단순히 즐거움만을 위한 것이 아닙니다.
합병 이후 람동성은 채소, 꽃, 아티초크 차, 커피, 비단, 건감, 마카다미아 너트, 두리안, 용과, 판티엣 어간장, 해산물 등 특색 있는 농산물을 생산하는, 전국에서 가장 풍부하고 다양한 농업 자원을 보유한 지역 중 하나로 알려지게 되었습니다. 현재 람동성에는 "달랏 - 비옥한 땅에서 온 기적의 정수"라는 라벨을 단 858개 브랜드와 1,000개 이상의 OCOP 인증 제품이 있습니다. 이러한 농업적 강점은 람동성 관광 산업의 발전을 위한 중요한 발판이 되어, 지역 특산품, 기념품, 그리고 다양한 관광 활동이 밀접하게 연관되어 있습니다.
달랏의 특산물인 말린 감 한 상자를 들고 있던 응우옌 투 반 씨( 호치민 시)는 가족들과 함께 감 철에 달랏을 방문하여 생산 시설을 견학하고, 농부들의 헌신과 일본 기술의 결합으로 탄생한 쫄깃하고 달콤한 감이 만들어지는 비결을 들었다고 이야기했습니다. 이 경험은 즐거웠을 뿐만 아니라 고원 지대 사람들의 세심한 노동을 더 잘 이해하는 데 도움이 되었다고 합니다.
람동성의관광지 를 여행하다 보면, 많은 관광객들이 관광과 체험 후 기념품을 사거나 지역 특색을 살린 향토 음식을 맛보는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 달랏의 아티초크 꽃이 관광객들을 매료시키는 독특한 요리들을 탄생시켰다면, 람동성의 푸른 바다 지역을 방문할 때는 용과 꽃으로 만든 요리도 꼭 맛보아야 합니다.
신선한 과일과 익숙한 가공식품 외에도 용과 꽃을 활용한 요리가 관광객들의 호기심과 관심을 불러일으키고 있습니다. 판티엣에 위치한 호아 바 부옹(Hoa Ba Vuong) 식당의 주인인 응우옌 탄 뚜옌(Nguyen Thanh Tuyen) 씨는 일반적으로 버려지는 용과 꽃봉오리를 연구 개발하여 용과 꽃을 넣은 국이나 닭고기 스튜와 같은 요리를 만들었다고 밝혔습니다. 이러한 접근 방식은 창의적이고 지역 음식 문화를 풍성하게 할 뿐만 아니라 농산물 활용도를 높이고 용과 재배 농가의 소득 증대에도 기여합니다.
그리고 그들은 이야기를 전달하는 방법도 알고 있습니다.
용과로 유명한 람동성은 풍부하고 독특한 해안 음식 문화로 관광 산업에 새로운 가치를 더하며 강점으로 자리매김하고 있습니다. 바다, 산, 고원이 어우러진 지리적 특성 덕분에 다양하고 새로운 관광지가 많습니다. 람동성은 이러한 지역적 특색을 바탕으로 특색 있는 음식 문화를 관광 개발의 강점으로 활용하는 데 주력하고 있습니다.
보 티 킴 사 박사(공공정책 및 농촌개발대학 부학장)는 판티엣에서 열린 지역사회 관광 연수 과정에서 다음과 같이 말했습니다. “음식은 관광객들에게 점점 더 중요한 문화 체험으로 자리 잡고 있습니다. 관광객들은 음식을 즐기는 것 외에도 음식의 유래와 조리법에 대한 이야기를 듣고 지역의 정체성을 더 잘 이해하고 싶어 합니다. 따라서 농업 관광과 연계된 특산물을 보유한 많은 지역 사회와 협동조합들이 여행사와의 연계를 강화하여 관광객들이 방문하고 해당 지역의 특산물을 경험할 수 있도록 하고 있습니다.”
관광은 음식 문화를 홍보하고 교류하며 공유하는 중요한 통로로서, 지역 특산물을 연결하고 소비하는 데 핵심적인 역할을 한다는 것이 분명합니다. 동시에, 람동성 전역에 1,000여 종이 넘는 OCOP(One Commune One Product, 한 지역 한 제품) 특산물이 있어 관광 기념품 수요를 충족시키고 방문객들의 탐방과 체험을 더욱 풍성하게 해줍니다. 이러한 특산물들은 관광객들에게 더욱 매력적인 탐방과 체험의 기회를 제공하며, 독특한 브랜드 이미지를 빠르게 구축하고 람동 관광 산업의 성장을 촉진하는 데 기여하고 있습니다.
람동의 대표적인 음식으로는 햇볕에 말린 오징어, 건해산물, 훠궈, 왕게, 기름치, 가물치, 판티엣 어간장, 쌀과자, 우유를 넣은 찹쌀밥, 라바 바나나, 람동 커피, 다양한 차, 마카다미아, 캐슈넛, 아보카도 등이 있습니다. 람동 주민들은 관광객들에게 각 음식에 얽힌 이야기를 들려주어, 관광객들이 그 음식의 가치를 온전히 이해할 수 있도록 도와줍니다.
출처: https://baolamdong.vn/khi-dac-san-tro-thanh-su-gia-du-lich-413999.html
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