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| 2024년 2월 7일 기준 후추 가격, 뗏 이후 거래 활동 전망, 베트남 후추 수급 어려움 (출처: Incredibleman) |
2024년 2월 7일 현재 국내 고추 가격은 일부 주요 지역에서 약간 상승하여 kg당 81,000~84,000 VND에 거래되었습니다.
구체적으로, 현재 잘라이 의 고추 가격은 kg당 81,500 VND입니다.
현재 Dong Nai 지방의 고추 가격(81,000 VND/kg); 닥농, 닥락(83,500 VND/kg); 바리아-붕따우 (83,500 VND/kg) 및 빈푹(84,000 VND/kg).
따라서 오늘의 고추 가격은 일부 주요 재배 지역에서 약간 상승했으며, 빈프억 지역 에서 kg당 84,000동으로 가장 높은 가격이 기록되었습니다.
베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA) 부회장인 응우옌 탄 히엔 씨에 따르면, 2024년은 베트남 후추 산업에 매우 어려운 해가 될 것이라고 합니다. 2023년부터 이월된 재고가 지난 5년 중 가장 낮은 수준이기 때문입니다.
2023년 생산량은 약 18만~19만 톤이지만, 수출량은 26만 4천 톤에 달합니다. 2023년 11월 중순, 후추 가격은 kg당 거의 9만 동(VND)까지 상승했지만, 수출 기업들은 수백 톤의 후추를 수거하고자 했지만, 수거가 불가능했습니다. 위의 두 가지 요인은 인구의 후추 소비량이 여전히 매우 적음을 보여줍니다.
2024년에는 베트남, 인도, 인도네시아, 브라질 등 주요국의 후추 생산량이 최근 5년간 최저치를 기록할 것으로 전망되며, 베트남의 후추 수입량도 2023년 등 이전 연도보다 낮아질 것으로 전망됩니다.
베트남은 주로 인도네시아와 브라질에서 후추를 수입하지만, 인도네시아의 작황이 좋지 않아 후추 가격이 점점 비싸지고 있으며 베트남보다 톤당 1,000달러까지 더 높습니다.
브라질은 매우 경쟁력 있는 가격에 후추를 판매하기 때문에 베트남은 브라질에서 대량으로 후추를 수입합니다. 올해 가뭄으로 농사가 실패했기 때문에 브라질 농부들은 저렴한 가격에 판매하는 데 급급하지 않습니다. 브라질은 베트남보다 톤당 50~100달러 낮은 가격에 후추를 공급하고 있는데, 이 가격으로는 가공 및 판매를 위한 후추 수입이 불가능합니다.
따라서 2024년 고추 수입량은 2023년보다 감소할 것이며, 이는 지난 5년간 최저치를 기록할 가능성이 높습니다. 또한, 2023년 이월 재고량도 낮은 수준이므로 2024년 고추 수출량이 2023년보다 증가할 가능성은 낮습니다.
국제후추협회(IPC)에 따르면 2023년 전 세계 후추 생산량은 53만 9천 톤으로 2022년 대비 4.3% 감소할 것으로 예상됩니다. 이러한 감소는 주로 브라질, 인도, 인도네시아에서 기인합니다. 2024년 전 세계 후추 생산량은 1.1% 감소하여 6,000톤에 이를 것으로 예상됩니다.
중국의 연간 수입 수요는 약 6만 5천~7만 톤입니다. 일반적으로 춘절 이후 베트남은 수확기에 접어들며, 이때 중국 무역상들은 상품 공급처를 물색하기 시작합니다. 2023년 세계 2위 경제 대국인 베트남은 베트남에서 6만 톤 이상의 후추를 수입했으며, 나머지는 인도네시아와 캄보디아에서 수입했습니다.
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