...“필요는 발명의 어머니다”
푸른 용과줄을 바라보며, 계절에 따라 두리안을 실은 사람들과 차량으로 붐비는 지역으로 향하는 길을 보니, 새로운 작물로 성공적으로 전환한 가구들을 방문하게 되어 설레지 않을 수 없었습니다.두리안이 가득한 정원에서 Dieu Hon(Thanh Son commune, Tan Phu district, Dong Nai ) 씨를 만났을 때, Hon 씨의 얼굴은 수척해 보였지만 캐슈나무에 대해 이야기할 때는 여전히 슬픔이 가시지 않았습니다.몇 년 전, Dieu Hon 씨뿐만 아니라 Tan Phu의 Thanh Son에 있는 많은 농부들이 불안정한 판매 가격과 불규칙한 날씨로 인해 캐슈나무를 베어야 했고, 이로 인해 이 작물의 가격이 계속 떨어지고 흉작이 되어 캐슈 재배자들은 종종 시즌을 빈손으로 끝내는 상황에 직면했습니다.
디외 혼 씨는 이렇게 설명했습니다. "제가 열심히 일하지 않는 것은 아니지만, 캐슈나무가 날씨에 민감하기 때문일 수도 있습니다. 최근 몇 년 동안 기후 변화로 날씨가 더 이상 법을 따르지 않아 캐슈나무 수확량에 영향을 미쳐, 제가 열심히 일한 결과가 두 단어, 즉 흉작으로 이어졌습니다. 따라서 저와 캐슈나무 재배 농가의 수입도 다른 농산물을 재배하는 농부들에 비해 적습니다. 캐슈나무뿐만 아니라 수익성이 높은 후추나무도 불규칙한 날씨 변화로 인한 흉작으로 다른 작물에 비해 경쟁력을 잃고 있습니다."
디외 혼 씨의 가족은 예전에 5사오(약 1,000평)가 넘는 후추를 재배했습니다. 당시 1헥타르의 후추는 수십억 동(약 1,000만 원)의 수익을 올렸고, 비용을 제하면 농부들은 수억 동을 챙겼습니다. 5사오가 넘는 후추밭을 가꾸면서 그의 가족은 매년 1억 동(약 1,000만 원) 이상을 벌어 생계를 유지하고 자녀들을 학교에 보내기에 충분한 수입을 올렸습니다. 그러나 최근 몇 년간 기상 악화로 후추 생산량이 급격히 감소했습니다. 게다가 후추 가격도 지속적으로 하락하여 그의 가족은 큰 타격을 입었습니다. 다른 많은 후추 재배 농가들처럼 디외 혼 씨도 생계를 유지하기 어려워 후추밭을 베어버렸습니다.
그 후 디외 혼 씨는 두리안 재배 기술을 배웠습니다. 교육을 통해 그는 과학 기술을 두리안 밭에 심고 가꾸는 방법을 익혔고, 그 결과 두리안 밭은 잘 자랐습니다. 우기와 건기가 지나 이제 두리안 밭은 첫 수확을 거두었습니다. 두리안 가격의 안정 덕분에 디외 혼 씨 가족의 수입도 안정되었고, 생활도 덜 힘들고 가난해졌습니다.
디에우 혼 씨의 가족처럼, 푸손(Phu Son) 마을에 사는 응우옌 꽝 민 씨의 가족도 4년 이상 된 두리안 나무 2헥타르를 소유하고 있습니다. 두리안 꽃이 피는 가공 단계, 특히 수분 과정에서 세심한 관리와 효과적인 기술적 조치 덕분에 민 씨의 두리안 농장은 상당히 높은 수확량을 기록하고 있습니다. 나무 한 그루당 평균 80~100kg의 수확량을 기록하고 있습니다. 투자 비용을 제외하고도, 민 씨의 가족은 상당한 수입원을 확보하여 이전보다 소득을 증가시켰습니다.
민 씨는 이렇게 말했습니다. "두리안 농장이 우리 가족에게 경제적 이익을 가져다주고 있는 곳에는 예전에 캐슈넛 농장이 있었는데, 날씨가 캐슈넛 나무에 좋지 않아 수확량이 많지 않았습니다. 그 후 3~4년 동안 망고 재배로 전환했는데, 망고 농장에서 수확은 했지만 망고 가격이 불안정하고 끊임없이 변동하여 kg당 2,000~3,000동까지 떨어지는 경우도 있었습니다. 나무를 돌보는 데 드는 노력이 아깝고 가격 하락은 물론이고 날씨 때문에 망고 수확도 실패했습니다. 결국 망고 나무를 포기하고 두리안 재배로 전환해야 했습니다."
