지역 자원을 활용하여 큰돈을 벌다

탄호아 면 2A 마을에 사는 쩐 홍 니엔 씨는 전통 커피와 지역 농산물에 대한 열정을 바탕으로 과감하게 사업을 시작하여 홍 니엔 코코넛 커피 제품을 성공적으로 개발했습니다. 이 제품은 자체 브랜드를 구축하여 가족에게 안정적인 수입을 제공하고 많은 지역 주민들에게 일자리를 창출했습니다.

OCOP 제품은 3성급 기준을 충족했습니다.

니엔의 창업 아이디어는 전통 커피와 코코넛으로 만든 제품에 대한 애정에서 시작되었습니다. 코코넛은 그녀의 정원에서 쉽게 구할 수 있는 농산물이었습니다. "처음에는 그냥 재미삼아 코코넛을 구워봤는데, 그 다음엔 커피와 함께 넣어봤어요. 더 알아본 결과, 커피에 코코넛 오일을 넣으면 맛도 좋을 뿐 아니라 건강에도 좋다는 걸 알게 됐죠. 쉽게 구할 수 있는 천연 재료로 깨끗하고 자연적인 제품을 만들고 싶었어요."라고 니엔은 말했습니다.

트란 홍 니엔 씨는 사계절 잼을 만들기 위해 금귤을 자르고 으깨는 과정을 진행하고 있습니다.

이러한 "시행착오"를 거치면서 니엔 씨는 새로운 방향을 모색하게 되었습니다. 그녀가 소셜 미디어에 올린 첫 영상들은 순식간에 22,000명이 넘는 팔로워를 모았고 수많은 주문을 받았습니다. 긍정적인 시장 수요를 확인한 그녀는 2022년에 코코넛 커피를 생산하고 판매하기로 결정했습니다.

사업 초기에는 커피와 코코넛을 볶고, 갈고, 블렌딩하고, 포장하는 모든 과정을 수작업으로 진행했습니다. 처음에는 기대에 미치지 못하는 제품이 나오기도 했지만, 끊임없이 레시피를 수정하고 새로운 기술을 익혔습니다. 연구 끝에 홍니엔 코코넛 커피는 점차 품질을 개선하여 소비자들의 인정을 받게 되었습니다. 이 제품은 상표 등록을 마쳤고, 식품 안전성 검사를 통과하여 OCOP 3등급을 획득했습니다.

현재 홍 니엔 씨의 코코넛 커피는 kg당 29만 VND에 판매되고 있습니다. 일반 커피보다 비싸지만, 첨가물이나 화학 향료가 없어 천연의 풍미를 그대로 간직하고 있어 시장에서 인기가 높습니다. 라이브 스트리밍과 틱톡, 라자다, 유튜브 등의 소셜 미디어 플랫폼을 통해 홍 니엔 씨의 코코넛 커피는 점점 더 유명해지고 있습니다. 그녀는 "한번은 라이브 스트리밍으로 하루에 3,600만 VND 이상을 벌었던 적도 있어요."라고 말했습니다.

2023년, 홍니엔 씨의 코코넛 커피 제품이 소비자들에게 좋은 반응을 얻자, 니엔 씨는 과감하게 하우장성 여성연합회(당시 명칭)가 주최한 창업 경진대회에 참가하여 3등을 수상했습니다. 이는 그녀에게 생산 규모 확장에 대한 더 큰 동기를 부여했습니다. 소규모 생산 모델에서 시작하여, 니엔 씨는 대출을 받아 공장을 설립하고 기계를 구입하는 등 점차 생산 공정을 전문화했습니다.

지역 농산물의 가치를 높이는 것.

코코넛 커피 사업의 성공을 발판으로, 니엔 씨는 지역 농산물을 활용한 가공 제품 개발에 박차를 가했습니다. 현재 그녀의 사업은 OCOP 3스타 인증을 획득한 세 가지 제품을 보유하고 있습니다. 코코넛 커피, 꿀을 바른 금귤과 사워솝 잼(각설탕 첨가), 그리고 꿀을 바른 금귤과 생강 잼(각설탕 첨가)입니다. 각 제품은 깨끗하고 고품질의 원료 선정부터 포장, 그리고 생산 과정이 식품 안전 및 추적성 요건을 충족하는지 확인하는 것까지 세심하게 만들어집니다.

니엔 씨는 자신의 용안 과수원을 활용하여 꿀을 생산하는 양봉도 하고 있어 추가적인 수입원을 창출하고 생산에 필요한 깨끗한 원료를 다양화하는 데 기여하고 있습니다. 현재 니엔 씨는 음력 설날을 맞아 시장 수요에 맞춰 사계절 잼과 생강맛 사계절 잼을 생산하고 있습니다.

그녀는 자신의 부를 축적했을 뿐만 아니라, 코코넛 커피 사업을 통해 5~8명의 지역 주민들에게 안정적인 일자리를 제공했습니다. 탄호아 마을에 사는 쩐 티 마이 씨는 "여기서 일하면서 한 달에 400만 동 이상을 벌어요."라고 말했습니다. 또한 니엔 씨는 다른 여성들에게 온라인 판매 방법을 알려주며 제품 유통 채널을 구축하는 데 도움을 주고 있습니다. 그녀는 자신의 경험을 기꺼이 공유하고 사업을 시작하려는 여성들을 지원합니다.

평범한 주부였던 니엔 씨는 끊임없는 노력 끝에 지역 자원을 활용하고 디지털 혁신을 적용하여 고향 농산물 브랜드를 성공적으로 구축했습니다. 그녀의 기업가적 여정은 오늘날 농부의 모습을 생생하게 보여주는 사례입니다. 과감하게 생각하고, 과감하게 행동하며, 자신의 땅에서 지속 가능한 부를 일구어내는 농부의 모습입니다.

글과 사진: CAO OANH

출처: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-tai-nguyen-ban-dia-a196433.html