"깐토의 땅과 사람들"의 문화적 아름다움을 널리 알립니다.

해당 프로그램은 매주 토요일 저녁 6시 15분에 껀터 신문 및 라디오, 텔레비전의 껀터 1번 채널에서 방송됩니다.

"껀터의 땅과 사람들"은 15~20분 분량의 프로그램으로, 껀터의 역사와 관련된 인물과 장소, 그리고 도시 발전에 기여해 온 그들의 이야기를 소개합니다. 오랜 세월 동안 보존되어 온 생활 방식, 풍습, 문화적 아름다움, 그리고 고향의 매력을 묵묵히 지켜나가는 사람들의 모습을 보여줍니다. 프로그램은 "꽃 피는 땅"과 "빛나는 정체성" 두 부분으로 구성되어 있습니다.

"땅이 꽃피는 곳"은 껀토의 독특한 매력을 이루는 아름다운 명소와 전통 공예 마을의 이야기를 담고 있습니다. 그중에서도 메콩델타의 "베텔잎 왕국"으로 불리는 비투이 베텔 마을(빈투안동 면)의 아름다움은 빼놓을 수 없습니다. 이곳의 베텔은 황금빛 품종으로, 두껍고 향긋한 잎과 특유의 매콤한 맛이 특징입니다. 100년이 넘는 세월 동안 베텔 재배는 지역 주민들의 생계 수단일 뿐만 아니라 "비투이 황금 베텔"이라는 기억에 남을 만한 브랜드로 자리매김했습니다. 비투이 베텔 마을은 메콩델타에서 보기 드문 전통 공예 마을로 인정받은 곳이기도 합니다.

"땅이 꽃피는 곳"은 단순히 아름다운 경관이나 전통 공예품을 묘사하는 것이 아니라, 고향에서 소박하게 살아가는 사람들의 삶을 담아냅니다. 지역 특산물을 활용한 그들의 노동의 아름다움은 이 지역에 매력을 더합니다. 이 책은 선별적인 작물 재배로 유명한 빈쩌우(Vinh Chau)에서 전통 무절임 제조 기술을 보존해 나가는 여정을 보여줍니다. 이곳의 사질 충적토와 모래 언덕은 무절임의 주재료인 흰 무를 재배하기에 더할 나위 없이 적합합니다. 이곳에서 재배되는 흰 무는 맛이 좋고 수확량도 많아 껀토(Can Tho)만의 독특한 무절임 제조 산업이 탄생하게 되었습니다.

"빛나는 정체성"은 현대적이고 통합된 삶의 리듬 속에서 지역 문화 정체성을 보존할 뿐만 아니라 전파하기 위한 창의적인 계획들을 포함합니다. 대표적인 예로 호아루 면의 까우득 파인애플 재배지(사진) 이야기를 들 수 있습니다. 이곳의 토양은 염분이 많고 산성이지만 파인애플 재배에는 적합합니다. 까우득 파인애플은 섬유질이 적고 수분 함량이 높으며, 선명한 노란색 과육과 달콤하고 상큼한 맛으로 껀터 특선 요리 의 주재료가 됩니다. 그중에서도 파인애플을 활용한 100가지 맛있는 요리 기록은 이 지역 고유의 식문화 가치를 보존하는 데 기여하고 있습니다. "빛나는 정체성"은 또한 껀터에 거주하는 소수민족의 문화적 아름다움을 보존하는 여정이기도 합니다. 이 여정에서 많은 장인과 지역 사회 구성원들이 고향에 대한 열정과 사랑으로 소수민족 정체성을 지켜온 이야기를 공유합니다.

"깐토의 땅과 사람들"은 시청자들에게 깐토의 아름다운 명소, 문화, 사람들, 풍습에 대한 유익한 정보를 제공합니다. 이는 단순한 연결과 보존의 여정을 넘어, 강한 민족 정체성을 바탕으로 문화적 가치를 전파하는 여정이기도 합니다.

바오 람

출처: https://baocantho.com.vn/lan-toa-net-dep-van-hoa-vung-dat-con-nguoi-can-tho--a195626.html