달랏 설날 꽃: 외국 품종은 유행이 지났다.

꽃 재배 지역인 달랏에서는 올해 설날 꽃의 주된 트렌드가 수입 품종이 아니라 첨단 기술을 활용한 현지 품종이 더욱 인기를 얻고 있습니다.

달랏 꽃산 난초 판매가 시작되었습니다 - 사진: MV

설날 꽃 판매 성수기가 시작되기 약 2주를 앞두고, 달랏산 설날 꽃 상품의 전망이 점점 더 명확해지고 있습니다.

오래된 와인을 새 병에 담다

람동성 최대의 글라디올러스 재배지인 히엡안면(득쫑현)에서는 농부들이 다가오는 수확을 위해 꽃을 가꾸느라 분주합니다.

반탄이나 하동처럼 연중 꽃을 재배하는 달랏의 유명 화훼 재배 지역과는 달리, 히엡안의 농부들은 연말에만 글라디올러스를 재배합니다. 올해 설날 꽃 수확철을 맞아 다른 지역에서 많은 사람들이 히엡안에 와서 단기간 땅을 빌려 글라디올러스를 재배하고 있습니다.

달랏 꽃협회 부회장인 라이 테 훙 씨는 "예년보다 대도시에 거주하는 사람들이 늘어나면서 화분 꽃이 설날 꽃 쇼핑의 인기 트렌드로 자리 잡았습니다. 이들은 대부분 작은 아파트에 거주하기 때문에 거실 장식, 제물, 발코니 장식 등 다양한 용도로 활용할 수 있는 꽃을 필요로 합니다."라고 말했습니다.

올해 설날을 위한 화분꽃과 절화 생산량은 비교적 균형을 이루고 있습니다. 화분꽃이든 절화든 올해 흥미로운 추세가 하나 눈에 띄는데, 꽃 애호가나 생산자 모두 수입 품종을 선호하지 않는다는 점입니다. 친숙한 꽃 품종을 새롭게 선보이는 것이 올해 설날 꽃 시장의 트렌드로 자리 잡았습니다.

달랏시 경제부 에 따르면, 동계벚꽃, 미국살구꽃, 아이리스, 백합, 빈카, 만데빌라, 라벤더, 남아프리카난초, 아스틸베, 트럼펫 백합 등 온대성 꽃들이 화분당 25만 VND 미만의 저렴한 가격으로 수입되어 판매되고 있지만, 예년만큼 많은 양은 아니라고 합니다.

씨앗과 꽃을 수입하는 데 어려움이 생기면서 정원사와 농장주들은 달리아, 베고니아, 백합, 바나나꽃, 칼랑코에, 국화 등 "전통적"이거나 "소박한" 것으로 여겨지는 익숙한 꽃 품종에 투자하게 되었습니다.

재배자들이 원종보다 작은 크기의 식물을 생산하기 위해 묘목에 투자할 경우 투자 효과를 확인할 수 있습니다. 이러한 생산 방식은 소형 주택이나 아파트를 소유한 중산층 또는 중상류층 거주자들을 대상으로 하는 더 큰 시장에 판매하기에 적합합니다.

이 꽃들은 비록 옛 품종이지만, 대부분은 원래 품종보다 더 크게 피고 색깔도 달라지도록 첨단 기술을 적용하여 개량되었습니다. 때로는 한 화분에 여러 송이의 꽃이 각기 다른 색깔을 띠기도 합니다.

달랏시 7번 구역의 농부인 응우옌 득 닷 씨는 "옛 꽃 품종을 되살리는 데 투자한 결과, 이 방식이 흥미롭다는 것을 알게 되었습니다. 우리가 만드는 꽃은 과거 베트남 설날(Tet)의 추억을 떠올리게 하기 때문입니다. 익숙한 품종이지만 꽃의 색깔과 크기에는 여전히 독특한 면이 있어 놀라움을 선사합니다."라고 말했습니다.

