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| 2024년 1월 1일 기준 후추 가격은 강한 매도 압력을 보였지만, 투기적 요인의 영향으로 하락했습니다. (출처: Food and Wine) |
2024년 1월 1일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 계속 하락하여 kg당 80,000~81,500 VND 수준에서 거래되고 있습니다.
구체적으로, 현재 잘라이 의 고추 가격은 kg당 80,000 VND입니다.
현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(80,000 VND/kg); 닥농, 닥락(81,500 VND/kg); 바리아-붕따우 (80,500 VND/kg) 및 빈푹(81,500 VND/kg).
국내 고추 가격은 3일 연속 하락세를 기록했으며, 주요 지역에서는 kg당 5.00동(VND) 하락했습니다. 빈프억성 에서는 kg당 81,500동(VND)으로 가장 높은 가격을 기록했습니다.
지난주, 가격이 kg당 85,000동에 도달하자마자 시장은 강한 매도 압력을 받으며 하락 마감했습니다. 전문가들은 이 시점에서 국내 후추 시장에 투자자들의 투기가 활발하게 일어나고 있다고 평가했습니다.
올해 고추는 닥농(Dak Nong) 등 일부 조기 숙성 지역에서 수확이 시작되었습니다. 구매자와 판매자 모두 뗏(Tet) 이후 최고 수확 시기가 시작되면 생산량에 대한 정보를 기대하고 있습니다.
기업 종합 평가에 따르면, 2024년 고추 수확량은 약 10% 감소하여 17만~175만 톤으로 추산됩니다. 2023년 고추 재배 면적은 12만 헥타르에 불과하여 생산량은 19만 톤에 그칠 것으로 예상됩니다.
베트남 후추·향신료 협회(VPSA)에 따르면, 4분기 수출은 전년도 재고 이월량에 의존했습니다. 베트남은 2023년 수확물 전량을 수출했으며, 수출의 일부는 수입과 전년도 재고에서 발생했습니다.
2023년부터 2024년까지의 재고는 수년 만에 최저치를 기록할 것으로 예상됩니다. 일부 소식통은 수요와 공급 요인 외에도 최근 후추 가격 급등이 투기 때문이라고 분석했습니다.
베트남에 남아 있는 재고는 주로 상인과 투기자들의 손에 있으며, 새로운 수확이 이루어질 때까지 단기적으로는 투기가 시장을 계속 지원할 수 있습니다.
닥락 2-9 수출입 회사(Simexco)의 레 둑 휘(Le Duc Huy) 사장은 2024년 고추 가격 전망에 대해 kg당 85,000~90,000동(VND)의 가격이 실현 가능하다고 말했습니다. 휘 사장은 엘니뇨 현상으로 인한 악천후의 영향으로 베트남뿐만 아니라 인도, 브라질 등 여러 고추 재배 국가의 생산량이 감소할 것으로 예상된다고 설명했습니다.
한편, 2024년 1분기에는 재고 소진으로 인해 서방 국가들의 구매가 동시에 집중될 가능성이 있습니다. 이는 국내 후추 가격 상승에 기여할 것입니다.
세계 시장에서는 2023년 마지막 거래 세션이 끝날 무렵 국제 후추 커뮤니티(IPC)가 람풍 검은 후추(인도네시아)의 가격을 톤당 3,887달러로 0.13% 하락했고, 브라질 검은 후추 ASTA 570의 가격은 톤당 3,270달러였으며, 쿠칭 검은 후추(말레이시아) ASTA의 가격은 톤당 4,900달러로 유지되었습니다.
문톡 백후추 가격은 톤당 6,100달러로 0.15% 하락했습니다. 말레이시아 ASTA 백후추 가격은 톤당 7,300달러로 유지되었습니다.
베트남 검은 후추 가격은 500g/l 기준으로 톤당 3,900달러, 550g/l 기준으로 톤당 4,000달러에 거래되고 있으며, 흰 후추 가격은 톤당 5,700달러에 거래되고 있습니다.
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