(HG) - 현재 짚버섯 가격은 3개월 전에 비해 kg당 약 5,000~10,000동(VND) 상승했습니다. 생산된 짚버섯은 이 지역 내에서 판매될 뿐만 아니라, 상인들이 구매하여 호찌민 시를 비롯한 전국 여러 성 및 도시로 배송되어 소비됩니다.
가격이 오르자 버섯 농가들은 더욱 들떠 있다.
풍히엡 현 호아안 사 4번 마을에 사는 응우옌 쑤언 부이 씨는 이번 작물에 종균 450병과 짚 450롤 이상을 심었다고 밝혔습니다. 상인들에게 판매되는 1등급 원형 및 백색 버섯의 가격은 kg당 45,000~47,000동이며, 비용을 공제한 후 수확당 수익은 4천만 동이 넘습니다.
많은 가정에서는 짚버섯 재배는 자본금이 적고, 비용이 저렴하며, 수익률이 높고, 생산량이 안정적이며, 일 년에 여러 번 재배할 수 있다고 말합니다. 하지만 올해는 공급이 부족한 반면 수요가 증가하면서 짚버섯 가격이 다시 상승했습니다. 또한, 생짚 가격 등 생산비 상승과 인건비 상승으로 버섯 가격이 더욱 상승했습니다.
응우옌 후안
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