톱밥 가루에 "생명을 불어넣는" 세심한 과정.

칸화성 띤딘면(옛 명칭은 칸화성 닌화시 닌빈면)에 위치한 퐁압 향 제조 마을은 100년이 넘는 역사를 자랑합니다. 역사의 부침 속에서도 이 마을은 주민들의 정신적 안식처일 뿐만 아니라 수백 가구의 생계 수단으로 자리매김해 왔습니다.

도 반 통 씨가 향 제조 기계 옆에 서 있다.

형형색색의 향 건조대를 안내하며 3대째 향 제조에 종사해 온 장인 레 티 라이 여사는 향을 만드는 일이 얼마나 세심한 작업인지 설명해 주었습니다. 평소에도 바쁘지만, 설날(음력 설)을 앞둔 시기에는 더욱 바빠지는데, 향 가루를 제때 섞기 위해 새벽 3~4시에 일어나야 한다고 합니다.

"진정으로 향기로운 향을 만들려면 가루를 섞는 과정이 가장 중요해요." 라이 여사는 가루를 재빨리 주무르며 설명했다. 향의 주재료는 곱게 간 톱밥에 계피와 침향 같은 천연 향료를 섞은 것이다. 재료는 수입되는 경우가 많지만, 퐁압 사람들의 독특한 배합 비법이야말로 특유의 순수하고 틀림없는 향을 만들어내는 비결이다.

향을 말아 만든 후에는 2~3일 동안 햇볕이 잘 드는 야외 건조대에 널어 말립니다. 이 과정 동안 작업자들은 향의 붉은색이 바래고 향이 날아가지 않도록 끊임없이 향을 뒤집어 주어야 합니다.

시골에서 가져온 향 묶음의 생생한 색깔들.

향 제조 경력 40년의 도 반 통 씨(62세)는 “예전에는 주로 수작업으로 향을 만들어 하루에 15~20kg 정도밖에 생산하지 못했습니다. 하지만 지난 10년 동안 기계 도입 덕분에 생산성이 몇 배로 늘었습니다.”라고 말했습니다. 현대 기술과 숙련된 장인의 손길이 결합된 제조 공정 덕분에 이 향 제조 마을은 전통적인 향을 보존하는 동시에 성수기 시장의 높은 수요를 충족할 수 있게 되었습니다.

굳은살 박힌 손과 쇠퇴에 대한 두려움.

멀리서 보면, 향 제조 마을은 햇볕에 말려지고 있는 붉은 향 묶음들이 아름다운 태피스트리처럼 보입니다. 하지만 그 아름다움 뒤에는 향 제조공들의 고된 노동이 숨겨져 있으며, 그 고통을 이해하는 사람은 드뭅니다. 그 아름다움을 만들어내기 위해, 그들은 숨결 속에 스며드는 향 가루를 견뎌야 하고, 손에는 화학 약품이 묻어 굳은살이 박일 때까지 고생해야 합니다. 많은 사람들이 이 일이 쉽다고 오해하지만, 실제로는 자신의 취미에 대한 사랑 때문에 건강을 묵묵히 희생하는 것입니다.

레 티 라이 씨는 건조대에 널린 향을 계속해서 돌려가며 말렸습니다.

현재 퐁압 향 마을은 침향, 북향, 계피향 등 세 가지 주요 향을 시장에 공급하고 있습니다. 설날(음력 12월)에는 침향 가격이 kg당 30만~40만 동에 달하는 반면, 북향은 kg당 5만 동부터 시작하여 비교적 저렴합니다. 판매량이 크게 증가했음에도 불구하고, 라이 씨와 같은 노련한 향 제조자들의 눈에는 여전히 걱정이 가득합니다. 최근 몇 년 동안 퐁압의 전통 향은 저렴한 산업용 향과의 경쟁에서 어려움을 겪고 있기 때문입니다.

"내 손발이 움직일 수 있는 한, 나는 이 일을 계속할 거야. 다만 이 마을에서 아무도 이 일을 하지 않는 날이 올까 봐 걱정될 뿐이지…" 라이 부인은 생각에 잠겼고, 이는 마을 많은 가구들의 공통된 걱정이기도 했다. 젊은 세대가 점차 대나무 틀과 향을 만드는 일을 그만두고 더 현대적인 직업을 찾아 나서는 모습을 보면서 그들은 불안해했다.

전통 공예 마을이 점차 잊혀질 위험에 직면하여 지방 당국은 주민들이 생산을 발전시킬 수 있도록 대출 지원 정책을 시행해 왔습니다. 그러나 가장 큰 과제는 여전히 제품 마케팅 및 홍보입니다. 현재 공예 마을들은 주로 원자재 생산에 집중하고 있으며, 브랜드 구축이나 현대 소비자 트렌드에 발맞춘 새로운 디자인 개발에는 우선순위를 두지 않고 있습니다.

칸화성의 급속한 변화 속에서 정신적 문화에 깊이 뿌리내린 전통 공예를 보존하는 것은 매우 귀중한 일입니다. 퐁압 주민들은 생계 유지뿐 아니라, 무엇보다도 공동체의 문화적 정체성을 보존하여 미래 세대에 전승하고자 합니다.

퐁압 향 마을에서 완성된 향들이 가지런히 정돈되어 있습니다.

해가 지면서 퐁압 향 마을은 그 어느 때보다 더 밝고 찬란하게 빛납니다. 향 묶음들이 가지런히 정돈되어 트럭에 실려 전국 각지로 운송될 준비를 마쳤습니다. 이 향들은 새해 전날 밤 각 가정의 조상 제단에 바쳐질 것입니다.

향긋한 향 냄새를 머금은 채 공예 마을을 나서면서, 우리는 향 하나하나가 단순한 제품이 아니라 따뜻함과 장인들의 염원이 담긴, 봄을 향한 경의를 표하는 상징임을 깨달았습니다. 분주한 일상 속에서도 이곳 사람들은 묵묵히 자신들의 일을 이어가며, 이 나라의 활기찬 정신을 지켜나가고 있습니다.

    출처: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/phong-su/giu-gin-sac-tham-nhang-que-1022800