원자재 분야에서 선제적으로 대응하는 Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company는 생산 라인에서도 선제적으로 대응합니다.

힘을 만들어라

퐁디엔 타운의 농경지 에는 멜라루카, 까마중, 민트 등의 식물이 심어져 있습니다. 이는 콩탄 투자개발 주식회사의 오랜 기간 체계적인 투자의 결과입니다. 이 원료 지역은 에센셜 오일과 약초 생산뿐만 아니라, 기업들이 "자립할 수 있도록" 지원하는 전략적 단계이기도 합니다.

"재배부터 추출, 테스트까지 모든 과정을 주도적으로 관리합니다. 전체 유통망을 관리함으로써 시장 수요 변동에도 불구하고 품질과 제품의 일관성을 유지할 수 있습니다."라고 콩탄 투자개발 주식회사(Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company)의 황 티 응옥 리(Hoang Thi Ngoc Ly) 전무이사는 말했습니다. 현재 이 회사는 카유풋 오일, 페퍼민트 등을 생산하는 세 곳의 공장을 폐쇄형 체인으로 운영하고 있으며, 엄격한 품질 기준에 따라 운영되고 있습니다.

회사는 자체 투자뿐만 아니라 지역 주민들과 협력하여 원료 재배지를 확대하고, 표준 재배 및 수확 기술을 전수하고 있습니다. 과학 기술부(KH&CN)와 협력하여 토종 약용 식물을 개발하고, 기술을 생산에 적용하는 연구 프로젝트를 수행하며, 국내 및 국제 기준을 충족하는 제품을 개발하고 있습니다.

"원자재 부문을 완벽하게 관리함으로써 시장 의존도를 낮추고, 투입 및 산출 품질 모두에서 주도권을 잡을 수 있습니다. 이는 기업이 꾸준히 매출을 늘리고 수출을 달성할 수 있는 기반이 됩니다."라고 리 씨는 단언했습니다.

"원자재 분야에서 선제적으로 대응한다는 것은 50%의 경쟁 우위를 확보하는 것을 의미합니다." 히차골 생산·무역·서비스 유한회사(Hichagol Production, Trade and Service Company Limited)의 부이사 응우옌 티 투 히엔(Nguyen Thi Thu Hien) 씨는 자신감 넘치는 어조로 말했습니다. 이러한 사고방식을 바탕으로 회사는 지속 가능한 발전의 기반으로 레드 아티초크 재배에 특화하는 길을 선택했습니다.

처음에는 붉은 아티초크 재배를 위해 200m²의 토지를 사용했지만, 현재는 수십 헥타르의 원료 재배 면적을 확보하여 현재 모든 생산 활동에 필요한 원료를 거의 모두 충족하고 있습니다. 티백, 시럽, 잼, 천연 화장품 등 모든 제품이 이 공장에서 생산됩니다.

핵심 작물에 집중하면 품종, 관리 기술, 수확 시기 등 품질을 쉽게 관리할 수 있습니다. 붉은 아티초크는 화학 물질을 사용하지 않고 유기농으로 재배되어 최상의 색상과 활성 성분을 그대로 보존하여 심층 가공에 적합합니다.

"원자재를 완벽하게 다루는 것이 저희가 시장에서 주도권을 잡고, 제품의 가치를 높이며, 브랜드를 점차 더 발전시키는 방법입니다."라고 히엔 씨는 강조했습니다. 현재 회사는 제품 표준을 구축하고 국내외 시장을 점진적으로 확대하기 위한 절차를 추진하고 있습니다.

가치 사슬 활성화

후에 시 의 많은 기업들은 몇 가지 대표적인 모델에 그치지 않고, 생산을 위한 원자재 생산 시설 건설 및 확장에도 힘쓰고 있습니다. 대표적으로 SBC Hoang Gia Co., Ltd., 땀장 석호에 집중된 농업 지역을 보유한 Ana Bird's Nest, 후에 Bird's Nest Production Co., Ltd., Anna 등이 생산을 적극적으로 추진하기 위해 원자재 생산 시설에 투자하고 있습니다.

많은 제약 및 기능성 식품 기업들은 특히 투입 가격과 품질 변동이 심한 상황에서 외부 원자재 시장에 대한 의존도를 줄이기 위해 "뿌리부터 마스터링"하는 방식을 채택하고 있습니다. 이는 또한 기업들이 까다로운 고객을 "유지"하고 점진적으로 고급 시장에 접근하는 방식이기도 합니다.

CBS Hoang Gia Company Limited의 이사인 호 낫 푸옹(Ho Nhat Phuong) 씨는 "저희는 직접 재배, 추출, 포장 과정을 거치기 때문에 모든 단계에서 제품의 품질을 완벽하게 관리할 수 있습니다. 덕분에 국제 박람회에 제품을 선보일 때뿐만 아니라 국내 대형 유통업체에 제품을 공급할 때도 자신감을 가질 수 있습니다."라고 말했습니다.

기업계의 노력을 인정하여, 후에 시 당국, 특히 과학기술부와 농업환경부는 약초 및 농산물 재배, 예비 가공, 보존 기술 이전을 위한 다양한 세미나와 교육 과정을 적극적으로 개최했습니다. 또한, 표준에 따른 원료 지역 조성 지원, 기술 적용 지침, 그리고 생산 연계를 위한 정책도 동시에 시행되었습니다.

과학기술부 관계자에 따르면, 현재 목표는 기업이 VietGAP 기준을 충족하는 집중 원자재 구역을 형성하도록 돕고, 심층 가공 및 수출을 위한 폐쇄형 가치 사슬을 만드는 것입니다.

또한, 무역 진흥 프로그램, 무역 연계, 그리고 전문 박람회는 기업이 제품을 소개하고, 안정적인 생산물을 연결하고, 시장을 확대할 수 있는 여건을 조성합니다. 과학기술부 관계자는 "기업이 원자재 분야를 장악하면 품질을 관리할 뿐만 아니라 자체 브랜드를 구축할 수 있으며, 이는 장기적인 발전 전략에 매우 중요합니다."라고 말했습니다.

기사 및 사진: HAI THUAN

출처: https://huengaynay.vn/kinh-te/lam-chu-vung-nguyen-lieu-be-do-cho-phat-trien-ben-vung-154628.html