두꺼운 입술 생선 2kg으로 사업을 시작하고 부자가 되다.

(CTO) - 껀토시 동투안면 동탄 마을에 사는 농부 팜 반 푸크(39세)는 우민 숲에서 구입한 가물치 2kg으로 시작하여 이 어종을 양식하는 사업을 성공적으로 일구어 부자가 되었습니다. 푸크는 양식 기술을 탁월하게 활용하여 많은 사람들에게 "작은 땅으로도 수백만 동을 벌 수 있다"는 평을 듣고 있습니다.

푸크 씨는 두꺼운 껍질을 가진 물고기를 기르는 자신의 연못 옆에 서 있는데, 이것이 그가 사업을 성공적으로 시작하는 데 도움이 되었습니다.

두툼한 생선 2kg으로 새로운 일을 시작합니다.

푸크 씨의 집 안에는 몸에 아름다운 무늬가 있는 두꺼운 비늘 물고기 네 마리가 들어 있는 어항이 눈에 잘 띄는 곳에 놓여 있습니다. 푸크 씨는 이 물고기들이 2017년 사업을 시작할 때 우 민 트엉 씨에게서 사들인 총 2kg짜리 두꺼운 비늘 물고기 11마리 중 네 마리라고 설명했습니다. 이 물고기들 덕분에 사업이 성공했기에, 그 추억을 간직하기 위해 어항에 넣어두고 있다고 합니다.

푸크는 가족의 경제적 상황을 개선하고 싶어 여러 가지 가축을 키워봤지만 성공하지 못했다고 회상했다. 그러던 중 2017년, 살이 단단하고 맛이 좋으며 경제적 가치가 높고 키우기도 비교적 쉬운 어종에 대해 알게 된 그는 우민 숲으로 가서 치어를 사 왔다. 당시 22만 동에 달하는 이 2kg짜리 살이 통통한 생선은 뜻밖에도 그의 가족 사업 여정에 성공적인 전환점이 되었다.

두꺼운 껍질을 가진 물고기는 여러 지역에서 발견되지만, 그는 우민 숲에서 잡힌 물고기가 여러 가지 뛰어난 특성을 지니고 있어 그 종류를 선택했다. 방수포로 만든 수조에서 키운 결과 8마리만 살아남아 잘 자랐지만, 경험 부족으로 암수 구별에 실패하여 번식에 성공하지 못했다.

푸크 씨는 번성하고 있는 물고기 떼를 자랑스럽게 보여주었다.

그는 여러 사람에게 꾸준히 배우면서 두꺼운피어의 습성과 암수를 파악하는 데 성공했고, 약 1년 만에 첫 번째 치어 생산량이 1,500마리 가까이 늘어났습니다. 이 성공을 발판으로 푸크 씨는 이제 연중 두꺼운피어를 양식하여 매년 5만 마리 이상의 치어를 시장에 공급하고 있으며, 크기에 따라 마리당 2,500~4,000 VND에 판매하고 있습니다. 덕분에 두꺼운피어 치어 판매로 높은 경제적 수익을 올리고 있습니다.

방수포로 만든 수조에서 물고기를 기르는 것.

양식 기술을 자세히 분석하면서 푸크 씨는 다음과 같이 강조했습니다. 가물치는 기르기 쉽고, 병에 잘 걸리지 않으며, 저항력이 강합니다. 특히 일반 가물치에 비해 점액 탈락이나 옴, 기생충 감염과 같은 질병에 대한 저항력이 훨씬 강합니다. 약 1년 정도 기르면 상업적으로 판매할 수 있으며, 관리가 거의 필요하지 않습니다. 또한 방수포로 만든 수조에서 기르면 수질 관리와 사료 공급 모니터링이 용이합니다.

주로 잘게 갈은 잡어와 사료를 먹여 물고기를 키웁니다. 치어를 판매하는 것 외에도, 그는 연간 약 3톤의 상업용 메기를 kg당 평균 17만 VND에 판매합니다. 또한, 양식용으로 치어를 구매하는 가정에서 상업용 메기를 구입하기도 하지만, 여전히 시장 수요를 충족시키지 못하고 있습니다.

"다층집" 모델: 1층에는 잉어, 2층에는 개구리.

푸크 씨는 배우는 데 매우 열심이고 물고기 양식에 뛰어난 재능이 있습니다. 그의 가족 농장은 지역에 개구리, 가물치, 메기 치어를 대량으로 공급하는 곳이기도 합니다. 육지에 천막으로 덮은 몇 제곱미터의 양식장이나 강에 그물로 만든 가두리만으로도 푸크 씨는 매달 수백만 동을 벌어들입니다. 현재 그는 사업을 확장하여 껀 토시에 두 곳, 동탑성에 한 곳, 총 세 곳의 양식 및 상업용 어장을 운영하고 있습니다.

이 모델은 강 아래 그물 우리에서 개구리와 틸라피아를 기르는 것을 결합한 것입니다.

특히, 푸크 씨의 '다층식' 개구리 및 가시머리메기 양식 모델은 높은 경제적 효율을 보여주고 있습니다. 강 아래 약 10제곱미터 크기의 그물 우리 안에서 개구리와 메기가 함께 생활합니다. 개구리는 수면의 부표에서, 메기는 바닥에서 생활하는 특성상, 두 종은 서로의 먹이를 먹고 배설물을 공유하며 살아갑니다.

위층에 개구리들이 있어요.

개구리와 틸라피아는 사육부터 수확까지 걸리는 시간이 비슷해서 약 2.5개월 후에는 동시에 수확할 수 있다. 이 모델의 핵심은 비용을 절감하고 수익을 극대화하여 단 몇 달 만에 수천만 동을 벌어들일 수 있다는 점이다.

그는 버려진 생선을 사서 자신의 물고기와 개구리에게 먹입니다.

푸크의 성공은 디지털 시대에도 껀터 농부들이 보여주는 창의성과 기지를 잘 보여줍니다. 그의 작은 텃밭은 이제 각각 몇 제곱미터 크기의 천막 탱크 수십 개로 가득 차 있습니다. "작아 보일지 몰라도 그렇지 않아요." 탱크 하나당 매달 수백만 동의 수익을 올리고 있습니다.

가물치는 생김새가 메기와 비슷하지만 몸통이 더 짧고 둥글다. 배와 옆구리에는 검은색과 흰색 줄무늬가 번갈아 나타나며, 머리는 뾰족한 것이 특징이다. 살은 단단하고 맛이 좋으며 독특한 풍미를 지닌다. 여러 요인으로 인해 야생 가물치는 현재 매우 희귀해졌는데, 푸크 씨의 성공적인 양식은 메콩 삼각주의 귀중한 어종 보존에 크게 기여했다.

당현

출처: https://baocantho.com.vn/khoi-nghiep-lam-giau-tu-2-ky-ca-day-a192589.html