍질을 벗기고, 썰어서 햇볕에 말려야 쫄깃하고 달콤한 식감을 얻을 수 있다고 합니다. 간단해 보이지만, 직접 눈으로 봐야만 그 맛과 위생적인 ​​고구마 슬라이스의 진가를 제대로 알 수 있습니다. 이 고구마 슬라이스는 수개월에 걸친 생산자들의 세심한 관리와 땀, 노력의 결과물임이 분명합니다. 쫄깃쫄깃한 식감의 이 고구마는 보기 좋게 포장되어 관광객들과 함께 전국 각지로 여행하고 있습니다. 시장 수요를 충족하기 위해 하이닌의 많은 고구마 가공 시설들은 건조기를 도입하여 햇볕이 부족한 기간에도 가공이 가능하도록 했습니다. 출처: https://www.facebook.com/photo/?fbid=766181492289676&set=pcb.766181602289665