다중가치 농업 모델 개발을 통한 혁신

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닌빈은 2035년까지 중앙 집권 도시가 된다는 목표를 가지고 관광을 선도적인 경제 분야로 발전시키고, 다른 산업과 분야가 친환경적이고 지속 가능한 방향으로 발전하도록 이끌고자 하는 일관된 비전을 가지고 있습니다. 이는 또한 닌빈성의 다가치 생태 농업 경제 발전 방향이기도 합니다.

탄롱 양식 및 무역 회사(칸티엔 사, 옌칸 현)의 상업용 뱀장어 번식 및 양식 모형. 사진: 민즈엉

피할 수 없는 추세

닌빈 농업에 "다중 가치 농업"이라는 개념이 자리 잡은 것은 이제서야 시작되었습니다. 최근 들어 농업, 산업, 관광 서비스라는 닌빈성의 세 가지 경제 축을 중심으로 관광 산업이 다른 경제 분야를 친환경적이고 지속 가능한 방향으로 이끄는 데 주도적인 역할을 하고 있습니다. 동시에, 협소한 경작지의 단점을 극복하고 농업 분야는 관광 산업에 다중 가치 상품을 제공하여 동일 면적에서 높은 부가가치를 창출하는 "현장 수출"로 전환하고 있습니다.

대표적인 사례가 22헥타르에 달하는 땀꼭 논입니다. 호아루(Hoa Lu) 현 농업농촌개발부는 매년 유기농법, 특산품, 토종 품종을 활용한 생산을 장려하고 지원해 왔습니다. 이 논은 단순한 먹거리가 아니라, 이곳을 찾는 관광객들에게 서비스를 제공하는 관광 상품과 서비스의 보고이기도 합니다. 농부들의 논에서 시작된 고유한 경관을 바탕으로 관광 산업은 대규모 "농업 축제"로 발전했으며, "땀꼭-짱안 황금 관광 주간"의 주요 상품으로 자리매김하여 매년 수만 명의 국내외 관광객을 유치하고 있습니다. 땀꼭 논에서 발생하는 수익은 연간 수십억 동에 달하며, 닌빈의 대표적인 다가치 생태 농업 모델로 자리매김했습니다.

땀꼭(Tam Coc) 지역뿐만 아니라, 이 지역에는 다재다능한 가치를 지닌 담센항무아(Dam Sen Hang Mua)와 호아루(Hoa Lu) 지역의 담센 관광 체험과 같은 다양한 분야에서 농부들이 활용하고 있습니다. 또한, 닌빈(Ninh Binh)은 2018년부터 유기농 생산 방식을 도입하여 현재까지 4천 헥타르 이상의 쌀을 유기농 방식으로 재배하고 있으며, 약 5천 헥타르의 농경지에서는 살충제, 화학 비료, 종자 사용량을 줄이고 생산성을 높이는 방식으로 재배하고 있습니다. 이는 온실가스 감축을 위한 벼 재배의 전제 조건입니다.

농업농촌개발부 통계에 따르면, 최근 몇 년간 농업 부문은 성 경제 구조의 거의 10%를 차지했으며, 2021년부터 2023년까지 연평균 성장률은 약 3%에 달했습니다. 1헥타르 경작지의 가치는 1억 5,500만 동(VND)을 넘어섰습니다. 이 성은 5개의 농업 생태 경제 하위 지역을 형성했으며, 각 지역은 각 분야의 고유한 제품과 특산품을 보유하고 있습니다. 반산악 산악 지역, 저지대 논, 도시 및 교외 지역, 평야 지역, 해안 지역은 각각 주요 제품과 다양한 특산품을 보유하고 있습니다. 현재까지 이 성은 하위 지역을 대표하고 고유하게 생산되는 181개의 OCOP 제품을 보유하고 있습니다.

성(省)의 신농촌 건설은 중요한 성과를 거두었습니다. 8개 시·군·구 중 8개가 신농촌 건설 기준을 충족하거나 완료했고, 1개 구는 선진 신농촌 기준을 충족했습니다. 119개 사·읍·면 중 119개가 신농촌 기준을 충족했습니다. 119개 사·읍·면 중 50개 사(42%)가 선진 신농촌 기준을 충족했습니다. 119개 사·읍·면 중 18개 사(15.12%)가 시범 신농촌 기준을 충족했습니다. 542개 이상의 촌(읍·면)이 시범 신농촌 기준을 충족하는 것으로 인정받았습니다(성 전체 촌·면·면의 40%). 성은 신농촌 건설 기준을 기본적으로 충족했습니다.

