바위 위에 형성된 독특한 소금 생산 지역

(토꾸옥) - 꽝응아이성 득포시 포탄 면 고코 마을의 바위 경사면에 위치한 10헥타르 규모의 소금밭이 최근 발견되었으며, 2,000년 전으로 추정되는 이 소금밭은 고대 사후인족의 소금 제조 기술을 증명합니다.

꽝응아이성 최남단에 위치한 사후인 지역은 약 3천 년 역사를 자랑하는 유서 깊은 문화를 간직하고 있습니다. 이곳은 산과 바다가 어우러져 그림 같은 풍경을 자아내며 방문객들을 매료시킵니다.

바다에서 내륙을 바라보면 그림 같은 해변과 웅장한 산들이 펼쳐져 마치 한 폭의 그림 같습니다. 그중에서도 득포시 포탄동에 위치한 고코관광 마을 근처에는 물에 잠긴 바위 지대가 있는데, 그 속에는 수많은 신비로운 풍경이 숨겨져 있습니다. 짱무이로 알려진 이 바위 지대는 울창한 숲과 드넓은 바다 사이에 자리 잡고 있습니다.

염전은 바다와 산 사이에 위치해 있습니다. 이 지역은 고대 사후인 정착지에서 약 800미터, 매장지에서 약 500미터 떨어져 있습니다.

수천 년 전, 고대 사후인족은 바위투성이 지형과 풍부한 해수를 이용하여 일상생활에 필요한 소금을 생산했습니다. 밀물이 차오르면 바닷물이 해안을 따라 형성된 천연 저수지로 흘러들어갔습니다. 햇빛이 저수지의 물을 증발시키면서 남은 물의 염도가 높아졌습니다.

후에 고대 사후인 사람들은 저수지에서 물을 끌어와 소금밭에 부었습니다. 소금밭은 바위 표면에 있는 작은 구획으로, 자연적으로 움푹 들어간 곳이거나 지역 주민들이 진흙으로 둑을 쌓아 만든 곳이었습니다.

약 3일 후, 암석 속의 바닷물이 증발하고 결정화되어 흰 소금이 생성됩니다. 평균적으로 각 암석 덩어리에서 2~3kg의 소금이 생산됩니다. 이 고대 소금밭은 한쪽은 바다, 다른 한쪽은 산으로 둘러싸인 약 10헥타르 규모로 추산되며, 사후인 국가특별문화유산지구 내에 위치해 있습니다.

이 염전에서 고대 사후인족은 바위가 많은 지형과 쉽게 구할 수 있는 바닷물을 이용하여 소금을 생산했습니다.

염전은 고대 사후인 정착지에서 800미터, 사후인 고분에서 약 500미터 떨어진 곳에 위치해 있습니다. 관광객들은 고코 마을을 방문할 때 이 고대 소금 제조 유적지를 둘러볼 기회를 갖게 됩니다.

"할머니, 할아버지께서 말씀해주신 바로는, 이곳에서 바위를 이용해 소금을 만드는 방법은 아주 오래전부터 이어져 내려왔다고 해요. 제가 어렸을 때는 증조할머니께서, 그 다음에는 할머니께서, 나중에는 어머니께서, 그리고 지금은 제가 하고 있죠..."라고 부이 티 반 여사(고 코 마을)가 말했다.

고꼬 사람들은 잡은 해산물을 능숙하게 손질하는데, 먼저 물에 소금을 넣고 큰 냄비에 끓입니다. 멸치와 고등어는 깨끗이 씻어 대나무 바구니에 담아 익을 때까지 삶은 후 건져 물기를 뺍니다.

위에서 설명한 방식으로 가공된 생선은 고꼬(Gò Cỏ) 주민들이 수백 킬로미터를 걸어서 바토(Ba Tơ)나 민롱(Minh Long, 꽝응아이(Quảng Ngãi))과 같은 산악 지역으로 상하지 않고 운반됩니다.

"바위에서 소금을 만드는 방식은 생산량이 많지는 않지만, 소금의 품질은 아주 좋습니다. 저희는 가족이 먹을 만큼은 남겨두고, 남는 것만 고객에게 판매합니다. 이 소금으로 맛있는 생선장도 만들 수 있어요. 요즘은 많은 사람들이 킬로그램당 3만 동에 사가는데, 저희는 팔 소금이 부족할 정도입니다."라고 반 씨는 말했다.

염전은 암석 표면에 있는 작은 연못으로, 자연적으로 움푹 들어간 곳이거나 사람들이 점토를 사용하여 둑을 만들어 형성한 것입니다.

오늘날까지도 고코 마을 사람들은 조상들의 전통을 이어받아 바위에서 소금을 만들고 있습니다.

꽝응아이성 박물관 부관장인 도안 응옥 코이 박사는 짱무이의 암석 소금 생산 방식이 중국 하이난의 고대 양푸 소금밭(서기 800년경)과 유사하다고 지적했습니다. 이는 고대 베트남인들의 문화가 세계 여러 문명처럼 다양한 측면에서 존재하고 번성했음을 보여줍니다.

"사후인 소금 마을은 사후인 문화 국가특별기념물 지역 내에 위치해 있으며, 이 고고학적 문화의 필수적인 구성 요소입니다. 사후인에서 참파, 다이비엣에 이르기까지 해염 생산 전통이 끊임없이 이어져 왔습니다. 따라서 사후인 소금 문화유산 공원 내 염전 부지를 연구하고 계획하는 것이 필요합니다."라고 코이 씨는 말했습니다.

출처: https://toquoc.vn/doc-dao-vung-lam-muoi-tren-da-20241120153318612.htm