Le Sy Dien 협동조합 이사는 다음과 같이 말했습니다. 종합 농업, 임업 및 서비스 협동조합은 2021년에 설립되었으며 현재 회원이 7명입니다. 최근 몇 년 동안 협동조합은 야생 쓴맛이 나는 오이(야생 쓴맛이 나는 오이로도 알려짐 - 편집자 주), 야생 죽순, 파파야 꽃, 사워솝, 바나나 등 해당 지역의 농산물과 임산물을 재배, 구매, 가공하는 데 주력해 왔습니다. 투입 자재를 확보하기 위해 협동조합은 공동체 주민들과 협력하여 약 20헥타르의 면적에서 바나나, 파파야, 야생 쓴맛이 나는 오이를 재배합니다. 동시에 찹쌀과 사람들이 숲에서 수확한 죽순, 바나나 등의 농산물을 계절에 맞춰 구매합니다. 또한 협동조합 회원들은 3헥타르 이상의 야생 쓴맛이 나는 오이와 일부 지역의 수컷 파파야 꽃을 재배하고, 원자재 공급원을 확보하기 위해 비수기 개화 기술을 적용하고 있습니다.

협동조합 이사에 따르면, 가공 후 제품의 높은 품질을 확보하고 소비자의 건강에 대한 안전성을 보장하기 위해 협동조합은 회원과 관련 가구가 유기농 방향으로 작물을 재배하도록 지도하고 있습니다. 특히, 퇴비화된 거름이나 유기 비료를 우선적으로 사용하고 식물 관리에 살충제 사용을 제한해야 합니다. 협동조합원들이 재배한 원자재 외에도, 협동조합은 매년 평균 약 20톤의 신선한 죽순, 약 20톤의 바나나, 6.5~7톤의 신선한 야생 쓴맛이 나는 오이, 3.5~4톤의 신선한 파파야 꽃, 그리고 일부 쌀을 관련 가구와 지역 주민으로부터 구매합니다.
"안전한 투입 자재 확보 외에도, 협동조합은 신선도와 맛을 보장하기 위해 구매 직후 제품을 건조하는 건조로 2대를 건설하고, 제품 가치 향상을 위해 OCOP 인증을 획득하는 데 투자했습니다. 현재까지 협동조합은 건조 야생 여주, 건조 죽순, 건조 파파야 꽃, 생 파파야 꽃, 꿀에 절인 파파야 꽃, 건조 바나나, 사워솝 차, 데아르 찹쌀 등 8개 제품을 시장에 공급해 왔습니다. 이 제품들은 모두 3스타 OCOP 인증을 받았으며, 도내외 12개 대리점을 통해 유통되고 있습니다. 협동조합은 매년 평균 4톤 이상의 다양한 제품을 판매하여 연 8억 동(VND) 이상의 매출을 올리고 있습니다."라고 협동조합 이사는 덧붙였습니다.
데아르 공동체 농민 협회 회장인 클레 씨는 이렇게 말했습니다. "과거에는 협회에서 지역 회원과 농민들을 정기적으로 동원하여 산림 생산물을 심고 모아 종합 농업 및 임업 협동조합과 서비스에 판매하여 추가 수입을 얻도록 했습니다." 이를 바탕으로 협회는 협동조합 및 지역 농업 서비스 센터와 협력하여 회원들에게 식물 관리 기술을 교육했습니다. 지금까지 전체 공동체에는 250명의 회원이 있으며, 이들은 협동조합을 연결하고 원자재를 제공하고 있습니다. 대부분의 가계는 삶의 질을 향상시킬 수 있는 추가 소득을 가지고 있습니다.

딘 분 씨(데아르(De Ar) 마을, 아르보톡(Ar Bo Tok) 마을)는 흥분한 목소리로 이렇게 말했습니다. "협동조합을 시작한 이후, 저는 수컷 파파야 꽃 5사오(sao)와 바나나 3사오(sao)를 재배하기 위해 협력해 왔습니다. 매년 평균 1톤 이상의 신선한 바나나와 100kg 이상의 신선한 수컷 파파야 꽃을 판매합니다. 또한, 수확철이 되면 가족들은 숲에 가서 야생 여주를 채취하여 판매하기도 하는데, 이를 통해 수입도 얻습니다. 저와 아내는 매달 평균 300만 동(VND) 이상을 벌어들입니다."
데아르(De Ar) 지역 인민위원회 위원장인 도티탄반(Do Thi Thanh Van) 여사는 기자들과의 대화에서 다음과 같이 말했습니다. "아직 운영 과정에 많은 어려움이 있지만, 종합농림협동조합은 많은 근로자들에게 일자리를 창출하고 지역 농민들에게 농산물을 소비하는 데 기여해 왔습니다." 따라서 지난번에 사찰인민위원회는 협동조합이 제품 생산을 용이하게 하기 위해 제품에 대한 OCOP 인증을 구축하는 과정을 지원해왔습니다. 이를 통해 협동조합의 운영을 지원하고 해당 지역의 경제 발전을 촉진하는 데 기여합니다.
출처: https://baogialai.com.vn/hop-tac-xa-toan-dien-gop-phan-bao-tieu-san-pham-cho-nong-dan-tren-dia-ban-post324811.html
댓글 (0)