30년 전, 보 후 롱 씨와 그의 아내는 고향을 떠나 람동 에서 사업을 시작했습니다. 두리안에 대해 아무것도 모르던 그는 점차 재배 기술을 익혀 홍토 지역의 특산품을 중국 시장에 공식 수출하는 선구자가 되었습니다.
롱 투이(Long Thuy) 회사의 이사인 보 후 롱(Vo Huu Long) 씨는 두리안에 칼을 대는 것만으로도 껍질이 두꺼운지 얇은지, 씨앗이 큰지 작은지, 과육이 건조한지 촉촉한지 정확하게 판단할 수 있습니다. 껍질의 색깔을 보면 과일이 익었는지 아닌지도 알 수 있습니다. 롱 투이 회사의 원칙은 "품질이 가치를 결정한다"입니다. 따라서 두리안의 품질을 검사하는 담당자는 항상 가장 높은 연봉을 받는 직책입니다.
2016년, 농부들이 상인들의 가격 인하 압박에 시달리던 상황에 직면한 그는 두리안 생산량을 안정시키고자 롱투이 생산 및 무역 유한회사를 설립하기로 결정했습니다. 하지만 초기 소규모 수출로 인해 국경 혼잡과 치솟는 비용 때문에 사업에 지속적인 어려움을 겪었고, 여러 차례 큰 손실을 입기도 했습니다. 그는 포기하지 않고 태국으로 가서 생산 및 수출 모델을 배우고, 다시 돌아와 농부들과 협력하여 재배 공정을 표준화하고, 재배 구역 코드와 표준 포장 시설을 구축했습니다.
2022년 9월 21일, 롱투이(Long Thuy) 회사가 람동(Lam Dong) 지역 최초로 중국에 두리안을 공식 수출하는 중요한 전환점을 맞이했습니다. 현재 롱투이는 15개의 지역 코드, 2개의 포장 코드, 1개의 특급 포장 코드를 보유하고 있으며, 지역 내 16개 협동조합과 안정적인 협력 관계를 구축하여 매일 수백 톤의 두리안을 구매하고 있습니다. 롱투이는 안정적인 상품 공급망을 확보하여 중국뿐만 아니라 다른 파트너사에도 수출 수요를 충족하고 있습니다.
롱투이 공장은 현재 크게 확장되어 3헥타르 부지에 껍질 제거 작업장, 건조 작업장, 그리고 최신식 냉장 보관 시설을 갖추고 있으며, 수백 명의 근로자들이 두리안을 기준에 맞춰 가공 및 포장하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다. 그러나 베트남 두리안 산업이 여러 어려움에 직면해 있는 가운데, 롱투이의 수출 활동 또한 많은 어려움에 직면해 있습니다.
롱 씨는 현재 검사 절차가 10일 이상 소요되고 검사 비용도 여러 배로 증가했다고 말했습니다. 수출 기간이 길어지면서 컨테이너당 비용이 2억 동(VND)을 넘습니다. 그는 두리안 산업의 지속 가능한 발전을 위해 조정 구심점 역할을 할 전문 협회 설립을 제안했습니다. 또한, 검사 센터를 개선하고 농가의 생산량에 맞춰 검사 기준을 조정하는 데 투자해야 합니다. 최근 카드뮴 사건과 같은 위험을 제한하기 위해 비료 품질에 대한 엄격한 관리 또한 필요합니다.
보 후 롱 씨는 "멀리 가고 싶다면 함께 가야 한다"는 말을 늘 믿으며, 베트남 농산물에 대한 열정과 믿음으로 10억 달러 규모의 산업을 건설하고자 합니다.
출처: https://baolamdong.vn/dua-dac-san-tay-nguyen-ra-the-gioi-382625.html
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