이 차를 우리는 방법은 아주 간단합니다. 적당량의 찻잎을 실온의 생수나 정수된 물에 넣고 1~3시간 동안 냉장 보관하세요. 그런 다음 차 거름망에 걸러 찻잎을 제거하고 드시면 됩니다. 이 차는 몸에 영양을 공급하고 갈증을 해소해 줄 뿐만 아니라 요산 수치 조절에도 도움을 줍니다.
차에 함유된 폴리페놀과 기타 물질은 위장 운동을 촉진하여 체중 감량과 암 예방에 매우 효과적입니다.
차를 찬물에 우려내면 탄닌 성분의 방출이 줄어들어 마실 때 쓴맛과 떫은맛이 감소하고 차의 풍미가 더욱 좋아집니다.
차가운 차는 차에 함유된 카페인 함량을 줄여 위장의 자극을 완화시켜주기 때문에, 예민한 체질이거나 위장이 약한 사람들에게 적합합니다.
차가운 차에는 카테킨이라는 항산화 물질이 함유되어 있는데, 이는 높은 요산 수치 및 통풍과 관련된 염증 반응을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 카테킨은 활성산소를 제거하고 노화를 지연시키며 장내 미생물 분포를 조절하고 항균 및 탈취 효과도 있습니다.
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출처: https://laodong.vn/suc-khoe/loai-tra-giup-kiem-soat-axit-uric-hieu-qua-1374345.ldo






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