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| 박장 사람들은 추 국수를 만든다. (출처: 노동당) |
제품 및 상품의 가치를 높이다
박장성의 훌륭한 전제와 이점을 바탕으로, 최근 몇 년 동안 모든 계층, 부문, 정치 체제의 참여로 이 지방에서 시행된 OCOP 프로그램은 자연 조건의 강점과 문화적 정체성을 촉진하고, 농업 생산의 잠재력을 불러일으키고, 농촌 지역의 사회 경제적 발전에 영향을 미치며, 새로운 농촌 건설과 관련된 적절한 방향과 정책을 보여주었습니다.
현재까지 박장성에는 253개의 OCOP 제품이 있습니다. 이 중 4성급 제품은 33개, 3성급 제품은 220개이며, 그중 29개 제품이 평가, 재분류 및 업그레이드되었습니다.
각 지역별 제품 수를 살펴보면, 2023년 8월 기준 10개 구/시/도에서 OCOP 제품을 인정받았습니다. 가장 많은 제품은 룩응안(Luc Ngan)으로 40개 제품(4성급 제품 10개, 3성급 제품 30개)을 보유하고 있으며, 가장 적은 제품은 손동(Son Dong)으로 7개 제품(3성급 제품 7개)을 인정받았습니다.
인정받는 OCOP 제품은 대부분 추 국수, 차우선 국수, 반 와인, 다마이 당면, 옌테 언덕 닭, 루크응안 리치, 푹호아 초기 리치, 홉득 스타 사과, 타이옌투 꿀, 황금꽃차, 동충하초 등 전통 공예 마을의 생산 특성을 지닌 제품입니다.
OCOP 인증 제품은 모두 품질과 원산지에 대한 명확한 증거를 갖추고 있습니다. 많은 제품이 ISO 22000, HACCP, VietGAP, Global GAP 등 선진적이고 고품질의 생산 공정을 적용합니다. 이는 농업 및 농촌 경제 의 내생적 발전을 촉진하고 제품 및 재화의 가치를 높이는 원동력입니다.
옌더(Yen The) 산간 지역의 기아 퇴치와 빈곤 감소에 기여한 옌더(Yen The) 산간 닭 사육 사례가 가장 대표적인 사례입니다. 옌더 산간 닭은 차와 더불어 지역의 주요 생산물 중 하나로 손꼽힙니다. 옌더 지역에서 시행된 빈곤 감소 프로그램과 프로젝트를 통해 여러 효과적인 양계 모델이 탄생했습니다.
동땀(Dong Tam) 사단 떤끼(Tan Ky) 마을에 사는 응우옌 딘 꾸이(Nguyen Dinh Quy) 씨 가족의 사례가 이를 증명합니다. 꾸이 씨는 옌더(Yen The) 산간 양계장 개발 사업 참여가 빈곤 감소에 기여할 뿐만 아니라 사람들의 부를 창출하는 데에도 도움이 된다고 말했습니다. 그의 가족은 매년 1만~1만 5천 마리의 상업용 닭을 시장에 공급하고 있으며, 현재 판매 가격으로는 매년 5억 동(VND) 이상의 수익을 올리고 있습니다.
박장성에서는 오랫동안 대규모 산양 사육 지역을 집중적으로 조성하여 품질을 꾸준히 향상시켜 왔습니다. 옌더산양 인증 마크는 중국, 라오스, 싱가포르 3개국에서 산업재산권 보호를 받고 있습니다.
2022년 베트남 기록 협회는 옌테힐 치킨을 베트남 특산품 100선(2021-2022)에 선정했습니다.
동시에 박장성의 우수한 OCOP 제품 중 하나인 룩응안 리치와 푹호아 초기 리치는 미국, 유럽연합(EU), 일본, 호주 등 고품질 요건을 갖춘 시장으로 수출되었습니다. 일부 제품은 가공 또는 제3자를 통해 수출되는데, 예를 들어 추그린 국수는 일본으로, 건조 리치는 중동 시장으로 수출됩니다.
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| 엔 개발 산닭은 사람들의 배고픔을 해소하고 빈곤을 줄이는 데 도움이 됩니다. (출처: 농업신문) |
OCOP 프로그램을 지속적으로 개발하고 확산합니다.
박장성은 최근 몇 년간 OCOP 프로그램을 성 전체에 걸쳐 개발하고 확산하기 위해 프로그램 참여자들의 인식 제고를 위한 교육 지원을 강화했습니다. 이와 동시에 300개 이상의 OCOP 제품을 보유한 100개 이상의 협동조합, 기업 및 단체가 꽝닌성, 라오까이성, 하노이성, 호치민시, 깐토성, 호아빈성 등에서 개최되는 무역 박람회 및 전시회에 참가할 수 있도록 지원했습니다. 또한, 여러 지역에 OCOP 제품 소개 및 홍보 지점을 마련하고, 대형 슈퍼마켓과 전자상거래 플랫폼을 운영했습니다.
또한, 시는 생산자들이 품질, 포장, 라벨링 등 기타 내용을 보완하고 OCOP 제품 분류 기준 요건을 준수할 수 있도록 다양한 지원 메커니즘과 정책을 적용해 왔습니다. 이를 통해 생산을 촉진하고, 생산자들이 과감하게 투자하고 지역 특산품을 개발할 수 있는 여건과 동기를 부여합니다. 또한, 생산자들이 고향과 토착민에 대한 자부심을 가지고 지역 특산품을 개발하도록 유도합니다.
그뿐 아니라 박장성은 생산 및 사업 조직 형태를 지속적으로 공고히 하고 발전시키고 있으며, 협동조합과 중소기업의 발전을 우선시하여 생산 연계 방향으로 장점과 경쟁력을 갖춘 제품과 서비스를 생산하고 있습니다.
특히, 성(省) 인민위원회가 인정한 27개 공예 마을과 약 60개의 핵심적이고 대표적인 잠재 상품, 그리고 수백 개의 지역 특산품을 보유한 사회경제적 발전 잠재력이 높은 지역의 고유한 장점을 홍보합니다. 성은 대표적인 잠재 상품, 즉 비교 우위가 있는 상품과 관광 연계 공예 마을 상품 개발에 집중합니다. 품질 향상, OCOP 프로그램 심화, 고부가가치 창출, 높은 경쟁력, 그리고 수출 잠재력 증대를 목표로 다양한 상품과 서비스를 개발합니다.
박장성은 2030년까지 성 내 OCOP 제품 350~400개를 확보하는 것을 목표로 하고 있습니다. 이 중 5성급 제품은 약 3~5개, 4성급 제품은 50~60개, 나머지는 3성급 제품입니다. 동시에 국가 5성급 수준에 도달하고 90~100점 만점에 고품질이며 국제 기준을 충족하는 OCOP 제품 2~3개를 추가로 개발합니다.
이러한 목표를 달성하기 위해 박장성 농촌개발국 응우옌 타이 쯔엉 부국장은 앞으로도 박장성은 이 프로그램의 목적과 의미를 온 사회가 이해하도록 지속적으로 홍보하고 인식을 제고할 것이라고 밝혔습니다. 이는 지역의 새로운 농촌 건설과 농업 생산 구조 조정을 위한 핵심 과제로 여겨집니다.
동시에, OCOP 상품 개발 및 관광 연계 마을 특산품 제작을 강화합니다. 주체들의 상품 개발 및 완성 지원 활동을 강화합니다. 무역 진흥 활동을 강화하고, OCOP 상품의 홍보 및 소개를 강화합니다. 각 지역 및 도시에 상품 소개 및 판매 거점을 구축합니다.
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