찻주전자의 모든 모양에 '차의 영혼'을 담다

차처럼, 차처럼

오랜 세월 차를 사랑해 온 부이 후이 통(36A Ton That Tung, Pleiku City) 씨는 Tuyen Lo, Ho Lang, Tieu Anh, Song Tuyen Truc Co부터 Tho Dao, Bao Xuan Mai, Thuy Binh까지 수십 가지의 다양한 찻주전자 디자인을 소유하고 있습니다. 그 중 대부분은 수천만~수천만 동의 가치가 있는 손으로 만든 자주색 점토 찻주전자입니다.

아름다운 모양과 정교한 장인 정신으로 인해 이 찻주전자는 모든 티파티에 없어서는 안 될 필수품이 되었습니다. "각 찻주전자는 각기 다른 종류의 차에 적합합니다. 시간이 지남에 따라 찻주전자는 평소에 우려낸 차의 향을 간직하게 됩니다. 아무리 깨끗하더라도 찻주전자 안에는 여전히 향이 남아 있을 거예요."라고 통 씨는 말했습니다.

뚜껑에 다리가 달린 호랑 찻주전자 - 부이 후이 통 씨의 찻주전자 컬렉션 중 일부입니다. 사진: 황응옥

적절한 찻주전자는 '차의 영혼'을 그대로 보존해줍니다. 이런 이유로 통 씨는 주전자를 갖기 위해 수천만 동을 기꺼이 썼습니다. 그가 소유했던 가장 비싼 찻주전자는 호랑 모양의 찻주전자로, 투 푸옹 끼에우 딘이라고도 불리며, 가격은 2,000만 VND가 넘습니다. 주전자 뚜껑에는 다리가 있습니다.

그의 컬렉션 중 가장 이상한 색상의 투옌로 찻주전자는 가격이 1,000만 VND에 달합니다. 그는 이 찻주전자를 소중히 여기며 타이 응우옌 녹차만을 우려내는 데 사용합니다. 주전자는 마치 백년 묵은 녹차의 색깔이 주전자 몸체에 모인 듯 짙은 녹색으로 변한다.

투옌로 찻주전자는 수백 년 된 녹차의 색깔이 찻주전자 몸체에 모여 있는 듯한 녹색을 띠고 있습니다. 사진: 황응옥

9씨 통은 이렇게 공유했습니다. 그가 소유한 찻주전자는 그저 아주 평범한 보라색 점토 찻주전자일 뿐이에요. 하지만 주전자의 가치는 돈이 아니라 시간과 헌신, 그리고 각 사람을 키우는 과정에 달려 있습니다.

그는 마치 친구처럼 각 주전자를 소중히 여기며, 주전자를 씻을 때는 깨끗한 물만 사용하고, 차를 끓이기 전에는 끓는 물로 헹굽니다. 오랫동안 사용하면 주전자가 윤이 나고 매끄러워지는데, 이것 역시 '따뜻해짐'의 과정입니다. 매끄럽고 반짝이는 찻주전자의 몸체를 만질 때마다, 가까운 친구들과 함께한 수많은 차 한잔의 시간 속에 조용히 스며든 시간의 층을 만지는 듯한 느낌이 듭니다.

각 종류의 차마다 고유한 주전자가 있는데, 이는 까오 탄 중 씨가 차의 순수한 맛을 보존하기 위해 주전자를 사용하는 방식이기도 합니다. 사진: 황응옥

"차에는 차그릇이 있다"는 말은 까오타인중(플레이쿠시 나이더 20번지) 씨의 변함없는 원칙이기도 합니다. 중 씨는 띠에우 안, 민 루, 송 투옌 룩 쭉, 누이 등 귀중한 찻주전자를 소유하고 있습니다. 그 중에서도 닭기름이 노란색으로 칠해진 누이 모양 찻주전자는 가격이 3,000만 VND에 달하는데, 오로지 백차를 우려내는 데에만 사용합니다. 그는 같은 찻주전자를 사용하면 차의 순수한 맛을 보존할 수 있다고 말했습니다.

둥 씨는 "예열" 단계에도 매우 신경을 씁니다. 깨끗한 물로 씻은 다음, 적절한 온도의 건조기에 넣습니다. 그에게 찻주전자는 단순히 차를 만드는 도구가 아니라, 시대를 초월한 아름다움을 지닌 섬세한 예술 작품이기도 합니다.

우아한 색상의 Nhu Y 찻주전자는 종종 주인이 흰 차를 우려내는 데 사용합니다. 사진: 황응옥

9X 세대에 속하는 둥 씨는 매우 향수에 젖어 있다. 그는 또한 조용한 정원이 내려다보이는 분재나무가 있는 우아한 다실을 만들었습니다. 밤이 되면 정원의 월계수에서 향기가 가득 차 차를 마시는 공간 전체에 퍼집니다.

