암 예방에 도움이 되는 흔한 과일 4가지

세계 보건 기구(WHO)는 건강한 생활 습관, 특히 과일을 충분히 섭취하는 것을 통해 암 발생 사례의 약 30~50%를 예방할 수 있다고 밝혔습니다. 미국 건강 정보 웹사이트 헬스라인(Healthline )에 따르면, 여러 연구에서 흔히 접할 수 있는 다양한 과일이 유방암, 대장암, 간암, 폐암의 위험을 줄여준다는 사실이 밝혀졌습니다.

4 loại trái cây quen thuộc ngăn ngừa hiệu quả ung thư - Ảnh 1. — 딸기에는 암세포의 성장을 억제할 수 있는 많은 천연 화합물이 함유되어 있습니다.

다음은 우리 모두에게 매우 익숙한 과일들로, 과학적으로 암 예방 효과가 있는 것으로 입증되었습니다.

사과

사과는 폴리페놀이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하여 활성산소로 인한 세포 손상을 막아줍니다. 공중보건영양학 저널에 발표된 연구에 따르면 하루에 사과를 한 개 이상 섭취하면 대장암 발병 위험을 20%까지 줄일 수 있다고 합니다.

사과에 함유된 케르세틴, 카테킨, 클로로겐산과 같은 화합물은 항염 효과가 있으며, 비정상적인 세포 증식을 억제하고 암세포의 자멸 메커니즘을 활성화합니다. 가능하면 사과 껍질도 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 껍질에는 사과 과육보다 최대 세 배나 많은 항산화 물질이 함유되어 있기 때문입니다.

보라색 포도

포도, 특히 자주색과 검은색 포도에는 레스베라트롤이 풍부하게 함유되어 있습니다. 레스베라트롤은 항암, 항염, 항산화 효과가 있는 것으로 알려진 폴리페놀 화합물입니다. 농업 및 식품 화학 저널(Journal of Agricultural and Food Chemistry) 에 발표된 연구에 따르면 레스베라트롤은 유방암, 폐암, 전립선암, 대장암 세포의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 이는 레스베라트롤이 비정상적인 DNA 분열을 막고 세포 자멸을 촉진하기 때문입니다.

신선한 포도는 껍질과 씨까지 모두 먹어야 하는데, 이 부분에 레스베라트롤이 가장 많이 함유되어 있기 때문입니다. 또한, 포도 껍질에 들어 있는 붉은색, 보라색, 파란색 색소인 안토시아닌은 활성산소를 중화하고 혈관 내피 세포를 보호하는 데 도움을 줍니다.

파파야

파파야는 토마토에도 함유된 항산화 물질인 리코펜이 풍부한 열대 과일입니다. 리코펜은 DNA 손상을 줄이고 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줍니다. 영국 영양학 저널(British Journal of Nutrition) 에 발표된 한 연구에 따르면, 파파야를 정기적으로 섭취하면 남성의 전립선암 발병 위험을 최대 25%까지 줄일 수 있다고 합니다.

딸기는 암세포의 성장을 억제합니다.

딸기는 암세포 성장을 억제하는 것으로 알려진 베리류 과일입니다. 이는 딸기에 함유된 엘라그산, 비타민 C, 안토시아닌, 플라보놀 덕분입니다. 베리 연구 저널(Journal of Berry Research) 에 발표된 연구에 따르면, 이러한 화합물들은 DNA 복제에 관여하는 효소를 억제하여 암세포의 증식을 늦추는 것으로 나타났습니다.

또한 딸기는 심혈관 건강을 개선하고 염증을 줄여주는데, 이 두 가지 요인은 노년층의 암 위험을 높이는 요인입니다. 헬스라인(Healthline) 에 따르면, 딸기의 영양소를 최대한 보존하려면 신선하고 농약이 없는 딸기를 고르고 씻은 후 바로 먹는 것이 가장 좋습니다.

출처: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-quen-thuoc-giup-ngan-ngua-ung-thu-185251014115827393.htm