람동성 산업통상부에 따르면, 수입 종자 프로그램을 추진하던 일부 기업들이 이제 국내산 종자로 전환하고 있으며, 새로운 재배 기술을 적용하여 신제품을 생산하는 데 투자하고 있다고 합니다.

해당 관계자는 지난 4년간 유럽에서 인기 있는 품종인 칼라 백합이 올해는 재배되지 않고 있다고 밝혔습니다. 또한, 튤립 역시 이번 설 연휴에는 꽃 시장에서 쉽게 구할 수 없다고 덧붙였습니다.

첨단 기술로 재배한 화분 꽃으로 설날을 미리 준비하세요.

달랏산 고급 화분 꽃들이 설날을 맞아 판매되기 시작했습니다. 2025년 설날까지는 아직 3주 이상 남았지만, 판매는 이미 활발하게 이루어지고 있습니다.

꽃 생산지인 달랏에서 첫 꽃 출하가 시작되면서 설날 꽃 시장의 절정을 맞이했습니다. 현재 돈즈엉현 다론면에 위치한 이사 난초 농장에서는 수십 명의 노동자들이 북부 지방으로 향하는 트럭들의 수요를 충족하기 위해 꽃을 포장하고 운송하는 데 분주합니다.

이사 오키드 팜 다론의 기술 직원인 하 소 렘 씨에 따르면, 현재 이 농장에서는 다양한 종류의 팔레놉시스 난초를 매일 약 150상자(상자당 20개 화분)에 담아 다른 지역으로 판매를 위해 출하하고 있다고 합니다.

성수기(12월 23일)에는 포장되는 꽃의 양이 두 배로 늘어나고, 직원들은 밤 11시까지 초과 근무를 합니다. 현재 농장에는 하노이 와 다낭 등 먼 지역의 파트너에게 수출할 준비가 된 만개한 팔레놉시스 난초 화분이 40만 개 있습니다.

람동성 득쫑(Duc Trong) 및 돈즈엉(Don Duong) 지역(달랏 꽃 재배 지역의 일부)에는 쯔엉 호앙(Truong Hoang) 회사, 이사 난초 농장(Ysa Orchid Farm), 아폴로(Apolo) 회사, 탄하 난초 회사(Thanh Ha Orchid Company) 등을 포함한 난초 농장이 가장 밀집되어 있습니다.

올해 많은 업체들이 전통적인 꽃 품종 외에도 점점 더 다양해지는 시장 수요를 충족하기 위해 새로운 색상의 꽃 품종과 미니 난초(기존 품종을 소형화한 것)를 수입하고 있습니다.

일부 소식통에 따르면 올해 장기간 지속된 장마와 일조량 부족이 난초 생육에 다소 영향을 미쳤다고 합니다. 하지만 일조량 조절, 팬을 이용한 공기 흐름 조절, 온실 환기 등 첨단 기술을 적용한 덕분에 난초는 고르게 아름답게 개화하여 시장에 안정적인 공급을 보장하고 있습니다.

달랏의 꽃들은 첨단 기술 덕분에 더 오랫동안 피어 있고 아름다움을 유지합니다.

라이 테 훙 씨에 따르면 올해 설날을 위한 화분 재배 면적과 생산량이 작년보다 약 10% 증가했습니다. 통계에 따르면 성 전체에 다양한 종류의 화분 재배지가 약 750헥타르에 달하며, 올해 설 연휴에 수억 개의 화분을 시장에 공급할 잠재력을 가지고 있습니다.

그 면적 중 난초(주로 고급 팔레놉시스 난초)만 해도 약 100헥타르에 달하며, 다양한 종류의 화분 약 1,500만 개가 심어져 있습니다.

"첨단 재배 기술의 적용으로 꽃의 수명이 길어져 재배자들은 음력 12월 초부터 설날 이후까지 시장에 꽃을 공급할 수 있게 되었습니다."라고 훙 씨는 말했다.

출처: https://tuoitre.vn/hoa-tet-da-lat-giong-ngoai-het-thoi-20250105230103131.htm