"제가 끈기가 없는 것도 아니고, 이 산 너머의 산을 바라보는 것도 아닙니다. 하지만 가난의 현실이 너무 고질적이어서 가만히 앉아 있을 수가 없습니다. 낡은 것을 허물고 새로운 것을 시작하는 것, 예를 들어 작물을 바꾸는 일에는 신중한 계획과 노력, 그리고 돈이 필요합니다. 다행히 지방 정부가 항상 농가 창업을 지원해 주셔서 어려운 전환기를 꾸준히 극복할 수 있었습니다."라고 민 씨는 말했습니다.
그래서 망고와 캐슈넛 농장을 포기했던 사람들은 다행히도 다시 사업을 시작할 수 있도록 정책적 지원을 받았습니다. 그것은 단순히 돈 때문만이 아니라, 그들이 망설임과 의심 사이에서 헤매던 시기에 마을과 공동체 간부들이 보여준 격려와 마음의 평정심 덕분이었습니다.
"두리안 재배 기술을 배우고 제 두리안 정원에 적용한 지 6년이 되었습니다. 두리안 나무를 관리하는 초기 비용은 다른 나무에 비해 상당히 높습니다. 하지만 수확 시 두리안 나무 한 그루에서 약 100kg의 열매가 열립니다. 비용을 공제한 후 나무 한 그루에서 거의 400만 동(VND)의 수익을 낼 수 있어, 제가 나무를 재배한 목적이 옳았다는 것을 증명합니다."라고 민 씨는 말했습니다.
디에우 혼 씨와 민 씨뿐만 아니라 동나이의 많은 농부들도 농업 생산에 과감하게 과학과 기술을 적용하고 토양과 날씨에 적합한 작물을 선별하여 빈곤에서 벗어나 부자가 되었습니다.
그중에는 쑤언록(Xuan Loc) 구 쑤언흥(Xuan Hung) 사우아타(Sau A Tah) 여사도 있습니다. 그녀는 순수 농업에 종사하는 가족입니다. 사우아타 여사의 가족 경제는 주로 화전 농업에 의존합니다. 열심히 일했음에도 불구하고, 가난과 배고픔은 여전히 가족을 괴롭힙니다. 오랜 고민 끝에 사우아타 여사는 가족의 삶을 변화시키기 위해 무언가를 하기로 결심했고, 경제적 수입을 창출하는 용과 재배 모델을 통해 성공을 거두었습니다.
어떤 사람들은 여전히 사우 아 타 씨의 사례를 "맨손으로 도둑을 잡는 것"에 비유합니다. 하지만 누군가 그런 말을 할 때마다 그녀는 매우 불만스러워하는 듯합니다. 사우 아 타 씨는 "사회 복지 정책이 지원 대출을 제공하지 않았고, 공동체 내에서 함께 힘을 모아 기여할 친척이나 사람들이 없었다면 저는 혼자서는 이 일을 해낼 수 없었을 것입니다."라고 말했습니다.
맞습니다. 초기 자본을 마련하기 위해 Sau A Tah 씨는 사회정책은행에서 과감하게 자금을 차입했고, 동시에 가족과 마을 주민들의 자금을 모아 7헥타르의 용과를 심는 데 투자했습니다. 새롭고 수확량이 높은 품종을 선택하고 농업 관계자들의 지도를 받아 첨단 과학 기술을 재배한 덕분에 그녀의 가족 용과 농장은 이제 안정적인 수입을 올리고 있으며, 매년 헥타르당 30~40톤을 수확하고 있습니다. 비용을 공제한 후 그녀의 수익은 헥타르당 약 3억~4억 동입니다.
기술은 풍요로움을 동반한다
가난에서 벗어나는 것만으로는 충분하지 않습니다. 현재 탄푸 현에 살고 있는 많은 사람들은 기후 변화에 강하고 기후 변화에도 잘 견디는 작물을 재배하는 것을 시작으로 작물 개량을 통해 부자가 되었습니다. 응우옌 반 티에우 씨(탄푸 현 푸안 사, 햄릿 4번지)의 경우가 그렇습니다. 푸안에 사는 티에우 씨에 대해 물어보면 모두가 그를 "티에우 두리안"이라고 부릅니다. 두리안 나무 덕분에 꽤 부유한 삶을 살고 있기 때문입니다. 노란색 과육과 작은 씨앗을 가진 10헥타르의 두리안은 VietGAP 기준에 따라 완전히 재배되며, 기후 때문에 척박한 이 땅에서 그의 가족에게 놀라운 자산입니다.
그래서 사람들의 안내에 따라 티에우 씨의 두리안 밭을 쉽게 찾을 수 있었습니다. 두리안 나무는 이제 열매를 맺기 시작했고, 열매는 마치 고슴도치처럼 나무에 매달려 있었습니다. 오랜 세월 VietGAP 기준에 따라 두리안을 재배하고 농사를 지은 덕분에 그의 밭에서는 두리안 열매가 가지런히 줄지어 열리고, 이웃들의 말처럼 "너무 달콤하고 기름져서 슬픔을 잊게 한다"고 합니다. 이번 시즌 티에우 씨의 두리안 수확량은 헥타르당 약 20톤으로 추산됩니다.
