Express 에 따르면 암을 예방할 수 있는 확실한 해결책은 없지만 암으로 이어질 수 있는 경로 중 하나를 표적으로 삼을 수는 있습니다.
만성 염증은 암세포 성장을 자극할 수 있습니다
영국 국민 건강보험 공단(NHS)에서 수년간 근무한 데보라 리 박사는 "염증은 양날의 검과 같습니다. 염증은 신체가 외부 박테리아와 바이러스에 맞서 싸우는 데 도움이 되지만, 문제를 일으킬 수도 있습니다. 만성 염증은 암세포 성장을 촉진할 수도 있습니다."라고 말했습니다.
데보라 리 박사는 만성 염증을 줄이는 것이 건강을 유지하고 암 위험을 줄이는 한 가지 방법이라고 제안합니다.
과학 저널 PLOS One 에 발표된 연구에 따르면, 항염증 식단을 따르면 치명적인 질병에 걸릴 위험이 낮아질 수 있다고 합니다.
Express 에 따르면 10만 명 이상의 참가자를 대상으로 한 연구에 따르면 항염식이요법을 따르면 암 위험이 감소하는 것으로 나타났으며, 특히 남성의 경우 위암과 폐암 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.
염증을 줄이는 것은 건강을 유지하고 암 위험을 줄이는 한 가지 방법입니다.
이 박사는 항염 효과와 암 위험 감소 효과를 위해 다음 음식을 권장합니다.
블루베리
블루베리에는 안토시아니딘이라는 강력한 항산화제가 들어 있는데, 이는 DNA 손상을 예방하고 비정상적인 암세포 형성을 막는 데 도움이 될 수 있습니다.
동물 실험 결과 블루베리에 함유된 화학 물질이 유방암 세포를 사멸시키고 전이를 줄이는 효과가 있는 것으로 나타났다고 이 박사는 말합니다. 이러한 효과를 얻으려면 하루에 신선한 블루베리 140g을 섭취하세요.
기름진 생선
지방이 많은 생선에는 오메가-3 다중불포화지방산이 풍부하게 들어 있는데, 이는 염증에 중요한 역할을 하는 염증성 사이토카인을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.
연구에 따르면 지방이 많은 생선을 더 많이 섭취하면 유방암 위험을 줄일 수 있다고 이 박사는 말합니다. 연어, 청어, 고등어, 정어리 등 지방이 많은 생선을 일주일에 두 번 정도 섭취하는 것을 목표로 하세요.
연구에 따르면 지방이 많은 생선을 많이 섭취하면 유방암 위험을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다.
프로바이오틱 발효식품
프로바이오틱스는 장 건강을 유지하는 데 필수적인 살아있는 박테리아로, 요구르트, 발효 콩, 자우어크라우트, 김치, 사워도우 빵 등 발효 식품에 함유되어 있습니다.
이 박사는 특정 유형의 박테리아가 암을 억제하는 특성이 있는 부티르산과 프로피오네이트와 같은 단쇄 지방산을 특별히 생산한다고 말했습니다.
다른 박테리아 대사산물은 암세포 성장에 대한 T세포 매개 면역 반응을 활성화할 수 있습니다.
Express 에 따르면, Lee 박사는 위의 음식을 매일의 식단에 포함시킬 것을 권장합니다.
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