BTO-이것은 빈투 언성 인민위원회가 원예협회와 베트남 과일 및 채소 협회와 협력하여 9월 22일 오후 판티엣시에서 주최한 "베트남 드래곤프루트 산업의 지속 가능한 발전을 위한 솔루션 찾기" 포럼에서 제시된 제안 중 하나입니다.
포럼은 빈투언성 농업 농촌개발부 부국장인 판 반 탄 씨, 베트남원예협회, 베트남과일채소협회 대표들이 의장을 맡았으며, 빈투언성 드래곤프루트를 생산, 가공, 수출하는 여러 중앙기관, 부서, 지부, 관련 지방자치단체와 여러 협동조합, 농장, 기업의 대표들이 참여했습니다.
포럼에서 판 반 떤 씨는 빈투언성이 농업 발전에 많은 이점을 가지고 있다고 강조했습니다. 특히, 기후와 토양 조건이 양호하여 전국에서 가장 큰 용과 재배 면적과 생산량을 자랑합니다. 현재 빈투언성의 용과 재배 면적은 약 2만 8천 헥타르이며, 연간 생산량은 55만 톤 이상입니다. 용과 생산은 빈투언성 농민들에게 경제적 효율성과 높은 소득을 가져다주었습니다.
그러나 용과 산업은 많은 어려움과 난관에 직면해 있으며, 농가의 용과 수입은 감소하고 있습니다. 또한, 경쟁력은 여전히 취약하며 주로 중국 시장에서 소비되고 있습니다. 특히 소규모 가공의 경우, 가공 및 보존 기술이 아직 미흡합니다. 따라서 전문가, 과학자, 국가 관리 기관, 지방 자치 단체, 기업, 농민 등이 참여하는 이번 포럼은 용과 산업의 한계, 단점, 과제, 어려움을 평가하고, 향후 용과 발전 방향을 제시할 것입니다.
포럼에서 농작물 생산부 대표는 빈투안 드래곤프루트가 현재 여러 개의 집중 생산 지역을 형성했지만, 대부분의 생산이 규모와 지역이 작아 연결성이 부족하다는 어려움이 있다고 말했습니다.
한편, 수입국의 식품 안전 및 이력 추적 요건이 강화되고 있습니다. 따라서 지속 가능한 개발 방안 중 하나는 지역 사회가 조직, 협동조합 및 협동조합 단체의 설립 및 통합을 지속적으로 지원하는 것입니다. 안전한 생산 구역과 인증된 생산 시설의 확대를 지원하고, 용과류 재배 공정, 해충 관리 등 첨단 기술 발전을 지속적으로 교육하고 전수하는 것입니다.
베트남 청과물협회 당푹 응우옌 씨에 따르면, 시장 점유율을 유지하려면 새로운 재배 면적을 확장하는 것이 아니라, 전문 부서와 협력하여 연구하고 비효율적인 재배 면적을 줄인 후 더 효과적인 다른 작물 재배로 전환해야 합니다. 또한, 화장품 생산에 용과를 활용하는 방안도 연구할 수 있습니다.
협동조합 측면에서, 이 지역의 대부분의 용과 농가는 안정적인 생산량을 원한다고 밝혔습니다. 농가들은 협동조합과 용과 생산 기업 간의 긴밀한 연계와 협력이 필요하며, 대기업은 소규모 협동조합과 협동조합이 더욱 지속 가능하게 발전할 수 있도록 지원하여 용과 농가들이 생산에 대한 안정감을 느낄 수 있도록 해야 합니다.
농업농촌개발부에 따르면, 현재 이 지역에는 약 1만 가구 규모의 협동조합 500개 이상, 협동조합 35개, 협동조합 조합 1개가 있습니다. 현재까지 이 지역에는 약 200개의 기업과 용과류 구매, 가공, 수출 시설이 있습니다. 베트남 용과류 산업의 지속 가능한 발전을 위한 해결책 중 하나는 무엇보다도 농민과 지역 주민들이 생산 체계를 재편하고, 대규모 용과류 전문 지역을 조성하며, 첨단 기술과 유기농법을 적용해야 한다는 것입니다. 또한, 이 지역에서 수출 코드를 부여받은 재배 지역과 용과류 포장 시설을 엄격하게 관리해야 합니다. 동시에, 규정을 준수하지 않는 재배 지역 코드와 포장 공장 코드의 사용도 엄격하게 처리해야 합니다.
원천
![[사진] 팜 민 찐 총리가 정부 상임위원회 회의를 주재하여 사업 장애물을 제거하고 있다.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/06/1759768638313_dsc-9023-jpg.webp)
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