다실 안에는 당나라의 학식 있는 학자이자 '차의 성인'으로 알려진 차의 신 육우의 유목 조각상이 서 있습니다. 그는 인류 역사상 최초의 차에 관한 책인 '차의 고전'을 썼습니다. 이 책에서 그는 물을 끓이는 법과 나뭇잎을 고르는 법을 가르칠 뿐만 아니라, 도구와 사고방식도 강조합니다. 차를 마시는 사람은 차의 맛을 온전히 즐기기 위해 차분하고 평화로운 마음을 가져야 합니다.

둥 씨를 비롯한 많은 차 애호가들은 항상 그 정신을 모든 차 모임에 담고 있습니다. 그곳에서 찻주전자는 사람들을 차의 질과 연결해주는 조용한 친구입니다.

“깨진 재생”

찻주전자를 소유하는 취미는 필연적으로 '깨지는' 순간이 있습니다. 둥 씨는 한때 독특한 연꽃 모양의 찻주전자를 2,000만 VND에 가까운 가격에 구입한 적이 있습니다. 찻주전자는 색상부터 모양까지 거꾸로 된 오래된 연꽃 모양을 하고 있으며, 찻주전자 뚜껑은 연꽃 줄기 모양을 하고 있습니다. 친척들은 그것이 진흙 항아리라는 것을 몰랐고 전시용 물건이라고 생각했기 때문에 그것을 주워 올리려고 하다가 실수로 뚜껑을 떨어뜨려 깨뜨렸습니다.

장인이 한정된 수량으로 만든 찻주전자로, 시중에 몇 개만 유통됩니다. 둥 씨는 불완전한 찻주전자를 그대로 간직하고, 깨진 뚜껑을 재활용하는 방법을 찾아냈습니다. 도자기 인형을 다루는 사람들에게 이런 사고는 피할 수 없는 일입니다.

바오 쉬안 마이 찻주전자 본체의 밝은 노란색 용접은 사용자가 소중히 간직해 온 찻주전자에 대한 이야기를 들려줍니다. 사진: 황응옥

통 씨의 귀중한 찻주전자 두 개도 깨졌습니다. 그는 바오 쉬안 마이 찻주전자의 부러진 손잡이를 도시로 보냈다. 호치민은 킨쓰기 예술(일본의 전통 도자기 수리 기술)을 사용하여 다시 부착했습니다. 옅은 노란색의 치유 흔적은 아름다움을 떨어뜨리는 것이 아니라, 오히려 귀중한 찻주전자에 대한 이야기를 들려주는 "아름다운 흉터"와 같습니다.

"때때로 인생은 우리를 여러 조각으로 쪼개죠. 하지만 우리가 재생하는 법을 안다면 인생은 훨씬 더 아름다워질 거예요." 통 씨는 이렇게 말했다. 남아 있는 깨진 찻주전자는 연도 찻주전자였지만, 그는 그것을 차마 버릴 수가 없었고, 온전한 찻주전자 옆에 있는 천주머니에 조심스럽게 넣어 두었다. 왜냐하면 그것은 그가 매우 소중히 여기는 찻주전자였기 때문이다.

탐비엣 티의 따뜻한 코너. 사진: 황응옥

응우옌 꾸옥 투안(Nguyen Quoc Tuan) 씨는 땀비엣짜(Tam Viet Tra) 상점(플레이쿠시 판딘조트 45/7)의 주인으로, 산간 마을에서 차 도구를 판매한 수년간의 경험을 가진 사람 중 한 명이며, 또한 많은 불행한 "고장" 이야기를 목격했습니다. 2000만 동에 주전자를 샀지만, 아내에게는 숨기고 50만 동이라고만 말한 고객이 있었습니다. 그의 아내가 수도꼭지를 씻다가 깨뜨렸는데, 그는 분노를 삼키고 진실을 말할 수가 없었다. 찻주전자 연주자에게는 때로 가치가 돈 자체에 있는 것이 아니라 다시는 찾기 힘든 찻주전자의 모양에 있는 경우도 있습니다.

투안 씨는 이렇게 덧붙였다: 모든 차 애호가들은 찻주전자를 좋아한다. 찻주전자에 대한 취미는 중년층에만 국한되지 않고 9X세대, 심지어 Z세대까지 퍼져나갔습니다. 찻주전자는 더 이상 낡은 물건이 아니라 차를 즐기는 데 있어 세심한 주의를 기울이고 차를 마시는 사람들의 정신적 깊이를 상징하는 것이 되었습니다.

모든 것이 기술로 대체될 수 있는 시대에, 통 씨, 둥 씨와 같은 사람들은 여전히 ​​금이 가거나, 깨진 찻주전자 뚜껑이 생기거나, 시간이 지나도 지속되는 차 향이 생기더라도 그것을 소중히 여깁니다. 그들은 오래 사용할수록 향이 더 진해진다는 걸 알고 있습니다.

출처: https://baogialai.com.vn/giu-hon-tra-trong-tung-dang-am-post321224.html