국가 농업 확장 사업 정책의 혜택을 받아, 떤탄(Thuong Xuan) 마을의 수십 가구는 "제품 소비를 통한 유색 닭 사육" 모델을 성공적으로 시행했습니다. 동시에, 이 모델은 주민들에게 점차 확산되어 지역의 지속 가능한 빈곤 감소를 촉진하는 "지렛대"가 되었습니다.
탄타인(Thuong Xuan) 지역에서 색깔 있는 닭을 사육하고 그 생산물을 소비하는 모델은 높은 경제적 효율성을 가져옵니다.
2023년 3월, 탄낭(Thanh Nang) 마을에 사는 응안 티 비엔(Ngan Thi Vien) 씨 가족은 국가 농업 확장 프로그램(National Agricultural Extension Program)의 지원을 받아 1,800마리의 종계 사육을 지원받았습니다. 동시에, 트엉 쑤언(Thuong Xuan) 지역 농업 서비스 센터는 지방 농업 확장 센터와 협력하여 생물안전성 양계 사육 과정에 대한 교육을 실시했습니다. 이 교육을 통해 비엔 씨는 축사 건설, 장비 준비, 농기구, 사료, 생물학적 깔짚 등 농업 기술에 대한 투자 방법을 배웠습니다. 덕분에 닭들은 올바른 관리 절차에 따라 사육되었고, 생존율은 97%에 달하여 프로젝트의 닭 체중 및 품질 규정을 충족했습니다. 비엔 씨는 "현대식 농업 기술을 배우고 전수받은 후, 가족들은 규정에 맞는 축사와 농자재를 준비했습니다. 덕분에 닭들은 저항력이 강해져 생존율이 높아졌습니다. 또한, 생물학적 깔짚을 사용하면 축사 청소에 드는 노동력을 줄일 수 있어 전통적인 산업형 농업에 비해 경제적 효율이 15~20% 향상됩니다."라고 말했습니다.
탄호아 농업진흥센터는 국가 농업확장사업의 지원을 받아 탄탄(Tan Thanh) 마을에 "제품 소비와 연계된 유색 깃털 육계 사육" 모델을 도입했습니다. 준비 단계를 거쳐 2023년 3월, 이 프로젝트는 마을 내 5가구에 MD3.BD 닭 9,000마리를 지원했습니다. 모델 참여 초기부터 농가들은 안전한 사육 과정에 대한 교육을 받았습니다. 또한, 이 프로젝트는 농가의 모든 닭고기 생산물을 소비하기 위해 사업체와 연계하는 데에도 전념했습니다. 이 프로젝트의 엄격함과 과학성은 지역 농가들이 지원 자본을 도입하고 홍보하며, 빈곤에서 벗어나 경제를 안정시키는 원동력이 되었습니다.
영어: 3개월 이상 이전된 기술에 따라 닭을 키우고 관리한 결과, 무리의 생존율이 97.5%를 넘었고, 전체 무리의 평균 체중이 닭 한 마리당 2.2kg을 넘었으며, 모델 닭의 총 중량은 거의 20톤에 달했고, 수입은 10억 VND를 넘었습니다. 비용을 공제한 후 각 가구는 가구당 약 1,000만 VND의 이익을 얻었습니다. 가구에 따르면, 이 닭 품종은 높은 균일성으로 품질을 보장하고 건강하며 빠르게 성장하고 저항력이 강하여 질병에 덜 취약하며, 특히 모든 예방 접종을 하고 사육 과정 전체에 걸쳐 생물학적 안전성을 보장하는 올바른 기술에 따라 관리하고 사육했기 때문에 위의 결과를 달성했습니다. 떤탄(Tan Thanh) 코뮌 인민위원회 부위원장인 응우옌 후 호아(Nguyen Huu Hoa)는 다음과 같이 말했습니다. 과거에는 지역의 축산업 전반, 특히 양계 산업은 여전히 규모가 작고 분산되어 있었으며 경제적 효율성이 낮았습니다. 국가 농업 확장 프로그램의 혜택을 받고 현대적인 생산 기술을 접한 지역 주민들은 기술을 향상시키고 생산 방식을 변화시켰습니다. 이 모델에 따라 가축을 사육하면 코뮌의 축산업이 더욱 지속가능하고 효과적으로 발전하는 데 도움이 될 것입니다.
제품 소비와 연계된 유색 닭 사육 모델의 성공 이후, 이 프로젝트의 혜택을 받은 5가구만이 계속해서 닭을 복원했을 뿐만 아니라, 현재까지 마을 내 수십 가구가 가구당 500마리에서 2,000마리에 이르는 유색 닭을 사육하고 있습니다. 이 프로젝트의 초기 지원과 지도를 통해 떤탄 마을의 유색 닭 사육 가구들은 서로 연계하여 가축 협동조합을 설립하고 닭 질병 관리 및 예방 기술 및 경험에 대한 정보를 교환하는 기반을 마련했습니다. 동시에, 생산 자재를 구매하고 제품을 판매하기 위한 협력도 이루어졌습니다. 과학적이고 지속 가능한 생산 덕분에, 제품 소비와 연계된 유색 닭 사육 모델은 지역 주민들이 시장 추세에 발맞춰 지속 가능한 축산을 발전시키고, 소규모의 단편화된 생산 방식에서 현대 기술과 기법을 적용하여 대규모 생산 방식으로 점진적으로 전환하는 원동력이자 기반이 되었습니다.
기사 및 사진: Le Hoa
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