독일 베를린에서 활동하는 건축가 옌센 하인츠는 베트남을 세 번이나 방문했습니다. 그는 베트남의 아름다움, 문화, 건축, 음식 , 그리고 사람들을 제대로 경험하지 못한 것 같다고 항상 느낀다고 말했습니다.
그는 호치민시에 많은 칭찬을 보냈습니다.
호치민시에는 다양한 국가와 문화가 모여 있습니다.
젠슨은 호치민시의 문화적 다양성에 대해 자세히 알고 싶어서 3번이나 다시 방문했습니다. - 사진: 해당 캐릭터의 인스타그램
호치민시에는 타오디엔 부이비엔의 서양인 거주 지역, 11군 5군의 중국인 거주 지역, 떤빈군 7군의 한국인 거주 지역, 1군의 일본, 인도, 무슬림 거주 지역 등 다양한 외국인 거주 지역이 있습니다. 최근에는 태국, 라오스, 캄보디아, 멕시코, 터키 등의 음식과 문화도 많이 등장하고 있습니다.
젠슨은 투오이 트레 온라인 과의 인터뷰에서 이렇게 말했습니다. "이런 동네에서 길을 잃으면 마치 그 나라에 있는 것 같은 느낌이 들어서 정말 놀랐어요. 표지판, 언어, 억양, 음식, 집, 사원, 의상 등 모든 것이 독특한 공간을 만들어내죠. 현대성과 젊음이 조화를 이루면서도 그 나라의 특징과 전통을 바로 이 땅에서 간직하고 있죠."
호치민시 사람들의 활력과 젊음을 가장 잘 보여주는 곳, 수많은 행사와 축제, 전시회가 열리는 응우옌 후에 보행자 거리의 한 모퉁이 - 사진: 민 후옌
젠슨은 차이나타운을 거닐며 여러 세대에 걸쳐 중국계 베트남인들이 운영해 온 전통 음식점에서 만두, 에그 타르트, 홍차, 딤섬, 찐빵 등 전통 음식을 맛보았습니다. 사람들은 광둥어와 베트남어를 섞어서 말했는데, 정말 흥미로웠습니다.
응옥호앙 사원(호치민시 1군)은 전형적인 중국식 건축물로, 특히 버락 오바마 미국 대통령이 이곳을 방문했을 때 국제 관광객들의 많은 관심을 받았습니다.
부우롱 사원(투덕시, 호치민시)은 태국 건축의 특징을 지니고 있습니다.
그는 화려한 2층짜리 하오시프엉 아파트 단지, 촐론 지역, 그리고 전형적인 중국 건축 양식의 집회장을 방문했습니다. 젊은 건축가는 깊은 감명을 받아 자신의 작업에 더욱 창의적인 아이디어를 떠올리게 되었습니다.
다양한 비용, 누구에게나 적합
뉴욕, 파리, 밀라노, 두바이, 서울, 도쿄, 상하이, 싱가포르... 모두 비싼 여행지이고, 대부분 관광객은 숙박, 여행, 식사, 쇼핑 등을 위해 여행 비용을 적당히 저축해 두어야 합니다.
"호찌민시를 포함한 동남아시아 일부 도시에서는 여행 비용이 매우 합리적이고 관광객에게 다양합니다. 저렴한 여행이든 고급 여행이든, 그에 맞는 여행 서비스가 제공되면서도 흥미진진한 경험을 선사하고 풍성한 경험을 만들어낼 수 있습니다."라고 일본인 관광객 미도리 사사키는 말했습니다.
미도리는 2023년 말, 두 번째로 호치민시를 방문하여 새로운 발견의 여정을 이어갔습니다. 첫 번째는 2018년, 호치민시 중심부에 위치한 홈스테이를 선택하여 현지인의 전형적인 하루를 경험하고, 호스트의 집에서 집밥을 먹으며 비용을 절감했습니다.
두 번째로, 경제가 더 안정되었을 때, 미도리는 더욱 호화로운 서비스를 즐기기 위해 5성급 호텔에 2박을 예약하고, 노트르담 대성당, 독립궁, 시 우체국, 벤탄 시장, 나롱 부두, 몇몇 유명 박물관 등 각 목적지에서 투어 가이드의 프레젠테이션을 듣는 도심의 작품을 방문하는 투어를 예약했습니다.
또한 이 투어를 통해 그녀는 길거리 음식 노점, 노점상, 호텔 최상층의 고급 레스토랑 등 다양한 맛있는 음식을 즐길 수 있었습니다.
외국인 관광객들이 호치민시 투덕시의 한 매장에서 베트남 커피를 즐기고 있다.
"저는 많은 현지인들처럼 1달러도 안 되는 가격에 아이스 밀크 커피 한 잔을 즐길 수 있어요. 4달러에서 6달러 정도면 괜찮은 카페에서 특별한 커피도 마실 수 있고요. 호치민시에는 저렴한 것부터 비싼 것까지 다양한 음식, 옷, 기념품을 찾을 수 있어요. 가고 싶은 마음만 있다면 이 아름답고 현대적이며 활기찬 도시를 방문하는 데 얼마든지 돈을 쓸 수 있어요." 미도리가 말했다.
국경 없는 요리
젠슨이 문화와 건축의 다양성을 좋아한다면, 싱가포르 관광객인 탄다오는 풍부한 요리 때문에 호치민시를 다시 찾았습니다.
"싱가포르의 식재료는 지형과 기후 때문에 상당히 제한적입니다. 그래서 베트남 음식, 특히 채소, 과일, 길거리 음식은 여행 내내 저를 사로잡았습니다. 특히 피시소스 핫팟과 구운 라이스페이퍼, 즉 베트남 피자는 정말 최고였습니다." 탄 씨는 투오이 트레 온라인과의 인터뷰에서 이렇게 말했습니다.
다양한 야채를 넣은 메콩 삼각주 사람들의 전형적인 요리인 생선 소스 냄비 요리는 국제적인 관광객들에게 인기가 많습니다.
구운 쌀 종이는 베트남 피자라고도 불립니다.
그는 이 경험을 친구들과 공유했습니다. 두 번째로 호치민에 돌아왔을 때, 탄은 친구들을 데리고 가서 직접 확인해 보았습니다.
1군의 영어 교사인 브라이언 아담스 역시 열대 음식 애호가입니다. 그는 음식에 대한 열정과 따뜻한 기후 때문에 부모님을 두 번째로 호찌민으로 모셨습니다.
호치민시의 음식에는 국경이 없습니다. 더 많이 탐험할수록 더 맛있는 레스토랑을 찾을 수 있을 거예요. 저희 부모님은 피시소스와 두리안을 포함한 거의 모든 현지 음식을 좋아하시고 드실 수 있어요.
캐나다 날씨는 너무 춥고 노인들에게는 좋지 않아요. 그래서 2018년과 2023년에 부모님을 모시고 호찌민으로 여행을 가서 열대 기후를 만끽했어요. 부모님은 호찌민의 매혹적인 음식에 매료되셨죠." 브라이언은 회상했다.
호치민시는 외국인 관광객들에게 인기 있는 관광지입니다. 방문객들이 다시 방문하고 싶어 하는 이유는 무엇이라고 생각하시나요? Tuoi Tre Online ([email protected])으로 이메일을 보내주세요.
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