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유기농업 발전의 '병목 현상' 제거

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/10/2023

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하노이 와 호치민시에서 10월 23일부터 11월 1일까지 베트남 이탈리아 유기농 주간 행사가 열립니다. 이 행사는 베트남 소비자와 소매업체에게 이탈리아와 폴란드의 유럽 유기농 기준을 충족하는 고품질 제품을 접할 수 있는 기회를 제공하며, 녹색하고 지속 가능한 소비 라이프스타일을 지향합니다.

Gỡ 'nút thắt' phát triển nông nghiệp hữu cơ - Ảnh 1.

베트남에서 열리는 이탈리아 유기농 주간에는 100개가 넘는 다양한 유기농 식품이 주요 판매 지점에 전시되며, 국제 기준을 충족하는 유기농 제품을 전문으로 합니다.

최근 이탈리아의 유기 농업 과 유기농 제품 생산에 관해 언론과 공유하면서, 이탈리아 바이오아그리쿱 기구의 리카르도 코초 회장은 이탈리아가 유기농업과 유기농 제품 생산에서 오랜 역사를 가진 나라라고 말했습니다.

이탈리아 정부는 농민들이 관행농에서 유기농으로 전환하도록 장려하기 위해 일련의 인센티브 프로그램을 시행하고 있습니다. 또한, 이탈리아에는 유기농 제품의 생산과 소비를 장려하는 많은 단체와 협회가 있습니다.

베트남의 유기농 제품 제조, 수입 및 유통업체인 Phan Nguyen Investment, Trade and Import-Export Company Limited의 CEO인 Phan Thuy Linh 여사에 따르면, 베트남에서 유기농 농산물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

그러나 베트남의 유기농 농산물 수요는 여전히 많은 선진국에 비해 미미합니다. 유기농 농산물의 가격은 일반 농산물보다 높은 경우가 많아 저소득층 소비자의 구매에 제약이 될 수 있습니다.

제품 브랜딩에 특별한 주의를 기울여야 합니다.

농업은 경제의 "기둥"으로 여겨집니다. 린 씨는 앞으로 지속 가능한 발전을 위해서는 유기농업이 정부, 국제기구, 그리고 기업의 헌신과 투자로 뒷받침되어야 한다고 강조했습니다.

정부와 조직은 농부들이 관행농업에서 유기농업으로 전환하도록 장려하기 위해 재정적 지원을 제공하고 유리한 정책을 수립할 수 있습니다.

또한, 농민과 소비자 시장, 유통망을 연결하는 등 효과적인 공급 체계를 구축해야 합니다. 이를 통해 농민들이 소비 경로에 더욱 효과적으로 접근할 수 있도록 도울 수 있습니다.

일부 농업 전문가들은 베트남 유기농 제품의 평판 있는 브랜드 구축에 특별한 관심을 기울여야 한다고 주장합니다. 국내외 시장 접근성 향상은 유기농 제품의 상업적 가치를 높이고 농가 소득을 증대시킬 수 있는 중요한 기회입니다.

리카르도 코초 씨는 이탈리아에서 유기농 농산물의 생산, 유통, 소비에서 성공을 거둔 경험을 공유하며 다음과 같이 말했습니다. "우선, 정부와 지방 당국은 이 부문에 집중하고 재정적, 법적 문제에서 강력히 지원해 왔습니다. 농부들에게는 유기농 생산 시스템을 전환하고 관리할 수 있도록 유기농법에 대한 체계적인 교육과 훈련이 제공됩니다."

이탈리아의 유기농 생산 과정은 엄격한 기준을 적용하여 품질과 환경 보호에 중점을 둡니다. 또한, 이탈리아는 고품질 유기농 식품 생산을 통해 브랜드와 명성을 쌓는 데에도 주력하고 있습니다.

"하지만 유기농업 발전은 단계적으로 쉽게 이루어지지 않는다는 점도 기억해야 합니다. 농부, 정부, 그리고 이해관계자들의 장기적인 헌신과 투자가 필요합니다."라고 리카르도 코조 씨는 강조했습니다.

베트남에서 열리는 이탈리아 유기농 주간에는 BARTOLINI, BIO PLANET, BIO JUNIOR, GERMINAL, SIMA BIO, CERRETO, GRANDA TRADIZIONI, BIO ORTO, KORAD GARDEN, KUPIEC 등 이탈리아와 폴란드의 유명 브랜드에서 생산되는 파스타, 파스타 소스, 시리얼, 치즈, 주스, 이유식 등 100가지가 넘는 다양한 유기농 식품이 주요 판매 지점에 전시되어 국제 기준을 충족하는 유기농 제품을 전문으로 선보입니다.


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