생산 기술 적용의 효과와 두리안 나무의 경제적 효율성에 대해 티에우 씨는 다음과 같이 말했습니다. "저는 2000년부터 두리안을 재배해 왔습니다. 처음에는 사탕수수 재배지 몇 헥타르만 두리안 재배에 투자했습니다. 오랜 경험을 통해 두리안 나무의 경제적 가치가 높다는 것을 알게 되었고, 점차 두리안 재배로 전환했습니다. 최근 몇 년 동안 두리안 가격은 다른 과일나무보다 훨씬 높았습니다. 한때 상인들이 두리안을 kg당 55,000~60,000동에 구매했던 적도 있고, 최저 가격은 kg당 35,000동이었습니다."
"수확이 좋을 때 가격이 떨어지는 경우가 있나요?"라고 물었더니, 농장 주인은 솔직하게 이렇게 답했습니다. "수확이 좋으면 가격이 떨어지는 건 흔한 일이죠. 드문 일이 아닙니다. 가장 중요한 건 최저가일 때에도 두리안 재배 농가들이 수익을 낼 수 있다는 것입니다. 올해 두리안 수확량이 매우 좋고, 비료 가격이 예년보다 높음에도 불구하고 두리안 재배 농가들은 여전히 잘하고 있습니다. 푸안에서는 두리안보다 경제적 가치가 높은 나무가 없다고 생각합니다."
사실, 두리안 나무는 높은 경제적 가치를 가지고 있습니다. 두리안의 시장 가격이 다른 농산물보다 높을 뿐만 아니라, 두리안 나무는 이곳의 햇빛, 바람, 불규칙한 날씨, 심지어 기후 변화로 인한 극한의 날씨에도 잘 견디며 꽃과 과일을 맺습니다.
하지만 이는 일부에 불과합니다. 중요한 것은 지역 농부들이 기후 변화에 적응하도록 작물을 "훈련"시키는 법을 배웠다는 것입니다. 동나이성 농업농촌개발부 관계자는 토론에서 농업 생산이 기후 변화 적응 솔루션에 점점 더 관심을 갖고 있다고 말했습니다. 현재 가장 중요한 해결책은 농업 생산 지역을 계획하고 그에 따라 작물 구조를 변경하는 것입니다. 예를 들어, 단기 품종의 비율을 높이고, 복원된 토종 품종을 활용하고, 토종 품종을 대목으로 사용하거나, 해충 및 질병에 강하고 악조건에도 강한 잡종 품종을 사용하고, 생명공학을 적용하여 품질을 향상시키고, 요건을 충족하는 품종을 선별하고 개발하는 것입니다.
또한 관개수 사용, 비료, 윤작, 간작, 토양 피복, 유량 제한, 해충 관리 및 첨단 기술 적용에 대한 해결책을 동시에 시행해야 합니다. 이를 위해 각 부서, 지부, 그리고 지역 사회는 주민들과 함께하며, 농촌 환경 보호 및 자원의 경제적 활용에 대한 인식과 책임을 적극적으로 홍보하고 제고해야 합니다. 또한, 모든 계층의 농민회가 환경 보호에 참여하고 기후 변화에 적응하는 전형적인 사례를 제시해야 합니다.
최근 동나이성의 여러 지역에서 생산성, 품질, 효율성을 향상시키기 위해 과감하게 작물을 전환하고 생산에 기술을 적용하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 전환 원칙은 유연하고 합리적이어야 하며, 생산 과정에 과학기술을 광범위하게 적용해야 합니다. 이를 통해 생산성을 높이고 경제성이 낮은 작물에서 경제성이 높은 작물로 전환하는 추세를 보이고 있습니다. 캐슈, 후추, 고무, 커피 등 일부 다년생 산업 작물의 재배 면적이 감소하고 경제적 가치가 높은 과수 재배로 대체된 것도 이러한 이유 때문입니다.
이제 동나이 농촌 지역은 변화하고 있으며, 새로운 얼굴들이 점차 나타나고 있습니다. 이는 날씨를 이해하고, 토양을 이해하고, 식물을 이해하고, 기후 변화에 적응하는 이야기의 요점입니다. 또한, 낡은 사고방식을 바꾸고, 작물의 목적을 바꾸고, 과학기술을 기반으로 녹색 농업과 지속 가능한 농업을 적용하여 혁신을 이루고, 노동 생산성을 높이고, 경제와 사회의 조화로운 발전을 이루고, 환경을 보호하고, 기후 변화에 적응하는 이야기의 요점이기도 합니다. 자신의 힘을 믿는 농부들이 아직 있다면, 기후 변화로 인한 빈곤은 그저 과거의 이야기가 될 것입니다.
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