농업농촌개발부 부국장 응우옌 탄 빈 동지는 다음과 같이 말했습니다. “농업의 성과가 일정 수준에 도달하면 구조조정과 더 높은 가치 창출을 위한 새로운 방향이 필요합니다. 따라서 농업 경제를 다가치적 방향으로 발전시키는 혁신은 필연적인 추세입니다. 중앙 정부는 이를 전적으로 추진해 왔으며, 구체적인 목표와 방향은 제22차 성당대회 결의를 통해 확정되었습니다.”

이에 따라, 제13기 당중앙위원회 2030년 농업·농민·농촌 관련 결의안 제19-NQ/TW호는 2045년 비전을 제시하며 "농업은 국가적 이익이자 경제의 기둥이다. 농업을 효과적이고 지속가능한 방식으로 발전시키고, 다양한 가치를 통합하여 부가가치와 경쟁력을 제고하며, 수확 후 가공 및 보존 산업 발전을 촉진하고 국내외 농산물 시장을 발전시킨다. 또한, 식품 안전과 국가 식량 안보를 확보하고 생태 환경을 보호하며, 친환경·유기농·순환농업 발전을 장려한다"는 목표를 설정했습니다.

닌빈성 당위원회 제22차 대회 결의안(임기 2020-2025); 행동 프로그램 제01-CTr/TU; 닌빈성 당위원회 상임위원회의 2021년 8월 23일자 결론 제83-KL/TU에 따라 2016-2020년 기간에 농산물 중심의 농업 경제 개발, 첨단 기술 적용, 선진적이고 지속 가능한 생산 형태, 2030년을 향한 방향에 관한 결의안 제05-NQ/TU를 지속적으로 이행한다는 내용이 담겨 있습니다.

이러한 기반을 바탕으로, 닌빈성의 2030년 농업 발전 방향과 2050년 비전은 생태적, 유기적, 안전적, 다가치적 농업으로 전환될 것입니다. 첨단 기술을 적용하고, 디지털 농업, 생태관광 농업, 그리고 경관을 발전시킬 것입니다. 다가치적 생태 농업 발전 모델에 따라 혁신적인 스타트업을 육성할 것입니다.

성장할 수 있는 여지가 많다

농업농촌개발부 응우옌 탄 빈 부국장은 자연 조건과 농업 인프라의 이점을 바탕으로 닌빈성이 다가치 농업을 개발할 수 있는 이점을 다음과 같이 설명했습니다. 2만 8천 헥타르 규모의 삼림 자원. 닌빈성 꾹프엉 국립공원(1만 1,200 헥타르), 호아르 역사문화림, 반롱 습지 자연보호구역, 해안 보호림 등 일차림은 생태 휴양지 및 탄소 배출권 교환의 잠재력을 가지고 있습니다. 논은 4만 4천 헥타르, 과수원은 7천 헥타르, 각종 채소는 1만 5천 헥타르로 식량 안보를 보장합니다. 양식 면적은 1만 4천 헥타르로, 그중 담수 1만 헥타르, 기수 4천 헥타르입니다. 닌빈성은 또한 자연재해 예방 및 통제, 생산 및 민생 등 다양한 가치를 충족시키기 위해 투자된 밭 관개를 비롯한 관개 인프라 시스템을 갖추고 있으며, 배출량을 줄이기 위한 벼농사 요구 사항을 충족하도록 개조할 수 있습니다.

또한 닌빈은 산양, 탄쌀, 신 소시지, 새우젓, 통쯔엉 농어, 왕뱀머리 물고기, 국풍황금꽃차 등 다양하고 풍부하고 독특한 농산물을 생산할 수 있는 큰 잠재력을 가지고 있습니다.

성의 스타트업 및 혁신 생태계를 조성하는 데 있어 다가치 농업 발전은 매우 중요한 요소입니다. 따라서 앞으로 성에서는 관광에 활용되는 특산품, 고유품, 대표 농산물, 그리고 성의 특산 작물 및 가축 개발에 지속적으로 집중할 것입니다. 또한, 경제적 가치와 경쟁력이 높은 핵심 농산물, 특산품, 그리고 OCOP(농산물 가공·보관) 제품을 위한 적정 규모의 집중 생산 지역을 조성하고, 국내외 시장의 요구를 충족하는 가공 및 보존 산업 발전을 촉진하여 글로벌 농업 가치 사슬을 지속 가능하게 연결하고, 홍강 삼각주와 하노이 수도권 연계 농업 경제를 발전시켜 나갈 것입니다.

따라서 닌빈성의 다가치 농업 모델 개발을 통한 혁신적인 기업가 정신은 발전 추세에 부합하는 방향입니다. 이러한 방향의 실행은 닌빈 농업이 경제의 중추이자 다가치 생태 농업으로서의 역할을 유지하는 데 도움이 될 것이며, 닌빈을 밀레니엄 문화유산 도시의 특징을 갖춘 중앙 집권 도시로 만드는 데 크게 기여할 것입니다.

응우옌 톰